모임글
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엊그제 잡아 어제 손질,진공 포장하여 냉동실로 들어간 가장 신선한 민어입니다.
선장님과 이웃분들, 그리고 제가 이틀동안 손질한 최상의 민어입니다.
선장님과 이웃분들, 그리고 제가 이틀동안 손질한 최상의 민어입니다.
·좋아요 4
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저도 완도로 오기 전에 노량진수산시장이나 경기 하남 수산물도매시장에서 회를 떠서 먹었습니다.
하지만 완도로 와서 보니 동일한 가격에 자연산 회를 먹을 수 있다는 사실에 놀랐습니다.
그래서 23년 11월부터 회뜨는 것을 배워서 12월에 방어를 판매하여 많은 분들이 격려를 해주셨습니다(특히 팜모닝을 통해서 많은 분들이 구매해 주셨어요)
4월의 추천 생선회로 광어를 추천합니다.
광어를 적절하게 숙성시키면 질기지 않고 쫀득한 식감,담백함과 함께 퍼지는 감칠맛을 느낄 수 있습니다.그래서 우리나라 사람들이 가장 많이 찾는 광어인 이유입니다.광어는 지느러미(엔가와)가 특히 인기입니다.저도 물론 아주 좋아해요!꼬독 오독 즐거운 식감에고소한 감칠맛이 상당하죠^,^
완도에프앤에프 광어회가 좋은 이유
1. 100% 완도 자연산 광어만을 고집(자연산이 아니면 100배 보상)- 양식장이 아닌 넓은 바다에서 다양한 플랑크톤을 먹은 광어가 더욱 쫀듯하고 건강한식감을 부여합니다.
2. 2kg 이상의 대광어만을 손질합니다.흰살생선인 광어는 몸집이 클 수록 단백질과 지방질이 풍부하여 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.3.방혈에 최선을 다합니다.그래야 숙성되는 대광어회의 감칠맛과 식감이 살아있습니다.
4. 최선의 포장방법으로 식감 개선숙성시트로 싸서 진공포장을 합니다.온도 유지는 숙성과 세균번식을 막는데 중요합니다.최저 온도를 유지하기 위해 스치로폼박스+아이스팩 포장.
5. 매운탕거리도 보내드립니다(시원한 매운탕 드시라고 우럭도 1마리 추가 보내드립니다)얼큰한 매운탕을 드실 수 있는 매운탕거리도 깨끗하게 수세하여 진공포장하여 보내드립니다.
6. 생선 회 소스 무료 증정
하지만 완도로 와서 보니 동일한 가격에 자연산 회를 먹을 수 있다는 사실에 놀랐습니다.
그래서 23년 11월부터 회뜨는 것을 배워서 12월에 방어를 판매하여 많은 분들이 격려를 해주셨습니다(특히 팜모닝을 통해서 많은 분들이 구매해 주셨어요)
4월의 추천 생선회로 광어를 추천합니다.
광어를 적절하게 숙성시키면 질기지 않고 쫀득한 식감,담백함과 함께 퍼지는 감칠맛을 느낄 수 있습니다.그래서 우리나라 사람들이 가장 많이 찾는 광어인 이유입니다.광어는 지느러미(엔가와)가 특히 인기입니다.저도 물론 아주 좋아해요!꼬독 오독 즐거운 식감에고소한 감칠맛이 상당하죠^,^
완도에프앤에프 광어회가 좋은 이유
1. 100% 완도 자연산 광어만을 고집(자연산이 아니면 100배 보상)- 양식장이 아닌 넓은 바다에서 다양한 플랑크톤을 먹은 광어가 더욱 쫀듯하고 건강한식감을 부여합니다.
2. 2kg 이상의 대광어만을 손질합니다.흰살생선인 광어는 몸집이 클 수록 단백질과 지방질이 풍부하여 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.3.방혈에 최선을 다합니다.그래야 숙성되는 대광어회의 감칠맛과 식감이 살아있습니다.
4. 최선의 포장방법으로 식감 개선숙성시트로 싸서 진공포장을 합니다.온도 유지는 숙성과 세균번식을 막는데 중요합니다.최저 온도를 유지하기 위해 스치로폼박스+아이스팩 포장.
5. 매운탕거리도 보내드립니다(시원한 매운탕 드시라고 우럭도 1마리 추가 보내드립니다)얼큰한 매운탕을 드실 수 있는 매운탕거리도 깨끗하게 수세하여 진공포장하여 보내드립니다.
6. 생선 회 소스 무료 증정
·좋아요 3
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제가 서울에 살때 아구찜을 좋아 했지만 안먹었습니다. 아구는 3~4점 밖에 없고, 콩나물무침을 4~5만원씩지불하고 먹는 것이 너무나 아까웠습니다.
그래서 엊그제 공판장에서 사온 아귀를 저렴하게 판매하고자 합니다.
아귀가 못생겼다고 천대받던 시절은 갔어요!집에서는 정말 손질하기 힘든 아구를 이빨, 쓸개 제거후알맞은 크기로 잘라 위, 간과함께 손질후 진공포장하여 신선하게 보내드려요!
(위, 간 등 내장은 1마리에 1개 밖에 없기 때문에 1마리 주문하는 분에게만 보내드립니다)
그래서 엊그제 공판장에서 사온 아귀를 저렴하게 판매하고자 합니다.
