기타작물 시세변동 뉴스 (2023-03-22)
[느타리버섯 - 도매 - 부산]
경북 청도, 의령, 경남 김해, 창원, 사천에서 반입됨
금일 시장 내 반입물량이 증가하면서 전일 대비 약보합세를 보임
느타리버섯 2kg 기준 상품 16,500원, 중품 13,500원에 거래됨
향후 생산비용 부담 등으로 산지 입상의향은 소폭 감소할 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
[느타리버섯 - 도매 - 부산]
경북 청도, 의령, 경남 김해, 창원, 사천에서 반입됨
금일 시장 내 반입물량이 증가하면서 전일 대비 약보합세를 보임
느타리버섯 2kg 기준 상품 16,500원, 중품 13,500원에 거래됨
향후 생산비용 부담 등으로 산지 입상의향은 소폭 감소할 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 3월 22일
기타작물 시세변동 뉴스 (2023-03-27)
[느타리버섯 - 도매 - 부산]
경남 의령, 창녕, 김해에서 반입됨
금일 상품성 하락으로 인한 선호도 감소로 전일 대비 큰 폭의 내림세를 보임
느타리버섯 2kg 상품 12,200원, 중품 9,250원에 거래됨
향후 생산비 부담으로 인하여 버섯 입상 의행은 다소 감소할 전망이나, 비중이 큰 병재배 입상 의향은 전년과 비슷할 듯
출처 : 한국 농수산식품유통공사
[느타리버섯 - 도매 - 부산]
경남 의령, 창녕, 김해에서 반입됨
금일 상품성 하락으로 인한 선호도 감소로 전일 대비 큰 폭의 내림세를 보임
느타리버섯 2kg 상품 12,200원, 중품 9,250원에 거래됨
향후 생산비 부담으로 인하여 버섯 입상 의행은 다소 감소할 전망이나, 비중이 큰 병재배 입상 의향은 전년과 비슷할 듯
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 3월 27일
[느타리버섯-애느타리버섯]
2023-01-12 시세변동 뉴스
[느타리버섯 - 애느타리버섯]
도매)광주
경북 상주시, 청도군, 충북 음성군, 충주시, 경기 여주시 지역에서 주로 반입됨
명정대비 출하량은 늘어나고 있으나, 중도매인 재고물량 물량 확보로 경매가 활발하면서 오름세에 거래됨.
도매가격은 2kg기준 2,000원 오른 9,660원, 중품 6,660원에 거래됨
향후 다음주부터 거래물량 활발로 수요가 증가할것으로 보여 강보합세 전망.
출처 : 한국 농수산식품유통공사
2023-01-12 시세변동 뉴스
[느타리버섯 - 애느타리버섯]
도매)광주
경북 상주시, 청도군, 충북 음성군, 충주시, 경기 여주시 지역에서 주로 반입됨
명정대비 출하량은 늘어나고 있으나, 중도매인 재고물량 물량 확보로 경매가 활발하면서 오름세에 거래됨.
도매가격은 2kg기준 2,000원 오른 9,660원, 중품 6,660원에 거래됨
향후 다음주부터 거래물량 활발로 수요가 증가할것으로 보여 강보합세 전망.
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 1월 12일
1
기타작물 시세변동 뉴스 (2023-04-07)
[느타리버섯 - 도매 - 대구]
경북 경산, 청도, 영천, 경주, 경남 창녕지역에서 주로 반입됨
최근 고가형성에 따른 소비 부진과 주중부터 산지 출하량이 증가하여 약보합세
도매가격은 2kg기준 전일대비 1,000원 하락한 상품 17,000원, 중품 14,000원에 거래됨
향후에도 소비 비수기에 따른 거래 부진으로 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
[느타리버섯 - 도매 - 대구]
경북 경산, 청도, 영천, 경주, 경남 창녕지역에서 주로 반입됨
최근 고가형성에 따른 소비 부진과 주중부터 산지 출하량이 증가하여 약보합세
도매가격은 2kg기준 전일대비 1,000원 하락한 상품 17,000원, 중품 14,000원에 거래됨
향후에도 소비 비수기에 따른 거래 부진으로 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 4월 7일
1
[느타리버섯 - 애느타리버섯] 2022-10-28 시세변동 뉴스
소매)대구
경북 청도군, 군위군, 경남 합천군 등지에서 주로 반입됨
현재 공급은 꾸준하나, 시장 내 거래가 한산하여 약보합세 거래
소매시장에서 100g 기준 상품은 20원 하락한 460원 선에 거래되며, 중품 또한 20원 하락한 380원 선에 거래됨
향후 날씨가 점점 추워지면서 찌개나 탕류 재료로 수요가 증가할 것으로 예상되어 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
소매)대구
경북 청도군, 군위군, 경남 합천군 등지에서 주로 반입됨
현재 공급은 꾸준하나, 시장 내 거래가 한산하여 약보합세 거래
소매시장에서 100g 기준 상품은 20원 하락한 460원 선에 거래되며, 중품 또한 20원 하락한 380원 선에 거래됨
향후 날씨가 점점 추워지면서 찌개나 탕류 재료로 수요가 증가할 것으로 예상되어 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
22년 10월 28일
기타작물 시세변동 뉴스 (2023-04-12)
[느타리버섯 - 소매 - 부산]
경남 의령, 진주에서 반입됨
전주 대비 시장 내 반입물량이 감소하여 소폭 오름세에 거래됨
전통시장 소매가격 100g 기준 상품 40원 오른 810원선, 중품 30원 오른 600원선 거래됨
향후 출하량 증가 및 소비 비수기에 따른 지속적인 소비부진으로 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
[느타리버섯 - 소매 - 부산]
경남 의령, 진주에서 반입됨
전주 대비 시장 내 반입물량이 감소하여 소폭 오름세에 거래됨
전통시장 소매가격 100g 기준 상품 40원 오른 810원선, 중품 30원 오른 600원선 거래됨
향후 출하량 증가 및 소비 비수기에 따른 지속적인 소비부진으로 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 4월 12일
2
다음 주 느타리버섯 모임 작업 알림🔔
[🌞 날씨]
다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있겠고,
기온은 평년(3.2~4.8℃)과 비슷하거나 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(2.7~12.5㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 66.6% (평년 69.3%의 96.1% / 11.21 기준)
✔ 유리수 정체로 인한 세균성 갈변병 발생 예방을 위해
환기에 주의해야 해요!
재배사 내·외부 온도 차가 크기 때문에
환기는 낮에, 생장에 따라 조금씩 꾸준히 해주세요.
✔ 적정 환기 관리는 버섯의 품질을 좌우해요.
환기량 조절은 버섯 개체 수나 온도 변화에 따라요.
