사과·영농일지
마당, 주차장, 뒷밭 주변에 부사 사과나무를 3그루 가꾸고 있는데 구입하여 먹는 '빨간사과'를 만들어보기 위해 노력 중!
5년째 파란사과를 따서 후숙하여 먹었는데 올해는 주기적으로 농약을 살포하여 빨갛게는 되어가는데 표면에 검은 원형 및 무늬반점, 벌어짐, 쪼아먹은 흔적 등 상품성이 없네요.
전문 사과농장주는 어떻게 깔끔한 사과를 만들어 낼까요?
주기적인 농약살포, 반사필림, 햇빛가림 제거 등등
부사 사과는 맛, 저장성은 좋은데 오랜기간 주인장의 손길, 농약살포 등 힘든 과수이군요.
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