아귀가 못생겼다고 천대받던 시절은 갔어요!집에서는 정말 손질하기 힘든 아구를 이빨, 쓸개 제거후알맞은 크기로 잘라 위, 간과함께 손질후 진공포장하여 신선하게 보내드려요!
(위, 간 등 내장은 1마리에 1개 밖에 없기 때문에 1마리 주문하는 분에게만 보내드립니다)
·좋아요 4
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제가 완도로 귀어해서 옆의 선장님이 잡으신 것을 직접 손질하고, 포장한 것입니다. 손질후 20~25cm 전후 크기라 적당한 크기입니다.
크고 작은 것을 선별하지 않고 무작위로 포장하므로 1개 포장지에 크고 작은 것이 포장될 수 있음을 이해해 주세요.
진공포장되어 있어 보관도 용이하고 연하게 소금 밑간이 되어 있어 수령즉시 드실 수 있으세요.
밑고 구입해 보세요.
제품발송후 구매취소, 변경 불가합니다.
품질이상으로 인한 교환. 환불외에 환불 불가합니다
크고 작은 것을 선별하지 않고 무작위로 포장하므로 1개 포장지에 크고 작은 것이 포장될 수 있음을 이해해 주세요.
진공포장되어 있어 보관도 용이하고 연하게 소금 밑간이 되어 있어 수령즉시 드실 수 있으세요.
밑고 구입해 보세요.
제품발송후 구매취소, 변경 불가합니다.
품질이상으로 인한 교환. 환불외에 환불 불가합니다
·좋아요 6
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완도 곱창 돌김입니다.
완도 곱창돌김은 무사카린,무첨가제,무방부제 상품입니다.
그래서 사카린이 들어간 다른 상품에 대하여 밋밋할 수도 있으나 담백한 맛이 탁월합니다.
완도에 정착하면서 친하게 지내는 선장님의 조카가 직접 채취하여 건조한 것입니다.
믿고 구매하셔도 좋아요.
완도 곱창돌김은 무사카린,무첨가제,무방부제 상품입니다.
그래서 사카린이 들어간 다른 상품에 대하여 밋밋할 수도 있으나 담백한 맛이 탁월합니다.
완도에 정착하면서 친하게 지내는 선장님의 조카가 직접 채취하여 건조한 것입니다.
믿고 구매하셔도 좋아요.
·좋아요 15
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명절을 앞두고 곱창김의 판매가 증가하고 있기에 약간 더 할인된 가격으로 판매하고자 합니다.
또한 어린이나 청소년들이 좋아할만한 조미김을 묶음판매로 하여 어른과 어린이 입맛을 한꺼번에 잡을 수 있는 기회가 될 것입니다.
곱창돌김은 더이상 설명이 불필요할 것 같구요,
조미김중, 올리브유 조미김은 고소한 느낌의 조미김으로 10매 단위로 알루미늄 포장지에 포장되어 있어 습기에 강합니다.
또한 어린이나 청소년들이 좋아할만한 조미김을 묶음판매로 하여 어른과 어린이 입맛을 한꺼번에 잡을 수 있는 기회가 될 것입니다.
곱창돌김은 더이상 설명이 불필요할 것 같구요,
조미김중, 올리브유 조미김은 고소한 느낌의 조미김으로 10매 단위로 알루미늄 포장지에 포장되어 있어 습기에 강합니다.
·좋아요 1
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우리나라 대표 보양음식이 민어입니다.
얼마전 “철인왕후”라는 드라마에서 중전이 대왕대비에게 올린 음식에서도 알려진 바 있습니다.
과거 여름철 보양식으로 알려진 민어가 지금은 사계절 보양식으로 각광받고 있습니다.
특히, 큰 민어는 가격이 만만치 않습니다.
제가 서울에서 직장다닐때 점심에 민어탕을 먹으면 한그릇에 3~4만원 정도였으니까요.
그래서 저렴하게 준비했습니다.
민어를 필렛으로 보내드리면 배부르게 드실만큼 민어회로 드시고,(물론 부레는 먼저 드시고) 남는 것은 머리,뼈 등과 함께 지리탕으로 드시면 됩니다.
모든 부위는 진공비닐포장을 해서 보내드립니다.
민어죽,민어전도 좋죠.
가정에서 냉동실에 보관하다가 녹여서 민어회로 드셔도 좋을 정도의 상태만을 보내드립니다.
대민어(9~10kg)를 드시고 싶어도, 가정에서 냉동실 공간이 협소하여 드시기 어려운 경우도 있습니다.
저희가 대신 보관해 드립니다.
예를 들어, 10kg 대민어를 1회차 배송에 2kg 정도를 배송하여 드시고, 남는 분량(3~4kg)은 저희가 3중 비닐포장하여(구매자 태그 부착) 보관하다가 다음번 배송일자를 알려주시면 배송해드립니다(추가 2회에 한하여 배송비 무료)
얼마전 “철인왕후”라는 드라마에서 중전이 대왕대비에게 올린 음식에서도 알려진 바 있습니다.
과거 여름철 보양식으로 알려진 민어가 지금은 사계절 보양식으로 각광받고 있습니다.
특히, 큰 민어는 가격이 만만치 않습니다.
제가 서울에서 직장다닐때 점심에 민어탕을 먹으면 한그릇에 3~4만원 정도였으니까요.
그래서 저렴하게 준비했습니다.