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[🌞 날씨]
다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있겠고,
기온은 평년(3.2~4.8℃)과 비슷하거나 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(2.7~12.5㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 66.6% (평년 69.3%의 96.1% / 11.21 기준)
✔ 유리수 정체로 인한 세균성 갈변병 발생 예방을 위해
환기에 주의해야 해요!
재배사 내·외부 온도 차가 크기 때문에
환기는 낮에, 생장에 따라 조금씩 꾸준히 해주세요.
✔ 적정 환기 관리는 버섯의 품질을 좌우해요.
환기량 조절은 버섯 개체 수나 온도 변화에 따라요.
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22년 11월 24일
1
2
2월 3주 차 느타리버섯 모임 작업 알림🔔
[🌞 날씨] 다음 주는 이동성 고기압의 영향으로
기온이 평년(0.8~2.2℃)과 비슷하거나 높겠습니다.
강수량은 평년(1.6~10.3㎜)과 비슷할 것으로 예상됩니다.
- 저수율 : 71.4% (평년 73.0%의 97.8% / 2.6 기준)
1️⃣ 재배 준비
✔ 품종은 중·저온성 우량 품종을 선택해요.
✔ 신선한 양질의 볏짚이나 솜 등의 배지를 구입해요.
✔ 배지 수분함량은 60~70%로 조절해 입상해요.
2️⃣ 접종
✔ 종균 접종량은 품종에 따라 차이가 있어요.
✔ 재식량이 많을수록 균사 생장이 빠르고, 양호해요.
✔ 배지 표면과 내부에 접종해요.
✔ 평균 3.3㎡당 8~10병 정도예요.
3️⃣ 균사 배양 중 온도 관리
✔ 23~28℃로 배지 온도를 조절해요.
✔ 서서히 실내 온도를 낮춰 유리수 발생을 방지해요.
✔ 배지 온도가 30℃ 이상이 되면 환기로 실내 온도를 낮춰 주세요.
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
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[🌞 날씨] 다음 주는 이동성 고기압의 영향으로
기온이 평년(0.8~2.2℃)과 비슷하거나 높겠습니다.
강수량은 평년(1.6~10.3㎜)과 비슷할 것으로 예상됩니다.
- 저수율 : 71.4% (평년 73.0%의 97.8% / 2.6 기준)
1️⃣ 재배 준비
✔ 품종은 중·저온성 우량 품종을 선택해요.
✔ 신선한 양질의 볏짚이나 솜 등의 배지를 구입해요.
✔ 배지 수분함량은 60~70%로 조절해 입상해요.
2️⃣ 접종
✔ 종균 접종량은 품종에 따라 차이가 있어요.
✔ 재식량이 많을수록 균사 생장이 빠르고, 양호해요.
✔ 배지 표면과 내부에 접종해요.
✔ 평균 3.3㎡당 8~10병 정도예요.
3️⃣ 균사 배양 중 온도 관리
✔ 23~28℃로 배지 온도를 조절해요.
✔ 서서히 실내 온도를 낮춰 유리수 발생을 방지해요.
✔ 배지 온도가 30℃ 이상이 되면 환기로 실내 온도를 낮춰 주세요.
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23년 2월 9일
1
뽕나무 느타리 버섯,
가을에 뽕나무를
2m 절단후 방치,
(4~5개월 건조작업)
3~4월에 종균 구입후
손바닥으로 분쇄,
깨끗한 흑색비닐봉지,
건조된 뽕나무 원목을 20cm 절단,
(원목, 순서가 바뀌지 않도록)
박스 테이프, 가위
비닐봉지를 바닥에 놓고,
뽕나무 둘레 정도
종균을 1cm미만 깔고,
종균위에 원목을 세우고,
원목 윗 부분에 박스 테이프를
2cm 정도 돌출되게 감고,
종균을 1cm 미만 도포하고,
원목을 세움, 적당히 반복,
비닐봉지를 위로펴서 고정,
또, 다른
비닐봉지를 꺼꾸로 쒸워둔다.
가~~끔은 봉지를 열어
마르지 않은지 확인,
말랐다면
물을 부어준다. 적당량
2개월 정도 지나게되면
원목에 종균이
백색으로 뿌리를 내린다,
☆청색을띄게되면,
오염 된것으로 판단
폐기 처분을☆
이상없슴,
5~6월 정도에 비닐 봉지를
제거하고,
배양된 원목 양면을
햇볓에 소독된 칼를
이용하여 깨끗하게 제거
※팁!
집(실내)
원목크기보다
큰 테두리있는 받침에
물을 넘치지 않게 붓고
배양된 원목을 담가,
일주에 2번 정도
아래,위를 뒤집어서 충분한
수분섭취가 되게 하여,
햇빛이 들지 않는 그늘진곳에
보관한다.
10월 중순되면
느타리꽃이 만발
왠만한 꽃 화분보다~~
더 풍족형통
너무 늦기전에 따서 드시길,
겨울에 쉬었다가,
(휴먼 시기에는 한곳에 모아
가볍게 덮어둠)
다음해 봄, 가을에
반복적으로 3~4년
버섯을 맛 볼 수 있슴.
이상은,
본인이 직접 느타리버섯 제배 성공담임
가을에 뽕나무를
2m 절단후 방치,
(4~5개월 건조작업)
3~4월에 종균 구입후
손바닥으로 분쇄,
깨끗한 흑색비닐봉지,
건조된 뽕나무 원목을 20cm 절단,
(원목, 순서가 바뀌지 않도록)
박스 테이프, 가위
비닐봉지를 바닥에 놓고,
뽕나무 둘레 정도
종균을 1cm미만 깔고,
종균위에 원목을 세우고,
원목 윗 부분에 박스 테이프를
2cm 정도 돌출되게 감고,
종균을 1cm 미만 도포하고,
원목을 세움, 적당히 반복,
비닐봉지를 위로펴서 고정,
또, 다른
비닐봉지를 꺼꾸로 쒸워둔다.
가~~끔은 봉지를 열어
마르지 않은지 확인,
말랐다면
물을 부어준다. 적당량
2개월 정도 지나게되면
원목에 종균이
백색으로 뿌리를 내린다,
☆청색을띄게되면,
오염 된것으로 판단
폐기 처분을☆
이상없슴,
5~6월 정도에 비닐 봉지를
제거하고,
배양된 원목 양면을
햇볓에 소독된 칼를
이용하여 깨끗하게 제거
※팁!
집(실내)
원목크기보다
큰 테두리있는 받침에
물을 넘치지 않게 붓고
배양된 원목을 담가,
일주에 2번 정도
아래,위를 뒤집어서 충분한
수분섭취가 되게 하여,
햇빛이 들지 않는 그늘진곳에
보관한다.
