보리고개
6월 12일
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언제 끝날까 하는 감수확도 거의 마무리 되고 많은 이웃님들 덕분에 다 판매할 수 있다.
사람이 참 간사한게 나무에 있는 감은 그대로 인데 처음에는 겁부터 나던게 거의 다 팔리고 난 지금은 꽤나 낭만적으로 감상하게 된다.
이제는 여유롭게 곶감이랑 감 말랭이나 깍으면서 늦가을을 즐겨 보리라.
11월 27일
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Farmmorning
도리께 5십년만에 보니
정겹네요?
유년 시절에 제대하고 2~3년 지게도질 황소 앞세워 이랴 ~ 쟁기질 모내기 한 여름 산에올라 보리풀베기 하면 온몸은 땀으로 샤워하듯 하죠.
찬물에 꽁보리밥 말아
풋고추에 된장찍어 배체우죠.
점심먹고 정자및에 오침이라 할까 자고나면
논둥렁 소꼴베기 하던시절이 힘들었지만
옛추억이 새롭군요.
가을거지 추수동장 잘하시고 건강관리 잘하시기 바랍니다.
10월 13일
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얼갈이배추 초록물김치 담궜다.
원래는 보리밥을 갈아 넣어야 하는데 보리쌀이 없어 찹쌀로 풀물을 뭉근하게 쑤어서,마늘과 맵소롬한 풋고추와 함께 믹서기에 갈아서 씻어둔 얼갈이배추 켜켜이 부었다.
홍고추 숭덩숭덩 썰어 넣으니 더 맛깔나 보인다.
오랜만에 만들었더니 담백하고 맛있다고 한다~
9월 10일
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2월12일보리논 요소비료
1마지당7k
2월 12일
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고창 청보리
유채
멋지네요
4월 16일
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꽃 선물 받고요, 기쁜 맘으로, 굴비 ,나물 세가지해서 들고, 시집에 갔다가 와서, 길똥이랑 말타고 놀꺼예요. 구정 전날이 어머님 생신이라 산삼도 한뿌리 사고요. 가족들의 윷놀이도 기대되고, 처음가는 '완주' 관광도 기대돼요. 저희 가족은 저희가 동해라 광주 시집이 멀어 중간 팬션에서 만나는데. 요즘은 어머님을 배려해서 광주쪽에 치중해서 팬션서 만나고, 여행도 가고 좋아요.
2월 8일
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금년 가을에 흑찰보리를 처음으로 재배 해 보려는 초보자입니다. 현재는 휴경지로 800평 정도 밭을 일구는 작업부터 해아합니다. 일정에 맞추어 어떻게 작업을 해 나가야 할지 막막하네요.^^
8월 22일
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안녕하세요😀
제주 보리농장 고미경입니다.
서귀포 성산에 위치, 산과 바다가 가까운 삼달리의 물빠짐 좋은 돌밭에서 해풍 맞으며 무르익은 달콤한 노지귤을 재배하고 있습니다.
남편 따라 할아버님과 시아버님께서 하시는 귤농사의 주말농장 돕기로 시작하여 본격적으로 이어받은 그 시간이 거의 30년 가까이 되었네요^^
그동안 직거래로 지인들을 통해 조금씩 조금씩 판매하고 있었는데 몇년 전부터 한계를 느껴 판로를 고민하던 중 딸의 검색결과로 팜모닝을 알게 되었고, 최근에야 이렇게 가입하게 되었습니다🍀
저희 농장은 건강한 토양을 위해 제초제 없이 예초기로 긴 풀들을 다듬고, 낫으로 베고, 짧은 풀은 나무들과 함께 살아가도록 내버려두는 초생재배를 고집합니다.