민어를 필렛으로 보내드리면 배부르게 드실만큼 민어회로 드시고,(물론 부레는 먼저 드시고) 남는 것은 머리,뼈 등과 함께 지리탕으로 드시면 됩니다.
모든 부위는 진공비닐포장을 해서 보내드립니다.
민어죽,민어전도 좋죠.
가정에서 냉동실에 보관하다가 녹여서 민어회로 드셔도 좋을 정도의 상태만을 보내드립니다.
대민어(9~10kg)를 드시고 싶어도, 가정에서 냉동실 공간이 협소하여 드시기 어려운 경우도 있습니다.
저희가 대신 보관해 드립니다.
예를 들어, 10kg 대민어를 1회차 배송에 2kg 정도를 배송하여 드시고, 남는 분량(3~4kg)은 저희가 3중 비닐포장하여(구매자 태그 부착) 보관하다가 다음번 배송일자를 알려주시면 배송해드립니다(추가 2회에 한하여 배송비 무료)
·좋아요 3
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요즘 고등어 가격 비싼거 아시죠?
완도해역에서 잡은 고등어입니다.
평균길이는 30~35cm 수준이고요.
머리부분이 있는 것과 없는 것을 랜덤하게 보내드립니다. .
고등어를 잡아 다음날 오전에 손질하고 국내산 천일염으로 간을 하여 짭쪼름합니다.
진공포장을 하여, 드시기 편하실 것입니다.
완도해역에서 잡은 고등어입니다.
평균길이는 30~35cm 수준이고요.
머리부분이 있는 것과 없는 것을 랜덤하게 보내드립니다. .
고등어를 잡아 다음날 오전에 손질하고 국내산 천일염으로 간을 하여 짭쪼름합니다.
진공포장을 하여, 드시기 편하실 것입니다.
·좋아요 12
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햇원초로 만든 국내산 완도 파래김,김밥김입니다.
파래김
청정바다 완도에서 채취해 만든 파래김
김70%, 파래30% 정도로 구성되어 있어요.
김밥김
햇김 100%
신선한 햇원초로 만든 김밥김이에요.
파래김
청정바다 완도에서 채취해 만든 파래김
김70%, 파래30% 정도로 구성되어 있어요.
김밥김
햇김 100%
신선한 햇원초로 만든 김밥김이에요.
·좋아요 1
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참돔, 2배로 즐기는 방법(참돔회+반건조 참돔)
첫번째 즐거움, 참돔회살아있는 참돔을 지느러미, 비늘, 내장을 제거후 필렛형태로 손질하여 숙성지포장,진공포장하여 배송해 드립니다.
참돔 중량(생물기준 800G~1.0KG)
두번째 즐거움,반건조 참돔
35cm 정도의 참돔을 손질하여 청정해역 명사십리해수욕장 해풍으로 12~24시간 건조한 국내 자연산명품 반건조 참돔입니다.
반건조 참돔 조리방법국내 자연산 참돔(도미)으로 찜이나 구이로 조리하여 드시면 됩니다
참돔(도미) 효능
1. 혈관 건강타우린 이 풍부해서 혈관 건강에 도움이 됩니다. 혈관 청소부라고 불리는 고밀도 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤의 농도를 높여주어 지방과 노폐물을 배출해주는 작용을 하고 혈액 순환에도 도움이 됩니다.
2. 피로회복
비타민B군 성분들이 다량 함유 되어있어서 떨어진 기력을 보충해주고 체내 에너지 대사에 큰 도움이 됩니다.아미노산, 단백질이 풍부하고, 지방질이 적은 생선이라 피로회복에도 좋고 중년기, 수술 후 회복기 환자에게도 너무 좋은 식품 중 하나입니다.
3. 피부미용
젤라틴 이 많이 함유되어 있어서 뼈를 형성하고 골절치료, 피부미용에 도움이 됩니다. 레티놀 성분은 콜라겐 형성을 도와 탄력있고 윤기있는 피부를 만들어 주고 노화 예방에도 도움이 됩니다.
4. 다이어트
살이 단단하며 저지방 고단백 식품으로 비만에도 좋고 다이어트 식품으로도 좋은 도미는 소화가 잘되고, 칼슘, 무기질, 비타민 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어가 있어 균형있고, 건강한 다이어트를 할 수 있도록 도움을 줍니다.
첫번째 즐거움, 참돔회살아있는 참돔을 지느러미, 비늘, 내장을 제거후 필렛형태로 손질하여 숙성지포장,진공포장하여 배송해 드립니다.
참돔 중량(생물기준 800G~1.0KG)
두번째 즐거움,반건조 참돔
35cm 정도의 참돔을 손질하여 청정해역 명사십리해수욕장 해풍으로 12~24시간 건조한 국내 자연산명품 반건조 참돔입니다.
반건조 참돔 조리방법국내 자연산 참돔(도미)으로 찜이나 구이로 조리하여 드시면 됩니다
참돔(도미) 효능
1. 혈관 건강타우린 이 풍부해서 혈관 건강에 도움이 됩니다. 혈관 청소부라고 불리는 고밀도 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤의 농도를 높여주어 지방과 노폐물을 배출해주는 작용을 하고 혈액 순환에도 도움이 됩니다.
2. 피로회복
비타민B군 성분들이 다량 함유 되어있어서 떨어진 기력을 보충해주고 체내 에너지 대사에 큰 도움이 됩니다.아미노산, 단백질이 풍부하고, 지방질이 적은 생선이라 피로회복에도 좋고 중년기, 수술 후 회복기 환자에게도 너무 좋은 식품 중 하나입니다.