10월 중순되면
느타리꽃이 만발
왠만한 꽃 화분보다~~
더 풍족형통
너무 늦기전에 따서 드시길,
겨울에 쉬었다가,
(휴먼 시기에는 한곳에 모아
가볍게 덮어둠)
다음해 봄, 가을에
반복적으로 3~4년
버섯을 맛 볼 수 있슴.
이상은,
본인이 직접 느타리버섯 제배 성공담임
22년 11월 19일
4
1
[ 제25호 주간농사정보 2023.06.19. ~ 06.25. ]
☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(21.5~22.5℃)보다 높고, 강수량은 평년(18.9~46.0㎜)과 비슷하겠음
* 주로 고기압의 영향, 가끔 남쪽을 지나는 기압골 영향
• (저수율) 저수율 : 65.0% (평년 56.9%의 114.2%) / 6.12. 기준)
🌾 벼
• (본답관리) 조생종 벼 이삭거름 시용, 벼 생육단계별 물관리 요령
• (잡초방제) 제초제 사용 후 물을 3~5cm 깊이로 최소한 5일 이상 유지
🫘 밭작물
• (콩) 적기 파종, 논 콩 배수구 설치, 파종 후 3일 이내 토양 적용 제초제 처리
• (감자) 적기 파종, 논 콩 배수구 설치, 파종 후 3일 이내 토양 적용 제초제 처리
• (팥) 적기 파종, 파종간격 60×10~15cm, 적기 파종량 10a당 3~4kg
• (조) 적기 파종, 배수가 양호한 토양에서 재배
• (참깨) 이모작 적기 파종, 시설하우스 재배, 병해 예방 위주 약제 살포
• (들깨) 육묘 이식의 경우 20~30일 육묘하여 6월 하순-7월 상순에 정식
🥬 채소
• (고추) 주요병해충 방제, 웃거름 주기, 장마・가뭄대비 관리
• (고랭지배추) 육묘 시 방충망 피복 및 순화, 뿌리혹병, 칼슘결핍증 예방
• (시설채소) 고온 피해 증상으로 광합성 저하와 생리장해 등 발생, 고온장해 받지 않도록 온도 관리, 엽면시비, 수분관리 등
🍇 과수
• (6월낙과) 일조부족, 수세과다, 토양수분 과잉·부족, 고온·저온으로 발생\
• (사후대책) 마무리 적과 늦추어 실시, 배수관리 철저, 영양제 살포 자제
• (열과발생) 과실비대기와 수확 전, 가뭄 이후 급격한 수분 흡수에 의해 발생
• (사후대책) 암거배수 설치 등 배수로 점검, 인공수분 통한 안정착과 등 적과 철저
• (병해충) 사과(6월 하순 장마기에는 탄저병, 겹무늬썩음병, 갈색무늬병 방제)
복숭아(세균구멍병, 탄저병 방제), 해충(복숭아순나방·심식나방 예찰 후 방제), 배(검은별무늬병), 포도(새눈무늬병, 잿빛곰팡이병), 단감(둥근무늬낙엽병 방제)
🌺 화훼
• (국화) 흰녹병에 강한 품종 및 건전한 모본사용, 과다하게 질소질 비료를 시용하지 말고 농약은 한 종류의 연용은 피하고 교호 살포해줌
🍄 특작
• (인삼) 생육중기인 7~8월에 30℃ 이상 고온이 5일 지속되면 고온 장해 발생, 고온기 흑색 2중직을 추가로 피복하여 햇빛량 조절
• (약용작물) 뿌리 이용 작물은 꽃대를 수시로 제거하고, 오미자는 전면관수나 스프링클러를 이용해 과실비대기에 관수를 실시함
• (느타리버섯) 여름재배 시 고온다습한 환경이 지속되지 않도록 환기를 실시하여 신선한 공기가 서서히 유입될 수 있도록 관리함
🐂 축산
• (여름철) 고온스트레스 저감을 위한 송풍팬 및 환기시설 점검, 주기적 소독 실시
• (집중호우) 축사주변, 사료포 침수 대비 배수로 점검, 누전사고 예방 전기안전점검
• (AI‧구제역‧ASF) 농장 출입 전 소독 생활화, 울타리 점검 등 차단 방역활동 철저
🐝 양봉
• (여름철 봉군 관리) 유밀기 끝 무렵에 채밀 적게 하고, 꿀이 저장된 소비를 계상에 충분히 넣어 식량실에 조성해 줌
• (도봉 관리) 도봉의 증상으로는 벌통 근방 불규칙적인 비행과 어수선한 벌의 움직임이 있음, 봉군의 세력을 강하게 유지하여 도봉 방지
🔻 주간농사정보 전문 보러 가기
http://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=245561&fileSeCode=185001&fileSn=1
☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(21.5~22.5℃)보다 높고, 강수량은 평년(18.9~46.0㎜)과 비슷하겠음
* 주로 고기압의 영향, 가끔 남쪽을 지나는 기압골 영향
• (저수율) 저수율 : 65.0% (평년 56.9%의 114.2%) / 6.12. 기준)
🌾 벼
• (본답관리) 조생종 벼 이삭거름 시용, 벼 생육단계별 물관리 요령
• (잡초방제) 제초제 사용 후 물을 3~5cm 깊이로 최소한 5일 이상 유지
🫘 밭작물
• (콩) 적기 파종, 논 콩 배수구 설치, 파종 후 3일 이내 토양 적용 제초제 처리
• (감자) 적기 파종, 논 콩 배수구 설치, 파종 후 3일 이내 토양 적용 제초제 처리
• (팥) 적기 파종, 파종간격 60×10~15cm, 적기 파종량 10a당 3~4kg
• (조) 적기 파종, 배수가 양호한 토양에서 재배
• (참깨) 이모작 적기 파종, 시설하우스 재배, 병해 예방 위주 약제 살포
• (들깨) 육묘 이식의 경우 20~30일 육묘하여 6월 하순-7월 상순에 정식
🥬 채소
• (고추) 주요병해충 방제, 웃거름 주기, 장마・가뭄대비 관리
• (고랭지배추) 육묘 시 방충망 피복 및 순화, 뿌리혹병, 칼슘결핍증 예방
• (시설채소) 고온 피해 증상으로 광합성 저하와 생리장해 등 발생, 고온장해 받지 않도록 온도 관리, 엽면시비, 수분관리 등
🍇 과수
• (6월낙과) 일조부족, 수세과다, 토양수분 과잉·부족, 고온·저온으로 발생\
• (사후대책) 마무리 적과 늦추어 실시, 배수관리 철저, 영양제 살포 자제
• (열과발생) 과실비대기와 수확 전, 가뭄 이후 급격한 수분 흡수에 의해 발생
• (사후대책) 암거배수 설치 등 배수로 점검, 인공수분 통한 안정착과 등 적과 철저
• (병해충) 사과(6월 하순 장마기에는 탄저병, 겹무늬썩음병, 갈색무늬병 방제)
복숭아(세균구멍병, 탄저병 방제), 해충(복숭아순나방·심식나방 예찰 후 방제), 배(검은별무늬병), 포도(새눈무늬병, 잿빛곰팡이병), 단감(둥근무늬낙엽병 방제)
