[[명이나물 밭 제초작업]]

작동이 잘 되도록 미리 예초기를 손질하고
새벽 5시가 되면 명이나물 밭으로 나갑니다

9천 평의 명이나물 밭을 1일 3시간 30분, 1천평씩 나눠 제초작업을 합니다

풀속의 명이를 중간정도 남기고 자릅니다.완전히 자르면 내년봄에 죽어서 안나오는 놈이 있기 때문에 절반. 정도는 남기고 잡초와 함께 잘라 냅니다

씨앗은 7월 중순에 채취하지만 채종을 포기하고 절단하는 이유는 풀씨가 영글기 전에 미리 제거하는 것입니다

풀은 8~9월이면 또다시 새싹이 돋아나서 무성해 지겠지요

그때는 바스타(제초제)를 살포하여 풀을 완전히 제거합니다

명이나물 뿌리(종근)는 죽지 않고 땅속에서 건강한 상태로 겨울을 지내고 이른 봄에 초록의 명이가 분주되어 예쁘게 자라 나웁니다

이때는 잡초가 전혀 없어서 명이잎. 수확이 용이합니다

명이나물의 여름 또는 가을종근은 7월부터 심으면 됩니다 겨울이 오기 전에 새뿌리가 뻗어 나고 이듬해 봄, 새싹이 나옵니다.내년 봄에 모종으로 식재한 것보다 1년을 앞당기는 것입니다

가을종근은 지금 미리 주문하세요
재배요령을 전수합니다

홍천 황덕순 올림
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