3. 피부미용
젤라틴 이 많이 함유되어 있어서 뼈를 형성하고 골절치료, 피부미용에 도움이 됩니다. 레티놀 성분은 콜라겐 형성을 도와 탄력있고 윤기있는 피부를 만들어 주고 노화 예방에도 도움이 됩니다.
4. 다이어트
살이 단단하며 저지방 고단백 식품으로 비만에도 좋고 다이어트 식품으로도 좋은 도미는 소화가 잘되고, 칼슘, 무기질, 비타민 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어가 있어 균형있고, 건강한 다이어트를 할 수 있도록 도움을 줍니다.
·좋아요 0
설날, 어떻게 보내시나요?
오랜만에 형제들 부부가 큰누나 집에 모여서 화목을 다지면서 보냅니다.
화목 다지는데 고스톱만한 거 없죠.
쩜 500이면 노름도 아니고, 딴 사람이 조카손자 세뱃돈......
화목 다지는데 고스톱만한 거 없죠.
쩜 500이면 노름도 아니고, 딴 사람이 조카손자 세뱃돈......
·좋아요 13
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산지의 신선함을 그대로!청정해역 완도에서 잡은 싱싱한 자연산 삼치를 바로 손질해 보내드립니다.
손질전 4~5kg 내외의 대삼치마트에서 흔히 보이는 작은 삼치가 아닌 80cm 이상의 큰 삼치는 횟감으로 드시면 부드럽고 맛이 좋습니다.
드시고 남는 것은 냉동실에 보관하시다가 살짝 녹여서 회로 드시면 됩니다.
살찍 소금 간질을 하여 삼치구이로 드셔도 좋아요.
손질전 4~5kg 내외의 대삼치마트에서 흔히 보이는 작은 삼치가 아닌 80cm 이상의 큰 삼치는 횟감으로 드시면 부드럽고 맛이 좋습니다.
드시고 남는 것은 냉동실에 보관하시다가 살짝 녹여서 회로 드시면 됩니다.
살찍 소금 간질을 하여 삼치구이로 드셔도 좋아요.
·좋아요 1
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삼치는 겨울~봄 가장 추천할만한 생선입니다.
빈혈, 노화방지, 영양실조, 신경쇠약, 강장(체력을 튼튼하게 함), 제신(원기를 회복시켜 정신을 차리게 함), 피로, 산후허약(출산 후에 몸이 허약함), 개창(곰팡이균에 의해 생기는 피부병, 버즘), 기침, 천식, 칼슘보충, 골다공증예방, 콜레스테롤저하, 뇌기능개선, 영양실조, 신경쇠약 등에 효능이 있습니다.
완도 수산물 공판장에서 6kg 이상의 대삼치를 구매하여 내장을 깨끗하게 손질하고
국내산 신안 천일염으로 밑간을 하여 개별 진공포장한 상품입니다.
삼치구이
약 1.5~2kg의 삼치의 뼈를 발라내고, 국내산 천일염으로 밑간을 하였으며,
주문이 접수되면, 원적외선 생선구이 기계에 구어서 식힌후 진공포장하여 보내드립니다.
냉동상태 또는 냉장상태로 배송하며, 스치로폼박스에 아이스팩을 넣어 배송하므로 상품이 변질되거나 손상될 가능성은 없습니다.
가정에서 전자렌지 또는 에어프라이기에 넣고 데워서 드시면 됩니다.
빈혈, 노화방지, 영양실조, 신경쇠약, 강장(체력을 튼튼하게 함), 제신(원기를 회복시켜 정신을 차리게 함), 피로, 산후허약(출산 후에 몸이 허약함), 개창(곰팡이균에 의해 생기는 피부병, 버즘), 기침, 천식, 칼슘보충, 골다공증예방, 콜레스테롤저하, 뇌기능개선, 영양실조, 신경쇠약 등에 효능이 있습니다.
완도 수산물 공판장에서 6kg 이상의 대삼치를 구매하여 내장을 깨끗하게 손질하고
국내산 신안 천일염으로 밑간을 하여 개별 진공포장한 상품입니다.
삼치구이
약 1.5~2kg의 삼치의 뼈를 발라내고, 국내산 천일염으로 밑간을 하였으며,
주문이 접수되면, 원적외선 생선구이 기계에 구어서 식힌후 진공포장하여 보내드립니다.
냉동상태 또는 냉장상태로 배송하며, 스치로폼박스에 아이스팩을 넣어 배송하므로 상품이 변질되거나 손상될 가능성은 없습니다.
가정에서 전자렌지 또는 에어프라이기에 넣고 데워서 드시면 됩니다.
·좋아요 3
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완도에프앤에프 해조류만의 특징
1. 완도산 곰피미역,꼬시래기,다시마,미역출기만을 고집
2. 국내산 천일염만을 고집(가격때문에 값싼 호주산,
중국산을 사용하지 않아요)
3. 500g 단위 진공포장(냉동실에 보관편리,드실만큼만 꺼내어 드실수 있어요, 2kg 포장제외)
섭취 방법(주의사항)
1. 드실만큼만 드시고 남은 것은 냉동보관을 추천합니다.2. 소금기 제거를 위하여 30분 정도 물에 담구어 소금기를 제거해 주세요.
