매일매일 농사공부

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[✍️몸에 좋은 식용 잡초 ]
매일매일 농사공부 5탄 110편

팜이웃 여러분 안녕하세요🤓
10월 2일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <몸에 좋은 식용 잡초>입니다.

잡초는 농사의 불청객입니다. 작물의 영앙분을 빼았을 뿐 아니라, 제초에도 큰 노동력을 소비하게 합니다.
오늘은 팜이웃들의 노력이 헛되지 않게, 건강을 위한 식재료로 쓸 수 있는 4가지 잡초에 관해 공부하겠습니다.

🔻질경이
• 효능
- 혈당 조절과 소염 작용에 도움을 주며, 피부 건강에 좋음
- 항산화 성분이 풍부해 면역력 강화에 기여

• 섭취 방법
- 잎을 데쳐서 나물로 섭취하거나 샐러드에 추가
- 차로 끓여서 마시면 감기 예방 효과

• 주의 사항
- 차로 우려낼 때는 오래 끓이지 않고 짧게 우려내는 것이 좋음


🔻달맞이꽃
• 효능
- 피부 건강과 여성호르몬 균형에 도움을 줌
- 항염 효과가 있어 염증 완화에 효과적

• 섭취 방법
- 꽃과 잎을 샐러드로 섭취
- 뿌리를 삶아 찬물에 헹궈 나물로 무쳐 먹기

• 주의 사항
- 알레르기가 있는 경우 주의하여 섭취


🔻가막사리
• 효능
- 혈액 순환을 개선하고, 면역력 강화에 도움
- 위장 기능을 보호하며, 해독 작용이 뛰어남

• 섭취 방법
- 잎을 나물로 무치거나 살짝 데쳐 쌈으로 먹음
- 씨앗은 기름으로 짜서 요리에 활용

• 주의 사항
- 씨앗을 과다 섭취할 경우 배탈을 유발할 수 있음


🔻광대나물
• 효능
- 간 기능 강화 및 해독 작용
- 혈압 조절에 도움을 줌

• 섭취 방법
- 잎과 줄기를 살짝 데쳐 나물로 먹거나 샐러드로 섭취
- 차로 끓여 마시면 피로 회복에 효과적

• 주의 사항
- 너무 많이 먹으면 속이 불편할 수 있으니 적당히 섭취


잡초를 활용해 건강한 식단을 구성할 수 있습니다. 하지만 모든 잡초는 적절한 방법으로 손질하고 섭취해야 하며, 처음 섭취하는 경우에는 소량씩 먹어보는 것이 좋습니다.

매일농사공부 5탄 88편 [식용 잡초 파헤치기]도 복습해 보세요!
https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MjI5OTg0

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그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.🌱
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경북영천이주영
지역 농협 조합원·
초보노옹부님 감사합니다 건강하세요 화이팅 하세요
경북영천이주영
지역 농협 조합원·
귤나라 님 외4 분 감사합니다 건강하세요
경북영천이주영
지역 농협 조합원·
모든 회원님들 감사합니다 건강하세요 즐겁고 행복한 시간 보내세요
전북익산고대박
노력한 댓까는 돌아온다·
감사합니다 😊
얼굴이며 미모 등등 모르지만 팜회원에서 인연이 되여 이웃이 되여서 기쁨이다 😊
전북전주유일기
텃밭 농부·
공부완료.
18호 태풍이 걱정을 덜게되었네요.
단군할아버지께서 자리를 잘 잡으셨나봅니다.
날씨가 많이 쌀쌀해졌습니다.
회원님들 감기조심하시길 바랍니다.
충북단양김정술
답변왕
귀농 십년차 어설푼농부·
안녕 하세요?
잠시 들렸읍니다
좋은밤 되세요
전북전주유일기
텃밭 농부·
정술님.
감사합니다.
고추대뽑고
말뚝 뽑는데 힘드네요.
이젠 힘이 부치네요.
환절기 감기 조심하시길 바랍니다.
충북단양김정술
답변왕
귀농 십년차 어설푼농부·
손이 아주 많이가는
고들빼기랑 아직도 씨름 중입니다
건강 생각하셔서 쉬엄쉬엄 하세요
충남금산사과18677
감사합니다
즐거운 시간
보내세요
충북음성범이
투잡러·
선영님을 비롯해 ♡ 주신 분들 모두 감사 드립니다~^^
경기용인유영동(尙沅)
답변왕
15개월 연속출석왕 ·
정술님 봄고들빼기보다 가을고들빼기가 더 연하고 맛있습니다 뿌리까지 캐서 김치담으면 베리굿!
충북단양김정술
답변왕
귀농 십년차 어설푼농부·
봄 가을꺼 다 좋아 합니다
생밤도 넉넉히 넣고 골라먹는 재미도 느껴볼까 합니다
낼은 더 추워진다고 하네요
감기조심 하시고 즐거운밤 되세요
서울강서식물실험 강미숙
식물 실험을 좋아해요.·
망초 종류는 초봄에 캐거나, 순이 자라 부드러울 때나, 꽃이 피기 전까지 꺾어 삶고, 거품이 많이 빠질 때까지 씻고, 물기를 최대한 짜고, 가슬할 때까지 말려서 들기름으로 볶아 드시면 아주 맛이 좋습니다.
충북단양김정술
답변왕
귀농 십년차 어설푼농부·
개망초 묵나물 향을 못 잊어 외면을 못하지만 내 놀이터에 난건 미워요 ㅎㅎ
충북단양홍반장
요즘능이가나나요내일산행해봐야지요
경기용인유영동(尙沅)
답변왕
15개월 연속출석왕 ·
지금부터 능이가 잘 자랄겁니다 행운을 빌어요
경기남양주최윤례
정술님 화이팅 하셔요
충북단양김정술
답변왕
귀농 십년차 어설푼농부·
최윤례님!!!
감사 합니다
변덕스런 날씨에 건강 잘 챙기세요
제주제주감귤
공부완료
강원원주김영열
공부완료 감사합니다
충남공주심수연
팽나무 3년·
공부완료
감사합니다
경북상주이상윤
공부완료
감사합니다.
충남당진PSJ
공부완료
경북상주쏠티
공부완료
전북익산고대박
노력한 댓까는 돌아온다·
안녕하세요, 오늘 공부를 관심있게 완료했습니다. 저는 건강이 제일 중요하다고 생각합니다.
팜회원님들께서도 건강을 잘 챙겨주시고 농사일을 잘 하시길 바랍니다.
경남통영대파3045
공부완료~~*!!
경북영천영천초보상명
공부완료 고맙습니다