🌺 화훼
• (국화) 흰녹병에 강한 품종 및 건전한 모본사용, 과다하게 질소질 비료를 시용하지 말고 농약은 한 종류의 연용은 피하고 교호 살포해줌
🍄 특작
• (인삼) 생육중기인 7~8월에 30℃ 이상 고온이 5일 지속되면 고온 장해 발생, 고온기 흑색 2중직을 추가로 피복하여 햇빛량 조절
• (약용작물) 뿌리 이용 작물은 꽃대를 수시로 제거하고, 오미자는 전면관수나 스프링클러를 이용해 과실비대기에 관수를 실시함
• (느타리버섯) 여름재배 시 고온다습한 환경이 지속되지 않도록 환기를 실시하여 신선한 공기가 서서히 유입될 수 있도록 관리함
🐂 축산
• (여름철) 고온스트레스 저감을 위한 송풍팬 및 환기시설 점검, 주기적 소독 실시
• (집중호우) 축사주변, 사료포 침수 대비 배수로 점검, 누전사고 예방 전기안전점검
• (AI‧구제역‧ASF) 농장 출입 전 소독 생활화, 울타리 점검 등 차단 방역활동 철저
🐝 양봉
• (여름철 봉군 관리) 유밀기 끝 무렵에 채밀 적게 하고, 꿀이 저장된 소비를 계상에 충분히 넣어 식량실에 조성해 줌
• (도봉 관리) 도봉의 증상으로는 벌통 근방 불규칙적인 비행과 어수선한 벌의 움직임이 있음, 봉군의 세력을 강하게 유지하여 도봉 방지
🔻 주간농사정보 전문 보러 가기
http://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=245561&fileSeCode=185001&fileSn=1
23년 6월 19일
25
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기타작물 시세변동 뉴스 (2023-03-28)
[느타리버섯 - 도매 - 부산]
경남 의령, 진주에서 반입됨
금일은 전일보다 상품성이 좋은 상품이 반입되면서 어제보다 강보합세에 거래됨
느타리버섯 2kg 상품 16,500원, 중품 13,500원에 거래됨
향후 생산비 부담으로 인하여 버섯 입상 의행은 다소 감소할 전망이나, 비중이 큰 병재배 입상 의향은 전년과 비슷할 듯
출처 : 한국 농수산식품유통공사
[느타리버섯 - 도매 - 부산]
경남 의령, 진주에서 반입됨
금일은 전일보다 상품성이 좋은 상품이 반입되면서 어제보다 강보합세에 거래됨
느타리버섯 2kg 상품 16,500원, 중품 13,500원에 거래됨
향후 생산비 부담으로 인하여 버섯 입상 의행은 다소 감소할 전망이나, 비중이 큰 병재배 입상 의향은 전년과 비슷할 듯
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 3월 28일
2022-09-06 <느타리버섯> 일일동향
소매)대구
・시장 내 공급량은 꾸준하나, 추석이 가까워지면서 소비 수요가 더욱 증가하여 강보합세(소폭 상승하고 시세 유지) 거래
・소매시장에서 100g 기준 상품은 30원 상승한 1,130원 선에 거래되며, 중품 또한 30원 상승한 960원 선에 거래됨
・향후에도 추석이 지나기 전까지 전이나 꼬지의 부재료로 수요가 증가할 것으로 예상되어 강보합세 전망
・경북 상주시, 청도군, 고령군 등지에서 주로 반입됨
도매)대전
・최근 개학으로 수요는 활발하나 노동 인력 감소로 출하량이 감소하여 가격의 강보합세(소폭 상승하고 시세 유지)를 보임
・도매가격은 2kg 기준 상품 18,000원 중품 17,000원에 거래됨
・추석까지는 소비자 수요가 활발할 것으로 예상되어 가격의 강세 유지 전망
・충남 공주, 대전광역시 등의 지역에서 주로 출하됨
출처 : 한국 농수산식품유통공사
소매)대구
・시장 내 공급량은 꾸준하나, 추석이 가까워지면서 소비 수요가 더욱 증가하여 강보합세(소폭 상승하고 시세 유지) 거래
・소매시장에서 100g 기준 상품은 30원 상승한 1,130원 선에 거래되며, 중품 또한 30원 상승한 960원 선에 거래됨
・향후에도 추석이 지나기 전까지 전이나 꼬지의 부재료로 수요가 증가할 것으로 예상되어 강보합세 전망
・경북 상주시, 청도군, 고령군 등지에서 주로 반입됨
도매)대전
・최근 개학으로 수요는 활발하나 노동 인력 감소로 출하량이 감소하여 가격의 강보합세(소폭 상승하고 시세 유지)를 보임
・도매가격은 2kg 기준 상품 18,000원 중품 17,000원에 거래됨
・추석까지는 소비자 수요가 활발할 것으로 예상되어 가격의 강세 유지 전망
・충남 공주, 대전광역시 등의 지역에서 주로 출하됨
출처 : 한국 농수산식품유통공사
22년 9월 6일
3
다음 주 느타리버섯 모임 작업 알림 🔔
[🌞 날씨] 다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있을 예정입니다.
기온은 평년(-1.5~0.1℃)보다 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(0.8~4.1㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경 쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 68.2% (평년 70.9%의 96.2% / 12.19 기준)
<겨울철 버섯 관리 방법>
1️⃣ 습도 관리가 무엇보다 중요해요!
버섯재배사 실내와 균상 습도는
85% 내외를 유지해야 해요.
물주기 작업 후에는 수분이
버섯에 오래 정체하지 않도록 주의해주세요.
2️⃣ 재배사 온도는 10~16℃를 유지하세요.
외부 온도가 낮은 상태에서
배지 및 실내 온도 관리에 신경 써주세요.
3️⃣ 공기가 순환되도록 환기 관리를 철저히 하세요.
내부와 외부의 온도 차가 크면
유리수 발생으로 세균성 갈변병 발생이 촉진 되므로
공기가 항상 순환되도록 환기 관리를 철저히 해주세요.
<겨울철 시설물 관리법>
1️⃣ 기온이 급강하하는 차주에 대비해
보온기자재를 사전에 철저하게 점검하세요.
2️⃣ 노후한 재배사라면 버팀목을 보강하고,
환기 시설 등을 수시로 점검해야 합니다.
3️⃣ 폭설이 내렸다면, 버섯재배사에 쌓인 눈을 쓸어내리세요.