3. 끓는 물에 살짝 데쳐서 드세요.
4. 바다 생물을 채집하다보니 다른 해초,작은 새우 등이 혼입될 수 있으므로섭취전 골라주시면 더욱 맛있는 해초를 맛보실 수 있습니다.
곰피미역(쇠미역)
곰피미역은 일반 미역보다 낮은 수온에서 자라므로 10~11월에 씨를 뿌려 2달 이상 양식을 한 뒤 1~2월에 첫 수확을 시작하게 됩니다.
곰피 미역을 끓는 물에 살짝 데쳐서 초장에 찍어먹으면 맛이 아주 좋습니다그 외 장아찌, 쌈밥, 무침 등 다양한 요리가 가능합니다.쇠미역은 구멍이 슝슝 뚫어져 있으며 표면이 오돌도돌한 미역입니다.
염장 쇠미역 500g, 1kg, 2kg
성분 : 쇠미역(국산-완도)90%, 정제염(국산) 10%보관방법: 밀봉후 냉동실보관
염장 미역줄기
국내에서 채취하여 부드럽고 꼬들한 미역줄기만을 선별포장한 미역줄기로 우리 입맛에 아주 잘맞습니다.완도에프앤에프에서 자신있게 권해드립니다.중량 : 500g, 1kg, 2kg
성분 : 미역(국산-완도)90%, 정제염(국산) 10%
보관방법 : 밀봉후 냉동실보관
염장 쌈 다시마
완도에서 채취하여 부드럽고 꼬들한 다시마만을 선별포장한 쌈다시마로 우리 입맛에 아주 잘맞습니다.중량 : 500g, 1kg, 2kg
성분 : 다시마(국산-완도)90%, 정제염(국산) 10%보관방법: 밀봉후 냉동실보관
염장갈색 꼬시래기
꼬들하고 꼬실한 꼬시래기만을 선별포장한 최상품 꼬시래기.우리 입맛에 아주 잘맞습니다.
중량 : 500g, 1kg, 2kg
성분 : 꼬시래기(국산-완도)90%, 정제염(국산) 10%보관방법: 밀봉후 냉동실보관
1. 완도산 곰피미역,꼬시래기,다시마,미역출기만을 고집
2. 국내산 천일염만을 고집(가격때문에 값싼 호주산,
중국산을 사용하지 않아요)
3. 500g 단위 진공포장(냉동실에 보관편리,드실만큼만 꺼내어 드실수 있어요, 2kg 포장제외)
섭취 방법(주의사항)
1. 드실만큼만 드시고 남은 것은 냉동보관을 추천합니다.2. 소금기 제거를 위하여 30분 정도 물에 담구어 소금기를 제거해 주세요.
3. 끓는 물에 살짝 데쳐서 드세요.
4. 바다 생물을 채집하다보니 다른 해초,작은 새우 등이 혼입될 수 있으므로섭취전 골라주시면 더욱 맛있는 해초를 맛보실 수 있습니다.
곰피미역(쇠미역)
곰피미역은 일반 미역보다 낮은 수온에서 자라므로 10~11월에 씨를 뿌려 2달 이상 양식을 한 뒤 1~2월에 첫 수확을 시작하게 됩니다.
곰피 미역을 끓는 물에 살짝 데쳐서 초장에 찍어먹으면 맛이 아주 좋습니다그 외 장아찌, 쌈밥, 무침 등 다양한 요리가 가능합니다.쇠미역은 구멍이 슝슝 뚫어져 있으며 표면이 오돌도돌한 미역입니다.
염장 쇠미역 500g, 1kg, 2kg
성분 : 쇠미역(국산-완도)90%, 정제염(국산) 10%보관방법: 밀봉후 냉동실보관
염장 미역줄기
국내에서 채취하여 부드럽고 꼬들한 미역줄기만을 선별포장한 미역줄기로 우리 입맛에 아주 잘맞습니다.완도에프앤에프에서 자신있게 권해드립니다.중량 : 500g, 1kg, 2kg
성분 : 미역(국산-완도)90%, 정제염(국산) 10%
보관방법 : 밀봉후 냉동실보관
염장 쌈 다시마
완도에서 채취하여 부드럽고 꼬들한 다시마만을 선별포장한 쌈다시마로 우리 입맛에 아주 잘맞습니다.중량 : 500g, 1kg, 2kg
성분 : 다시마(국산-완도)90%, 정제염(국산) 10%보관방법: 밀봉후 냉동실보관
염장갈색 꼬시래기
꼬들하고 꼬실한 꼬시래기만을 선별포장한 최상품 꼬시래기.우리 입맛에 아주 잘맞습니다.
중량 : 500g, 1kg, 2kg
성분 : 꼬시래기(국산-완도)90%, 정제염(국산) 10%보관방법: 밀봉후 냉동실보관
·좋아요 1
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맑고 깨끗한 청정바다에서 자란 해조류,염장 곰피미역(쇠미역) 2Kg
곰피미역(쇠미역)은 물미역과 다시마의 장점이 들어있는 미역이라고 생각하면 됩니다.곰피미역은 해조류 다시마과에 속하며 특유의 오돌오돌 씹히는 맛과 구멍이 뚫려있어다시마와 다른 식감을 가지고 있습니다.쌈용으로 야채와 고기에 쌈을 싸 드셔도 좋으시며, 곰피 장아찌로 요리해 드셔도 식감이좋아 맛있습니다.