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[✍️멀칭 비닐 색상별 장단점] 매일매일 농사공부 5탄 153편 팜이웃 여러분 안녕하세요🤓 11월 13일, 농사공부 시간이 찾아왔어요. 오늘 공부해 볼 내용은 <멀칭 비닐 색상별 장단점>입니다. 최근 월동준비를 앞두고 많은 농부님들이 멀칭 비닐 씌우기 작업을 하고 있습니다. 농부님들의 고민을 덜어드리기 위해 오늘은 멀칭 비닐의 색상별 장단점을 공부하겠습니다. 🔻흑색 비닐 • 장점 - 지표면의 보습 효과가 뛰어남 - 햇빛을 차단하여 잡초 억제에 효과적 - 토양 온도를 일정하게 유지하여, 뿌리가 얼어붙는 것을 방지 • 단점 - 낮은 햇빛 아래에서 온도 상승이 어려워, 비닐 아래 온도가 너무 낮을 수 있음 - 일부 작물에는 너무 낮은 온도에서 생육이 둔화 🔻투명색 비닐 • 장점 - 햇볕을 잘 흡수하여 겨울철 토양 온도를 빠르게 올려줌 - 겨울철 추위로 인한 생장 정체를 방지하고, 빠른 뿌리 발달을 촉진 - 잡초 억제 효과는 낮지만, 토양 온도 상승에는 효과적 • 단점 - 겨울철에는 과도한 온도 상승이 일어날 수 있어, 온도 관리가 필요 - 지나치게 온도가 높아지면 작물에 스트레스를 줄 수 있음 - 잡초 관리가 필요하여 추가적인 노동이 들 수 있음 🔻흰색 비닐 • 장점 - 햇빛을 반사하여 토양의 온도를 유지할 수 있음 - 고온을 방지하여 겨울철 고온에 민감한 작물에 적합 - 습도를 일정하게 유지하고, 작물의 품질 향상에 도움을 줌 • 단점 - 겨울철 온도를 급격히 상승시키는 효과는 적음 - 일부 작물에는 충분한 보온 효과가 부족할 수 있음 - 잡초 억제 효과가 상대적으로 낮아 추가 관리가 필요 🔻녹색 비닐 • 장점 - 흑색보다 1~3도 지온을 높여 - 비타민 D 합성을 도와 작물의 건강한 성장을 촉진 - 토양 보온 효과가 뛰어나 겨울철 냉해를 예방 • 단점 - 다른 색상에 비해 비용이 높을 수 있음 - 과도한 온도 상승을 초래할 수 있어, 온도 관리가 필요 각 색상의 장단점을 고려하여 재배하는 작물과 환경에 맞는 비닐을 선택하는 것이 중요합니다. 매일농사공부 5탄 71편 [잡초막는 멀칭 종류]도 복습해 보세요! https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MjI1NjMy 🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요. 그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.🌱
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[✍️ 잡초 막는 멀칭 방법 총정리 ] 매일매일 농사공부 5탄 71편 팜이웃 여러분 안녕하세요🤓 8월 24일, 농사공부 시간이 찾아왔어요. 오늘 공부해 볼 내용은 <잡초 막는 멀칭 방법 총정리>입니다. 잡초를 예방하는 대표적인 방법으로 멀칭이 있습니다. 멀칭은 토양을 덮어 잡초 발생을 억제하고, 토양의 온도와 수분을 유지하는 효과가 있습니다. 오늘은 비닐, 부직포, 신문지를 이용한 다양한 멀칭 방법에 관해 공부하겠습니다. 