만약 보온덮개가 씌워져 있다면,
외부에 비닐을 덧씌워 눈이 쌓이지 않도록 대비해주세요.
4️⃣ 겨울에는 벽과 천정에 응결수가 자주 맺혀요.
이는 누전이나 화재 위험의 요인이 되기 때문에
안전관리 경보 장치를 설치하고, 소화기를 비치하는 등
예방뿐 아니라 화재 발생 시 초기에 진압할 수 있게 준비해요.
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[🌞 날씨] 다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있을 예정입니다.
기온은 평년(-1.5~0.1℃)보다 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(0.8~4.1㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경 쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 68.2% (평년 70.9%의 96.2% / 12.19 기준)
<겨울철 버섯 관리 방법>
1️⃣ 습도 관리가 무엇보다 중요해요!
버섯재배사 실내와 균상 습도는
85% 내외를 유지해야 해요.
물주기 작업 후에는 수분이
버섯에 오래 정체하지 않도록 주의해주세요.
2️⃣ 재배사 온도는 10~16℃를 유지하세요.
외부 온도가 낮은 상태에서
배지 및 실내 온도 관리에 신경 써주세요.
3️⃣ 공기가 순환되도록 환기 관리를 철저히 하세요.
내부와 외부의 온도 차가 크면
유리수 발생으로 세균성 갈변병 발생이 촉진 되므로
공기가 항상 순환되도록 환기 관리를 철저히 해주세요.
<겨울철 시설물 관리법>
1️⃣ 기온이 급강하하는 차주에 대비해
보온기자재를 사전에 철저하게 점검하세요.
2️⃣ 노후한 재배사라면 버팀목을 보강하고,
환기 시설 등을 수시로 점검해야 합니다.
3️⃣ 폭설이 내렸다면, 버섯재배사에 쌓인 눈을 쓸어내리세요.
만약 보온덮개가 씌워져 있다면,
외부에 비닐을 덧씌워 눈이 쌓이지 않도록 대비해주세요.
4️⃣ 겨울에는 벽과 천정에 응결수가 자주 맺혀요.
이는 누전이나 화재 위험의 요인이 되기 때문에
안전관리 경보 장치를 설치하고, 소화기를 비치하는 등
예방뿐 아니라 화재 발생 시 초기에 진압할 수 있게 준비해요.
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22년 12월 22일
4
2
다음 주 느타리버섯 모임 작업 알림 🔔
[🌞 날씨] 다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있을 예정입니다.
기온은 평년(0.0~2.0℃)과 비슷하거나 낮겠습니다.
강수량은 평년(1.4~4.2㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경 쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 68.0% (평년 70.6%의 96.3% / 12.12 기준)
1️⃣ 겨울철에는 외부 온도가 낮으므로
배지 및 실내 온도 관리에 주의해야 해요.
겨울철 재배사의 온도는 항시 10∼16℃ 정도 유지되도록 관리해주세요!
2️⃣ 버섯 재배사 실내와 균상 습도는 85% 내외로 유지해주세요.
물주기 작업 후에는 수분이 버섯에 오래 정체되지 않게 주의하세요.
3️⃣ 신선한 공기가 순환되도록 환기 관리에 신경 써주세요.
환기는 낮 시간에, 외부의 찬 공기가 직접 버섯에 닿지 않도록 하고,
유리수 발생으로 세균성 갈변병이 발생하지 않도록 주의해주세요.
4️⃣ 벽이나 천정에 응결수가 맺혀
누전이나 화재가 일어날 수 있으므로 유의해주세요.
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[🌞 날씨] 다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있을 예정입니다.
기온은 평년(0.0~2.0℃)과 비슷하거나 낮겠습니다.
강수량은 평년(1.4~4.2㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경 쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 68.0% (평년 70.6%의 96.3% / 12.12 기준)
1️⃣ 겨울철에는 외부 온도가 낮으므로
배지 및 실내 온도 관리에 주의해야 해요.
겨울철 재배사의 온도는 항시 10∼16℃ 정도 유지되도록 관리해주세요!
2️⃣ 버섯 재배사 실내와 균상 습도는 85% 내외로 유지해주세요.
물주기 작업 후에는 수분이 버섯에 오래 정체되지 않게 주의하세요.
3️⃣ 신선한 공기가 순환되도록 환기 관리에 신경 써주세요.
환기는 낮 시간에, 외부의 찬 공기가 직접 버섯에 닿지 않도록 하고,
유리수 발생으로 세균성 갈변병이 발생하지 않도록 주의해주세요.
4️⃣ 벽이나 천정에 응결수가 맺혀
누전이나 화재가 일어날 수 있으므로 유의해주세요.
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22년 12월 15일
1
[느타리버섯 - 애느타리버섯] 2022-09-19 시세변동 뉴스
소매)대전
주로 대전 유성구에서 반입됨
추석 이후로 소비 수요 감소로 인해 가격이 내림세로 거래됨
소매시장에서 100g 기준 상품이 50원 하락한 460원선에 거래되며, 중품은 50원 하락한 410원선에 거래됨
향후 공급과 소비 모두 큰 변동 요인이 없을 것으로 예상되므로 보합세 전망
도매)서울
경기 안성, 양평, 여주, 평택, 강원 홍천, 지역에서 반입됨
일기부족에 산지 출하물량 부족에 따른 반입량 감소와 소비증가로 오름세에 거래됨
도매가격 2kg 기준 1,500원 오른 상품 9,750원 중품 8,750원 선에 거래됨
향후에 반입량은 꾸준하나 소비감소에 따른 약보합세를 전망함
출처 : 한국 농수산식품유통공사
소매)대전
주로 대전 유성구에서 반입됨
추석 이후로 소비 수요 감소로 인해 가격이 내림세로 거래됨
소매시장에서 100g 기준 상품이 50원 하락한 460원선에 거래되며, 중품은 50원 하락한 410원선에 거래됨
향후 공급과 소비 모두 큰 변동 요인이 없을 것으로 예상되므로 보합세 전망
도매)서울
경기 안성, 양평, 여주, 평택, 강원 홍천, 지역에서 반입됨
일기부족에 산지 출하물량 부족에 따른 반입량 감소와 소비증가로 오름세에 거래됨
도매가격 2kg 기준 1,500원 오른 상품 9,750원 중품 8,750원 선에 거래됨
향후에 반입량은 꾸준하나 소비감소에 따른 약보합세를 전망함
출처 : 한국 농수산식품유통공사
22년 9월 19일
2
다음 주 느타리버섯 모임 작업 알림🔔
[🌞 날씨]
다음 주는 찬 공기의 영향으로 쌀쌀할 때가 있겠고,
기온은 평년(8.8~10.4℃)과 비슷하고,
강수량도 평년(5.5~14.3mm)와 비슷하겠습니다.