곰피미역(쇠미역)은 물미역과 다시마의 장점이 들어있는 미역이라고 생각하면 됩니다.곰피미역은 해조류 다시마과에 속하며 특유의 오돌오돌 씹히는 맛과 구멍이 뚫려있어다시마와 다른 식감을 가지고 있습니다.쌈용으로 야채와 고기에 쌈을 싸 드셔도 좋으시며, 곰피 장아찌로 요리해 드셔도 식감이좋아 맛있습니다.
·좋아요 3
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청정해역 전라남도 완도의 선장님이 주낙낚시로 직접 잡아서 24시간 이내에 손질하고 신안 천연소금으로 밑간을 했습니다.
그리고 명사십리 해수욕장 근처의 해풍으로 16시간 건조시켜 꼬들꼬들한 식감을 맛볼 수 있습니다.
쏨뱅이는 지방이 적고, 고단백의 명품 생선입니다.
22년 부터, 중국에서 이 맛을 알고 전라남도에서 잡히는 대부분의 쏨뱅이를 수입해가고 있습니다.
15Kg 한박스에 50~80만원에 사갈 정도로 맛이 좋아요.
선장님이 직접 잡아 일부 물량을 국내 소비자들을 대상으로 판매하고 있습니다.
그리고 명사십리 해수욕장 근처의 해풍으로 16시간 건조시켜 꼬들꼬들한 식감을 맛볼 수 있습니다.
쏨뱅이는 지방이 적고, 고단백의 명품 생선입니다.
22년 부터, 중국에서 이 맛을 알고 전라남도에서 잡히는 대부분의 쏨뱅이를 수입해가고 있습니다.
15Kg 한박스에 50~80만원에 사갈 정도로 맛이 좋아요.
선장님이 직접 잡아 일부 물량을 국내 소비자들을 대상으로 판매하고 있습니다.
·좋아요 2
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명절이 다가오고 있습니다.
저렴하게 구매하시라고 선물세트 2종류를 준비하였습니다.
1. 특징 : 1) 100% 국내 자연산
2) 손질 밑간완료: 조리해서 드시면 됩니다.
3) 민어,도미 등은 제수용으로 활용하셔도 좋을 충분한 사이즈입니다.
4) 개별 진공포장하여 보관이 용이합니다.
2. 생선 종류별 크기.중량
민어 : 반건조. 생물기준 50~60cm 크기(제사상 가능 사이즈)
도미 : 반건조. 생물기준 30~40cm 크기(제사상 가능 사이즈)
우럭 : 반건조. 생물기준 25~35cm(제사상 가능 사이즈 원하시면 15천원 추가)
고등어 : 생물.냉동 생물기준 35~40cm
열기 : 반건조. 생물기준 25~35cm
쏨뱅이 : 반건조. 생물기준 25~35cm
조기 : 생물.냉동 생물기준 25~30cm
가자미 : 반건조. 생물기준 25~35cm
병어 : 생물.냉동 생물기준 20~25cm
3. 2가지 종류외에 원하시는 종류,수량으로 주문제작도 가능합니다.
저렴하게 구매하시라고 선물세트 2종류를 준비하였습니다.
1. 특징 : 1) 100% 국내 자연산
2) 손질 밑간완료: 조리해서 드시면 됩니다.
3) 민어,도미 등은 제수용으로 활용하셔도 좋을 충분한 사이즈입니다.
4) 개별 진공포장하여 보관이 용이합니다.
2. 생선 종류별 크기.중량
민어 : 반건조. 생물기준 50~60cm 크기(제사상 가능 사이즈)
도미 : 반건조. 생물기준 30~40cm 크기(제사상 가능 사이즈)
우럭 : 반건조. 생물기준 25~35cm(제사상 가능 사이즈 원하시면 15천원 추가)
고등어 : 생물.냉동 생물기준 35~40cm
열기 : 반건조. 생물기준 25~35cm
쏨뱅이 : 반건조. 생물기준 25~35cm
조기 : 생물.냉동 생물기준 25~30cm
가자미 : 반건조. 생물기준 25~35cm
병어 : 생물.냉동 생물기준 20~25cm
3. 2가지 종류외에 원하시는 종류,수량으로 주문제작도 가능합니다.
·좋아요 1
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굴의 효능
1. 뇌기능 활성화
굴에는 타우린이 풍부해 뇌기능 활성화에 좋습니다. 타우린이 뇌세포의 안과 밖의 삼투압을 일정하게 유지하는 역할을 하기 때문에 피로회복과 콜레스테롤 수치 조절에도 좋습니다.
2. 빈혈예방
철분이 많이 들어있기 때문에 빈혈예방에도 도움을 줍니다.
3. 피부미용
굴에는 풍부한 비타민과 무기질 성분, 몸의 노화를 막아 주는 항산화 물질도 많이 들어 있어 피부를 탄력있고 깨끗하게 만들어 줍니다. 여드름 개선에도 효과적입니다.
4. 남성 호르몬 분비 촉진
굴은 카사노바가 자주 먹었다고 전해질 정도로 동서고금을 통틀어 가장 유명한 정력 식품 중 하나입니다. 굴이 정력에 좋은 이유는 바로 미네랄인 아연 때문인데, 아연을 많이 섭취하면 면역력 상승, 남성호르몬 생성 등에 도움이 됩니다. 그래서 청소년기 또는 성장기 아이들이 굴을 먹으면 또래보다 건강하고 튼튼하게 성장할 수 있습니다. 이뿐
만 아니라 아연은 탈모에도 효과가 좋습니다.