🔻비닐 멀칭 1) 장점 - 흙이 빠져나가는 것을 방지하고, 흙 속 유기물과 비료 성분이 유지되도록 도와줌 - 비교적 저렴하고 넓은 면적을 한 번에 덮을 수 있음 2) 사용 방법 - 텃밭의 고랑 사이의 흙을 높게 올려 두둑을 만듦 - 두둑 위에 적당한 크기의 비닐을 펼침 - 비닐의 시작 부분을 고정핀으로 흙에 단단히 고정 - 고정핀을 이용해 비닐이 바람에 날리지 않도록 끝까지 고정 🔻부직포 멀칭 1) 장점 - 내구성이 강해 다년 사용이 가능(세척 후 재사용 가능) - 통기성이 좋아 수분 조절에 도움을 줌 2) 사용 방법 - 텃밭의 고랑 사이의 흙을 높게 올려 두둑을 만듦 - 두둑 위에 부직포를 적당한 크기로 잘라 펼침 - 부직포의 시작 부분을 고정핀으로 흙에 단단히 고정 - 부직포가 흔들리지 않도록 끝까지 고정 🔻신문지 멀칭 1) 장점 - 저렴하고 쉽게 구할 수 있는 재료로, 자연 분해 되어 친환경적인 멀칭 방법 - 비닐 멀칭보다 토양의 통기성을 높이고, 병해충 발생을 줄여줌 2) 사용 방법 - 신문지 2~3장을 겹쳐 빈 공간이 보이지 않도록 덮음 - 중간 중간 신문지가 바람에 날리지 않도록 흙으로 눌러줌 멀칭은 잡초를 예방하고, 토양의 건강을 유지하는 중요한 농작업입니다. 가격, 편리성 등을 고려하여 어떤 멀칭 방법을 활용하면 좋을지 고민해보세요. 매일농사공부 3탄 30편 [토양 수분 완벽히 지키는 멀칭법]도 복습해 보세요! https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MTM0MTU3 🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요. 그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.🌱
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[✍️11월에 심으면 좋은 추천 작물] 매일매일 농사공부 5탄 137편 팜이웃 여러분 안녕하세요🤓 10월 29일, 농사공부 시간이 찾아왔어요. 오늘 공부해 볼 내용은 <11월에 심으면 좋은 추천 작물>입니다. 11월은 날씨가 추워지기 때문에 심을 수 있는 작물에 한계가 있습니다. 하지만 겨울을 버티는 작물도 분명히 존재합니다. 오늘은 추위를 버티는 대표적인 4가지 작물에 관해 공부하겠습니다. 🔻양파 - 서늘한 기후 적응: 낮은 온도에서도 잘 자라며, 겨울 동안 뿌리를 내리고 봄부터 본격적으로 성장 - 오래 걸리는 생육 기간: 이른 시기에 심으면 충분히 자랄 수 있음 - 심기 요령: 심는 간격은 약 10cm 정도로 유지하고, 너무 깊게 심지 않음 🔻시금치 - 한파에 강한 특성: 추위에 강해, 기온이 낮은 11월에도 무리 없이 자람 - 겨울철 단맛 증가: 서늘한 날씨에 자라면서 맛이 좋아짐 - 빠른 생육 속도: 발아 속도가 빨라 11월에 심어도 겨울 동안 수확이 가능 - 심기 요령: 시금치 씨앗을 1cm 깊이로 흩어뿌리거나 줄뿌림으로 심음 🔻마늘(한지형) - 추위 속 월동 가능: 마늘은 겨울에 뿌리를 내리고 추위를 잘 버팀 - 수확 시기 조절: 11월에 심으면 이듬해 초여름에 수확 가능 - 심기 요령: 싹이 난 부분을 위로 향하게 하여 심고, 흙으로 살짝 덮음 🔻대파 - 겨울철 생육 가능: 추위에 강하여 겨울에도 성장 - 저온에서 품질 유지: 대파는 추운 환경에서 더 단단하게 자람 - 심기 요령: 줄기를 땅속에 깊이 묻어 심고, 흙을 덮어줌 양파, 시금치, 마늘, 대파는 모두 추위의 강한 작물이지만 한파로 인해 땅이 얼 경우 생육에 영향이 갈 수 있습니다. 따라서 멀칭이나 보온에 신경을 쓴다면 더욱 좋은 작물을 수확 할 수 있습니다. 매일농사공부 3탄 30편 [토양 수분 완벽히 지키는 멀칭법]도 복습해 보세요! https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MTM0MTU3 🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요. 그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.🌱
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