저수율: 66.2% (평년 68.3%의 96.9% / 10.31 기준)
밭가뭄: 정상 153개 시군(92%), 관심 11개(6%), 주의 3개(2%)
- (11.7 무강우 시) 정상 151개 시군(90%), 관심 13개(8%), 주의 2개(1%), 경계 1개(1%)
1️⃣ 배지 살균 및 후발효
- 솜이나 볏짚 등의 배지 수분을 65% 내외로 조절하고,
60~65℃에서 8~12시간에 걸쳐 살균합니다.
- 버섯균의 활력을 높이고, 잡균 발생 예방을 위해
2~3일간, 50~55℃에서 후발효해 고온성 미생물이 형성되도록 해요.
2️⃣ 종균 접종
- 접종된 종균은 냉각되지 않은 배지의
잔존 열기에 따른 스트레스로 균사 세력이 약화되므로
겨울철이라도 접종 전 냉각이 필요해요.
- 배지 온도는 반드시 25℃ 내외로 냉각시켜
3.3㎡당 10~15병의 종균을 접종합니다.
3️⃣ 환기 관리
- 저온기 적정한 환기 관리가 버섯의 품질을 좌우해요.
일시적인 강제 환기보다는 조금씩 지속적으로 환기해주세요.
- 환기 시 찬 외부 공기로 유리수 발생에 따른
세균성 갈반병이 발생할 수도 있어 주의가 필요해요.
- 오전은 대기 중 수분 증발이 빠르게 이루어지는 시간이지만
습도가 낮은 시간대에 환기량을 줄이면서 습도를 유지하세요.
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
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[🌞 날씨]
다음 주는 찬 공기의 영향으로 쌀쌀할 때가 있겠고,
기온은 평년(8.8~10.4℃)과 비슷하고,
강수량도 평년(5.5~14.3mm)와 비슷하겠습니다.
저수율: 66.2% (평년 68.3%의 96.9% / 10.31 기준)
밭가뭄: 정상 153개 시군(92%), 관심 11개(6%), 주의 3개(2%)
- (11.7 무강우 시) 정상 151개 시군(90%), 관심 13개(8%), 주의 2개(1%), 경계 1개(1%)
1️⃣ 배지 살균 및 후발효
- 솜이나 볏짚 등의 배지 수분을 65% 내외로 조절하고,
60~65℃에서 8~12시간에 걸쳐 살균합니다.
- 버섯균의 활력을 높이고, 잡균 발생 예방을 위해
2~3일간, 50~55℃에서 후발효해 고온성 미생물이 형성되도록 해요.
2️⃣ 종균 접종
- 접종된 종균은 냉각되지 않은 배지의
잔존 열기에 따른 스트레스로 균사 세력이 약화되므로
겨울철이라도 접종 전 냉각이 필요해요.
- 배지 온도는 반드시 25℃ 내외로 냉각시켜
3.3㎡당 10~15병의 종균을 접종합니다.
3️⃣ 환기 관리
- 저온기 적정한 환기 관리가 버섯의 품질을 좌우해요.
일시적인 강제 환기보다는 조금씩 지속적으로 환기해주세요.
- 환기 시 찬 외부 공기로 유리수 발생에 따른
세균성 갈반병이 발생할 수도 있어 주의가 필요해요.
- 오전은 대기 중 수분 증발이 빠르게 이루어지는 시간이지만
습도가 낮은 시간대에 환기량을 줄이면서 습도를 유지하세요.
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22년 11월 4일
4
1
다음 주 느타리버섯 모임 작업 알림 🔔
[🌞 날씨] 다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온이 전반기에는 평년보다 낮으나, 후반기엔 높을 예정입니다.
기온은 평년(-0.6~1.2℃)보다 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(1.2~8.2㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경 쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율 : 71.3% (평년 72.8%의 97.9% / 1.30 기준)
1️⃣ 재배 준비
✔ 품종은 중·저온성 우량 품종을 선택해요.
✔ 배지 수분함량은 60~70% 조절 입상
✔ 수분 함량이 적으면(50~55%)
균사 생장이 부진하거나 표면만 균사가 자라요.
2️⃣ 야외 발효
외부 온도가 낮은 경우 발효 상태가 불량하므로
야외 발효 작업은 생략해요.
외부 온도가 15℃ 이상이며,
강우에 의한 과습 피해가 없는 시기에 야외 발효 하세요.
3️⃣ 살균과 후발효
✔ 살균과 후발효는 배지 입상 과정 중 가장 중요한 작업이에요.
✔ 배지 입상 시 재배사의 가온 보일러나
물 공급 장치를 점검사헤요.
✔ 배지는 60~65℃ 증기열을 이용해 8시간 내외로 살균합니다.
후발효는 50~55℃로 2~3일 동안 실시해요.
✔ 후발효 작업 후에는 22~23℃로
재빨리 배지 온도를 내려 종균 접종을 실시합니다.
✔ 70℃ 이상 고온 살균은 배지 탄화로
불용화나 고온성 미생물 밀도를 낮추세요.
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[🌞 날씨] 다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온이 전반기에는 평년보다 낮으나, 후반기엔 높을 예정입니다.
기온은 평년(-0.6~1.2℃)보다 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(1.2~8.2㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경 쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율 : 71.3% (평년 72.8%의 97.9% / 1.30 기준)
1️⃣ 재배 준비
✔ 품종은 중·저온성 우량 품종을 선택해요.
✔ 배지 수분함량은 60~70% 조절 입상
✔ 수분 함량이 적으면(50~55%)
균사 생장이 부진하거나 표면만 균사가 자라요.
2️⃣ 야외 발효
외부 온도가 낮은 경우 발효 상태가 불량하므로
야외 발효 작업은 생략해요.
외부 온도가 15℃ 이상이며,
강우에 의한 과습 피해가 없는 시기에 야외 발효 하세요.
3️⃣ 살균과 후발효
✔ 살균과 후발효는 배지 입상 과정 중 가장 중요한 작업이에요.
✔ 배지 입상 시 재배사의 가온 보일러나
물 공급 장치를 점검사헤요.
✔ 배지는 60~65℃ 증기열을 이용해 8시간 내외로 살균합니다.
후발효는 50~55℃로 2~3일 동안 실시해요.
✔ 후발효 작업 후에는 22~23℃로
재빨리 배지 온도를 내려 종균 접종을 실시합니다.
✔ 70℃ 이상 고온 살균은 배지 탄화로
불용화나 고온성 미생물 밀도를 낮추세요.
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23년 2월 2일
3
다음 주 느타리버섯 모임 작업 알림 🔔
[🌞 날씨]
다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온의 변동 폭이 크겠고, 추울 때가 있을 예정입니다.