5. 뼈 건강
굴에는 구리, 아연, 비타민D 성분이 풍부하게 함유되어 있어 골다공증의 위험을 줄이는데 도움을 주고, 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 성장기 어린이의 성장 발육에도 도움을 줍니다.
====================================================
제가 귀농한 신지면 석화포에서 직접 재배하고 작업해서 전국으로 판매하는 석화(각굴) 입니다.
석화포 라는 지명에서 알 듯이 석화가 가장 유명한 곳입니다. 재가 어제 가서 직접 먹어보니 바다내음이 그대로 살아 있네요.
집에서 드실 때에는 약 30분~1시간 해금해서 드시면 짠맛이 줄어듭니다.
직접 캐주시는 것을 먹었더니 (솔직히) 짭니다. 그러나 쓴 짠맛이 아니라 시원한 짠맛입니다.
많은 관심 가져 주세요
고맙습니다
1. 뇌기능 활성화
굴에는 타우린이 풍부해 뇌기능 활성화에 좋습니다. 타우린이 뇌세포의 안과 밖의 삼투압을 일정하게 유지하는 역할을 하기 때문에 피로회복과 콜레스테롤 수치 조절에도 좋습니다.
2. 빈혈예방
철분이 많이 들어있기 때문에 빈혈예방에도 도움을 줍니다.
3. 피부미용
굴에는 풍부한 비타민과 무기질 성분, 몸의 노화를 막아 주는 항산화 물질도 많이 들어 있어 피부를 탄력있고 깨끗하게 만들어 줍니다. 여드름 개선에도 효과적입니다.
4. 남성 호르몬 분비 촉진
굴은 카사노바가 자주 먹었다고 전해질 정도로 동서고금을 통틀어 가장 유명한 정력 식품 중 하나입니다. 굴이 정력에 좋은 이유는 바로 미네랄인 아연 때문인데, 아연을 많이 섭취하면 면역력 상승, 남성호르몬 생성 등에 도움이 됩니다. 그래서 청소년기 또는 성장기 아이들이 굴을 먹으면 또래보다 건강하고 튼튼하게 성장할 수 있습니다. 이뿐
만 아니라 아연은 탈모에도 효과가 좋습니다.
5. 뼈 건강
굴에는 구리, 아연, 비타민D 성분이 풍부하게 함유되어 있어 골다공증의 위험을 줄이는데 도움을 주고, 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 성장기 어린이의 성장 발육에도 도움을 줍니다.
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제가 귀농한 신지면 석화포에서 직접 재배하고 작업해서 전국으로 판매하는 석화(각굴) 입니다.
석화포 라는 지명에서 알 듯이 석화가 가장 유명한 곳입니다. 재가 어제 가서 직접 먹어보니 바다내음이 그대로 살아 있네요.
집에서 드실 때에는 약 30분~1시간 해금해서 드시면 짠맛이 줄어듭니다.
직접 캐주시는 것을 먹었더니 (솔직히) 짭니다. 그러나 쓴 짠맛이 아니라 시원한 짠맛입니다.
많은 관심 가져 주세요
고맙습니다
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굴의 효능
1. 뇌기능 활성화
굴에는 타우린이 풍부해 뇌기능 활성화에 좋습니다. 타우린이 뇌세포의 안과 밖의 삼투압을 일정하게 유지하는 역할을 하기 때문에 피로회복과 콜레스테롤 수치 조절에도 좋습니다.
2. 빈혈예방
철분이 많이 들어있기 때문에 빈혈예방에도 도움을 줍니다.
3. 피부미용
굴에는 풍부한 비타민과 무기질 성분, 몸의 노화를 막아 주는 항산화 물질도 많이 들어 있어 피부를 탄력있고 깨끗하게 만들어 줍니다. 여드름 개선에도 효과적입니다.
4. 남성 호르몬 분비 촉진
굴은 카사노바가 자주 먹었다고 전해질 정도로 동서고금을 통틀어 가장 유명한 정력 식품 중 하나입니다. 굴이 정력에 좋은 이유는 바로 미네랄인 아연 때문인데, 아연을 많이 섭취하면 면역력 상승, 남성호르몬 생성 등에 도움이 됩니다. 그래서 청소년기 또는 성장기 아이들이 굴을 먹으면 또래보다 건강하고 튼튼하게 성장할 수 있습니다. 이뿐
만 아니라 아연은 탈모에도 효과가 좋습니다.
5. 뼈 건강
굴에는 구리, 아연, 비타민D 성분이 풍부하게 함유되어 있어 골다공증의 위험을 줄이는데 도움을 주고, 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 성장기 어린이의 성장 발육에도 도움을 줍니다.
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제가 귀농한 신지면 석화포에서 직접 재배하고 작업해서 전국으로 판매하는 석화(각굴) 입니다.
석화포 라는 지명에서 알 듯이 석화가 가장 유명한 곳입니다. 재가 어제 가서 직접 먹어보니 바다내음이 그대로 살아 있네요.
집에서 드실 때에는 약 30분~1시간 해금해서 드시면 짠맛이 줄어듭니다.