열매의 생육을 위해 과수가 죽지 않을만큼의 극소량 농약만을 사용해서 점박이도 많고, 흉터도 있고 겉모습은 예쁘지는 않지만 맛보면 재구매율 90% 이상 보장하는 맛있는 노지귤이라 자부합니다.❣️
농사를 사랑하는 많은 분들을 이렇게 만날수 있어 기쁘고 설레는 마음이 큽니다.
아직 인터넷이 많이 서투르지만 딸의 도움을 받아 영농일지도 종종 작성하고, 농사공부도 열심히 하고, 판매도 해보려고 합니다.
여러 이웃들께서 여러모로 많이 도와주시면 감사하겠습니다.
이상 보리농장이었습니다.
촞아와줭 고맙수다🍊
(보리농장의 “보리”는 2년 전 강아지별로 떠난 우리집 막내 담당 푸들 이름입니다. 오늘따라 넘 보고싶네요^^)
1일 전
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Farmmorning
오늘이 공휴일 이더라구요.
몰랐습니다...
오늘도 굴비 주문해주신분들이 많아서 택배로 모두 보내드리고 있습니다. 참조기굴비 포장한 모습이구요. 내일 바로 싱싱하게 받아보실 수 있게 보내드리겠습니다~
23년 5월 29일
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보리고개
6월 11일
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보리
1월 26일
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Farmmorning
보리고추장담기 완료 ~
23년 12월 20일
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농한기 엔 내년 구정 보름 준비 해야죠 하우스에 배추 350포기 무200여개 쪽파 시금치월동준비 한달여 쉬는기간 하우스비닐 교체작업 작업 등등 여러가지 못한거 해야죠 저는 중국 혼자 하우스비닐 교체 한담니다. 아참 보리파종 처음 해밨는대 잘 올라오네요곶감 반건시 만들어서 걸었구요
11월 26일
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Farmmorning
콩농사지어 메주만들고 된장담고 청국장 만들고 판매합니다.기계식이 아니고 정통방식으로 만들고 있네요
뜨끈뜨끈한 두부도 만들어서 먹고 있습니다.
회원님들의 관심이 많아서 고맙습니다.
메주는 잘 숙성되고 있습니다.
그래서 보리막장 만드는법을 알려드리겠습니다.
참고해주세요.
드시고 싶은분 연락주시면 맛보여 드릴께요.
♡막장 만드는법 ♡
준비물
엿기름 500g 물 3.5L
보리쌀500g
물:다시마 멸치 무말랭이
가루
표고버섯 100g
고추씨 300g
메주가루1kg
황태가루500g
500g보리밥을 해서 엿기름 물에 준비된 가루를 혼합하면 됩니다.
소금으로 간을 맞추어 줍니다.
누룩소금을 만들어 간 맞추어도 되는데 누룩소금 만드는 법도 나중 한번 올리겠습니다.
010-7131-7344로 연락주세요
감사합니다.
11월 27일
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Farmmorning
진성 안동역. 보리고개
♥ 정광태 독도는 우리 땅
6월 16일
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안녕하세요 저는농사지은지 는 제법 된는데소득은거의없어요 ㅎㅎ 재주가 없는지해마다 봄에는희망에 부풀어 이것저것 열심이 농사를 짓고 가을엔 풀에죽어 그런가 온몸이 아프답니다 그래도 내년 봄엔 또 희망 을갖겠지요 저도힘내고 팜모닝 회원 여러분도 힘내셨음 좋겠어요 ㅎㅎ 화이팅 참 보리 종자좀 구합니다 부탁드려요 🙏
11월 12일
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"온갖 법의 뜻을 잘 관찰하는 지혜가 다함이 없고, 마음의 힘을 잘 지키는 지혜가 다함이 없고, 광대한 보리심에 머무르는 지혜가 다함이 없고, 온갖 불법과 지혜와 완력에 머무르는 지혜가 다함이 없다."
11월 6일
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어제 보리 전부 베고 내일 털어야지 했는데 얄굳게 새벽에 비가 왔네요 하~
5월 31일
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