기온은 평년(-0.3~1.7℃)과 비슷할 전망입니다.
강수량은 평년(2.3~3.8㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경 쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 67.9% (평년 70.2%의 96.7% / 12.05 기준)
<겨울철 버섯 관리, 이렇게 하세요!>
1. 겨울철 재배사의 온도는 항시 10∼16℃ 정도 유지되도록 관리.
- 겨울철 낮은 외부 온도에 따른 배지 및 실내 온도관리에 주의.
2. 버섯 재배사 실내와 균상 습도는 85% 내외 유지.
- 물주기 작업 후, 수분이 버섯에 오래도록 정체되지 않게 주의.
3. 신선한 공기가 항시 순환될 수 있도록 환기관리에 철저.
- 내·외부 온도 차가 큰 겨울철은 낮을 이용해 실시.
- 온도 차로 인한 유리수 발생은 세균성 갈변병 발생이 쉬우므로 주의.
<월동 대비 시설물 관리에 신경 쓰세요!>
1. 기온 급강하에 대비한 보온기자재 사전 정비 점검.
2. 노후 재배사는 버팀목 보강, 환기시설 등 수시 점검 실시.
3. 폭설 시 버섯 재배사에 쌓인 눈 쓸어내리기.
4. 겨울철 버섯 재배사의 화재 피해 예방.
- 겨울철, 많은 화재 발생으로 피해 증가. 예방에 각별한 주의 필요.
- 과열·누전으로 인한 화재 발생 예방 필요.
난방기, 환풍기 등에 물, 먼지가 들어가지 않도록 주의 및 사전점검.
- 안전관리 경보장치 설치, 재배사에 소화기 비치로 화재 발생 시 초기 진압.
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[🌞 날씨]
다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온의 변동 폭이 크겠고, 추울 때가 있을 예정입니다.
기온은 평년(-0.3~1.7℃)과 비슷할 전망입니다.
강수량은 평년(2.3~3.8㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경 쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 67.9% (평년 70.2%의 96.7% / 12.05 기준)
<겨울철 버섯 관리, 이렇게 하세요!>
1. 겨울철 재배사의 온도는 항시 10∼16℃ 정도 유지되도록 관리.
- 겨울철 낮은 외부 온도에 따른 배지 및 실내 온도관리에 주의.
2. 버섯 재배사 실내와 균상 습도는 85% 내외 유지.
- 물주기 작업 후, 수분이 버섯에 오래도록 정체되지 않게 주의.
3. 신선한 공기가 항시 순환될 수 있도록 환기관리에 철저.
- 내·외부 온도 차가 큰 겨울철은 낮을 이용해 실시.
- 온도 차로 인한 유리수 발생은 세균성 갈변병 발생이 쉬우므로 주의.
<월동 대비 시설물 관리에 신경 쓰세요!>
1. 기온 급강하에 대비한 보온기자재 사전 정비 점검.
2. 노후 재배사는 버팀목 보강, 환기시설 등 수시 점검 실시.
3. 폭설 시 버섯 재배사에 쌓인 눈 쓸어내리기.
4. 겨울철 버섯 재배사의 화재 피해 예방.
- 겨울철, 많은 화재 발생으로 피해 증가. 예방에 각별한 주의 필요.
- 과열·누전으로 인한 화재 발생 예방 필요.
난방기, 환풍기 등에 물, 먼지가 들어가지 않도록 주의 및 사전점검.
- 안전관리 경보장치 설치, 재배사에 소화기 비치로 화재 발생 시 초기 진압.
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
댓글로 “알림 신청”이라고 달아주세요.
22년 12월 8일
2
3
기타작물 시세변동 뉴스 (2023-09-27)
[느타리버섯 - 도매 - 부산]
경북 청도, 김천, 성주, 경남 사천, 의령, 함양 지역에서 주 출하됨
추석대목을 맞아 소비증가로 시중거래가 활발하여 오름세에 거래됨
도매가격은 2kg 기준 약 2,000원 오른 상품 24,000원, 중품 21,000원에 거래됨
향후에도 추석대목 수요 증가로 강보합세에 거래될 전망
[애느타리버섯 - 소매 - 대전]
주로 대전, 충남 부여, 논산, 공주, 충북 청원, 경기 여주 등에서 반입됨
추석 영향으로 소비 수요가 증가하여 가격이 오름세로 거래됨
소매시장에서 100g 기준 상품이 50원 오른 650원선에 거래되며, 중품은 50원 오른 550원선에 거래됨
향후에도 소비는 꾸준하겠으나, 느타리 버섯 입상량 증가 영향으로 추석 이후로도 출하가 원활히 이루어질 것으로 예상되므로 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
[느타리버섯 - 도매 - 부산]
경북 청도, 김천, 성주, 경남 사천, 의령, 함양 지역에서 주 출하됨
추석대목을 맞아 소비증가로 시중거래가 활발하여 오름세에 거래됨
도매가격은 2kg 기준 약 2,000원 오른 상품 24,000원, 중품 21,000원에 거래됨
향후에도 추석대목 수요 증가로 강보합세에 거래될 전망
[애느타리버섯 - 소매 - 대전]
주로 대전, 충남 부여, 논산, 공주, 충북 청원, 경기 여주 등에서 반입됨
추석 영향으로 소비 수요가 증가하여 가격이 오름세로 거래됨
소매시장에서 100g 기준 상품이 50원 오른 650원선에 거래되며, 중품은 50원 오른 550원선에 거래됨
향후에도 소비는 꾸준하겠으나, 느타리 버섯 입상량 증가 영향으로 추석 이후로도 출하가 원활히 이루어질 것으로 예상되므로 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
9월 27일
[ 제23호 주간농사정보 2023.06.05.~06.11. ]
☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(20.2~21.2℃)과 비슷하고, 강수량은 평년(6.4~23.9㎜)과 비슷하거나 적겠음
* 주기적인 상층 찬 공기와 이동성 고기압의 영향
• (저수율) 저수율 : 73.1% (평년 65.0%의 112.5%) / 5. 30. 기준)
🌾 벼
• (적기모내기) 지역별 알맞은 품종 적기 이앙으로 수량 확보 및 미질 향상
• (잡초방제) 논 잡초는 벼 모내기 전·후 2차례 나눠 방제 실시
🫘 밭작물