직접 캐주시는 것을 먹었더니 (솔직히) 짭니다. 그러나 쓴 짠맛이 아니라 시원한 짠맛입니다.
많은 관심 가져 주세요
고맙습니다
1. 뇌기능 활성화
굴에는 타우린이 풍부해 뇌기능 활성화에 좋습니다. 타우린이 뇌세포의 안과 밖의 삼투압을 일정하게 유지하는 역할을 하기 때문에 피로회복과 콜레스테롤 수치 조절에도 좋습니다.
2. 빈혈예방
철분이 많이 들어있기 때문에 빈혈예방에도 도움을 줍니다.
3. 피부미용
굴에는 풍부한 비타민과 무기질 성분, 몸의 노화를 막아 주는 항산화 물질도 많이 들어 있어 피부를 탄력있고 깨끗하게 만들어 줍니다. 여드름 개선에도 효과적입니다.
4. 남성 호르몬 분비 촉진
굴은 카사노바가 자주 먹었다고 전해질 정도로 동서고금을 통틀어 가장 유명한 정력 식품 중 하나입니다. 굴이 정력에 좋은 이유는 바로 미네랄인 아연 때문인데, 아연을 많이 섭취하면 면역력 상승, 남성호르몬 생성 등에 도움이 됩니다. 그래서 청소년기 또는 성장기 아이들이 굴을 먹으면 또래보다 건강하고 튼튼하게 성장할 수 있습니다. 이뿐
만 아니라 아연은 탈모에도 효과가 좋습니다.
5. 뼈 건강
굴에는 구리, 아연, 비타민D 성분이 풍부하게 함유되어 있어 골다공증의 위험을 줄이는데 도움을 주고, 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 성장기 어린이의 성장 발육에도 도움을 줍니다.
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제가 귀농한 신지면 석화포에서 직접 재배하고 작업해서 전국으로 판매하는 석화(각굴) 입니다.
석화포 라는 지명에서 알 듯이 석화가 가장 유명한 곳입니다. 재가 어제 가서 직접 먹어보니 바다내음이 그대로 살아 있네요.
집에서 드실 때에는 약 30분~1시간 해금해서 드시면 짠맛이 줄어듭니다.
직접 캐주시는 것을 먹었더니 (솔직히) 짭니다. 그러나 쓴 짠맛이 아니라 시원한 짠맛입니다.
많은 관심 가져 주세요
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·좋아요 9
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가을,겨울에 모든 사람들이 즐겨 먹는 방어회입니다.
최근 날씨가 추워지면서 방어가격이 급등하고 있습니다.
오늘(12.30) 중방어는 가격이 약간 내렸지만 대방어(10kg. 이상) 은 마리당 가격이 후덜덜(12kg이 약 41만원)
중방어도 좋아요.
엊그제 한분은 6 kg. 주문하셨는데, 운좋게 7.8kg. 을 보내드렸어요.
저희는 청정해역 완도 인근에서 잡는 자연산 방어를 머리,꼬리를 자르고 내장을 제거한 상태로 냉장상태로 배송합니다.
물론 껍데기는 벗겨서 보냅니다.
각 부위를 골고루 맛보실 수 있도록 몸통부분을 3~4등분으로 컷팅하여 보내드립니다.
스치로폼 박스에 아이스팩 또는 얼음팩을 여러개 넣어 신선한 상태로 드실 수 있도록 하였습니다.
중방어의 생물중량은 4~6Kg, 대방어는 7~10Kg 수준입니다.
머리와 꼬리를 자르고, 내장을 제거하면 평균 중방어(2.5~3.5Kg), 대방어(5~7Kg)의 순중량 방어를 보내드립니다.
받으시면, 냉동실에 1~2시간 넣어 약간 얼은 상태에서 두툼한 회로 슬라이스하여 드시면 좋습니다.
남는 부분은 냉장실에 넣었다가 회로 드시던가, 냉동실에 넣었다가 구이로 드시면 별미입니다.
최근 날씨가 추워지면서 방어가격이 급등하고 있습니다.
오늘(12.30) 중방어는 가격이 약간 내렸지만 대방어(10kg. 이상) 은 마리당 가격이 후덜덜(12kg이 약 41만원)
중방어도 좋아요.
엊그제 한분은 6 kg. 주문하셨는데, 운좋게 7.8kg. 을 보내드렸어요.
저희는 청정해역 완도 인근에서 잡는 자연산 방어를 머리,꼬리를 자르고 내장을 제거한 상태로 냉장상태로 배송합니다.
물론 껍데기는 벗겨서 보냅니다.
각 부위를 골고루 맛보실 수 있도록 몸통부분을 3~4등분으로 컷팅하여 보내드립니다.
스치로폼 박스에 아이스팩 또는 얼음팩을 여러개 넣어 신선한 상태로 드실 수 있도록 하였습니다.
중방어의 생물중량은 4~6Kg, 대방어는 7~10Kg 수준입니다.
머리와 꼬리를 자르고, 내장을 제거하면 평균 중방어(2.5~3.5Kg), 대방어(5~7Kg)의 순중량 방어를 보내드립니다.
받으시면, 냉동실에 1~2시간 넣어 약간 얼은 상태에서 두툼한 회로 슬라이스하여 드시면 좋습니다.
남는 부분은 냉장실에 넣었다가 회로 드시던가, 냉동실에 넣었다가 구이로 드시면 별미입니다.
·좋아요 10