• (맥류 수확) 보리의 수확적기는 출수 후 40일 이후, 탈곡한 수매용 밀은 수분함량 13% 이내로, 장기 보관은 12% 이하로 건조하여 저장
• (콩) 적기 파종, 논 콩 배수구 설치, 파종 후 3일 이내 토양 적용 제초제 처리
• (조) 적기 파종, 배수가 양호한 토양에서 재배
• (팥) 적기 파종, 파종간격 60×10~15cm, 적기 파종량 10a당 3~4kg
🥬 채소
• (노지고추) 우박피해 관리, 웃거름 주는 시기와 양은 생육상태에 따라 조정, 석회결핍과 및 역병 사전 예방 실시
• (마늘・양파) 마늘은 날씨가 좋은 날 상처가 나지 않도록 캐서 밭에서 2~3일간 말림, 양파는 도복 진행될수록 수확량 많아짐
• (마늘 주아재배) 주아는 바이러스 감염 밀도가 낮고, 대량의 통마늘 수확하여 다음 해 씨마늘로 사용 가능한 구마늘 수확할 수 있음
• (고랭지배추) 육묘 시 방충망 피복 및 순화, 뿌리혹병 예방
🍇 과수
• (6월낙과) 일조부족, 수세과다, 토양수분 과잉·부족, 고온·저온으로 발생
• (사후대책) 마무리 적과 늦추어 실시, 배수관리 철저, 영양제 살포 자제
• (우박피해) 피해 정도에 따라 착과량 조절, 살균제 살포하여 2차 감염방지
• (병해충) 사과(6월 하순 장마기에는 탄저병, 겹무늬썩음병, 갈색무늬병 방제)
복숭아(세균구멍병, 탄저병 방제), 해충(복숭아순나방·심식나방 예찰 후 방제)
🌺 화훼
• (접목선인장) 정식 후 발근이 이루어지는 시기에는 75% 정도의 높은 차광이 이루어지도록 40% 정도의 차광망을 1겹 더 씌운 후 벗겨줌
🍄 특작
• (인삼) 고온기 2중직 차광망을 덧씌워 해가림 내부의 온도와 광량을 낮추어 주고, 토양이 건조한 경우 점적파이프를 이용하여 관수해 줌
• (약용작물) 점무늬병, 흰가루병, 응애 등 병해충 발생 초기에 방제
• (느타리버섯) 버섯이 생육하는 동안 탄산가스 농도가 높아지면 기형버섯이 되므로 버섯 형태에 따라 환기를 조절해 줌
🐂 축산
• (고온대비) 스트레스 저감을 위한 송풍팬 및 환기시설 점검, 바닥관리
• (사료작물) 하계작물 파종 시 품종에 따라 적기 파종, 멸강나방 방제
• (AI‧구제역‧ASF) 농장 출입 전 소독 생활화, 울타리 점검 등 차단 방역활동 철저
🐝 양봉
• (유밀기) 유밀기의 정의와 유밀기 봉군관리 주의사항
• (유밀기 봉군의 벌집 배열) 꿀이 들어오기 시작하면 빈 벌집과 계상을 활용
• (분봉열 예방) 분봉열 발생을 예방하여 채밀 봉군 관리
• (질병 예방) 채밀로 약제사용이 불가하므로 봉군 질병 상태 확인 철저
🔻 주간농사정보 전문 보러 가기 🔻
https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=245263&fileSeCode=185001&fileSn=1
☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(20.2~21.2℃)과 비슷하고, 강수량은 평년(6.4~23.9㎜)과 비슷하거나 적겠음
* 주기적인 상층 찬 공기와 이동성 고기압의 영향
• (저수율) 저수율 : 73.1% (평년 65.0%의 112.5%) / 5. 30. 기준)
🌾 벼
• (적기모내기) 지역별 알맞은 품종 적기 이앙으로 수량 확보 및 미질 향상
• (잡초방제) 논 잡초는 벼 모내기 전·후 2차례 나눠 방제 실시
🫘 밭작물
• (맥류 수확) 보리의 수확적기는 출수 후 40일 이후, 탈곡한 수매용 밀은 수분함량 13% 이내로, 장기 보관은 12% 이하로 건조하여 저장
• (콩) 적기 파종, 논 콩 배수구 설치, 파종 후 3일 이내 토양 적용 제초제 처리
• (조) 적기 파종, 배수가 양호한 토양에서 재배
• (팥) 적기 파종, 파종간격 60×10~15cm, 적기 파종량 10a당 3~4kg
🥬 채소
• (노지고추) 우박피해 관리, 웃거름 주는 시기와 양은 생육상태에 따라 조정, 석회결핍과 및 역병 사전 예방 실시
• (마늘・양파) 마늘은 날씨가 좋은 날 상처가 나지 않도록 캐서 밭에서 2~3일간 말림, 양파는 도복 진행될수록 수확량 많아짐
• (마늘 주아재배) 주아는 바이러스 감염 밀도가 낮고, 대량의 통마늘 수확하여 다음 해 씨마늘로 사용 가능한 구마늘 수확할 수 있음
• (고랭지배추) 육묘 시 방충망 피복 및 순화, 뿌리혹병 예방
🍇 과수
• (6월낙과) 일조부족, 수세과다, 토양수분 과잉·부족, 고온·저온으로 발생
• (사후대책) 마무리 적과 늦추어 실시, 배수관리 철저, 영양제 살포 자제
• (우박피해) 피해 정도에 따라 착과량 조절, 살균제 살포하여 2차 감염방지
• (병해충) 사과(6월 하순 장마기에는 탄저병, 겹무늬썩음병, 갈색무늬병 방제)
복숭아(세균구멍병, 탄저병 방제), 해충(복숭아순나방·심식나방 예찰 후 방제)
🌺 화훼
• (접목선인장) 정식 후 발근이 이루어지는 시기에는 75% 정도의 높은 차광이 이루어지도록 40% 정도의 차광망을 1겹 더 씌운 후 벗겨줌
🍄 특작
• (인삼) 고온기 2중직 차광망을 덧씌워 해가림 내부의 온도와 광량을 낮추어 주고, 토양이 건조한 경우 점적파이프를 이용하여 관수해 줌
• (약용작물) 점무늬병, 흰가루병, 응애 등 병해충 발생 초기에 방제
• (느타리버섯) 버섯이 생육하는 동안 탄산가스 농도가 높아지면 기형버섯이 되므로 버섯 형태에 따라 환기를 조절해 줌
🐂 축산
• (고온대비) 스트레스 저감을 위한 송풍팬 및 환기시설 점검, 바닥관리
• (사료작물) 하계작물 파종 시 품종에 따라 적기 파종, 멸강나방 방제
• (AI‧구제역‧ASF) 농장 출입 전 소독 생활화, 울타리 점검 등 차단 방역활동 철저
🐝 양봉
• (유밀기) 유밀기의 정의와 유밀기 봉군관리 주의사항
• (유밀기 봉군의 벌집 배열) 꿀이 들어오기 시작하면 빈 벌집과 계상을 활용
• (분봉열 예방) 분봉열 발생을 예방하여 채밀 봉군 관리
• (질병 예방) 채밀로 약제사용이 불가하므로 봉군 질병 상태 확인 철저
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23년 6월 1일
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