씨마늘 조금 있는것 심어 놓고 물도
뿌러주고 밤산에 노지고추 상태보고
비닐하우스에 채반에 담긴 홍고추
건조기에 넣어 돌리고 농협에서 택배
보내고 쉬었다가 선풍기 켜 놓고 들깨
선별작업 했습니댜
집사람이 17시20분겨에 퇴근하는데
그간에 작업 마무리 할려고 합니다.
집사람도 피곤한데 이를때 걱정거리
마무리 해 놓으면 점수 좀 따겠죠.
부부 생활이 즐거운 일도 많지만 때론
힘들때도 있겠지만, 조금씩 배려함도
필요 합니다. 그렇다고 항상 그렇지는
못합니댜.
서로 같이 하는 일은 토요일 일요일 밬어 없으니까요.
나이가 찰수록 가을 벼 이삭처럼 되어야 하는데 자꾸만 철이 없어지는것 같습니다.
아뭉튼 다들 서로를 위해 부단히 노력햐면서 최선을 다 합시다.
남은 인생의 시간은 알차고 후회없는
시간을 만들면서...

당신이 있어 참 행복합니다 인사를 받을 수 있다면 당신은 행복의 성공자

2022년 마지막 한 해를 보내면서 가을 추 수하면서 기쁨을 보내 네요

[🌶️] 주요 고추 뉴스 모음📰

여기저기 귀찮게 돌아다닐 필요 없습니다.
팜모닝 농사도우미가 주요 고추 기사를 싹싹 긁어 모아
매주 알려드릴게요🙌

기형고추 보상이 종자 두봉지?…“불량씨앗 피해 책임져야”
https://bit.ly/3F6JqtB

고추 노지재배의 새로운 발상 전환
https://bit.ly/3F7wGTq

농관원, 김장채소류 잔류농약 안정성 검사...적발 시 출하연기
https://bit.ly/3N2AlUG

전북도, 고추·배추 등 주요 농산물 원산지 위반 기획단속
https://bit.ly/3N2AmYK

올해 건고추 작황 ‘부진’…잦은비·태풍 영향
https://bit.ly/3MX6KMa

빨간 고추가 흰색으로…김장 못 하는 날 옵니다
https://bit.ly/3TML6fJ

출석합니다 모두 화이팅 하세요

이틀 결석하고 오늘 출석이예요

농장베비닐 수거하기

바람이 시원하게 불어오는 좋은 가을날에 콩 수확하고 있습니다.
얼마되지는 않지만 대두콩으로
올해는 된장 담아야 하기에 콩 심었는데 낫질하니까 땀이 흐름니다.
오전에 일 마무리하고 오후에는
비닐멀칭해서 마늘 심은 후에
낼 친고 가대기 공사 공구들 준비하면
될 것 같습니다.

초보농사꾼 입니다
멧돼지 🐗 피해로 벼농사를 망쳤습니다
철망설치 할려면 지원금을 받고 설치가능한지 알려주세요
퇴치방법도 조언 부탁드립니다

출석합니다

촐석이요

노지고추 절반정도 뽑아놓고 고구마 순과 비닐피복 제거하고는 비닐하우스 옆에 데크에서 막걸리 한 잔하고 오후에 시간되면 고구마 캐고
...
날씨가 흐린데 쉬고 싶다. 하지만 어짜피 내가 해야할 일인데 또 조금씩
도전해야지 다른 방법이 없습니댜
집사람 17시에 퇴근 하는데 바라볼 수도 없고 ...

고추 끝고추 건조할려고 준비중이예요
고추 150개 심었어 50근 이상 수확했네요

올농사결과와마지막작업
청양고추ㆍ애호박ㆍ울금ㆍ들깨
그리고양파심기작업
가을표고수확

참새소리가 듣기 좋네요 좋은 아침입니다!

농민도 잘살자

고추작업

고구마 캐는데 참 힘드네요
호미로 상처 안내게 조심스럽게
작업하다가 힘들어서 곡갱이로
조심스럽게 캐는데 절반은 상처 투성이고 ...
올해 고구마 농사 실패작. 아무튼
쉽게 되는게 없습니다.

묵은 고춧가루로 고추장도 만들수 있는지 몰랐너여..

(재료)
2근 고춧가루, 메주가루 500g, 마늘꿀500ml, 소금 종이컵4컵, 물엿1.5kg, 청주 (맘에드는 농도로 맞춰야 하니, 양껏 준비)

<순서>
1. 묵은 고춧가루를 건조기에 말립니다. (24시간 정도)
2. 말린 고춧가루를 고추장용으로 방앗간에서 빻습니다.
3. 메주랑 가루를 섞어요
4. 마늘꿀을 넣고 3번에 섞어요
5. 소금, 물엿, 청주를 넣고 농도, 간을 맞춰요.

영상에 보면, 블루베리를 넣기도 하시구 그런데 어떤 고추장 만들고 싶으냐에 따라서 이것저것 넣으면 좋을 것 같아요.

마늘꿀은 어떻게 만들지요…? 찾아봐야겠어요

묵은 고춧가루 해결 이렇게 해볼까봐요

https://youtu.be/tTHFjQ5ZBtA

미니파프리카

곧 색깔이 나올것 같네요
이대로만 잘 커주길 바라네요

풋고추작업
고구마캐기
할일도 많다~~~
농사는 해도해도 끝이없네요ㅠ

어제보다 아침에 서리가 많이 내렸는데 해뜨기전에 급하게
노지고추에 요소 가리 영양제 엽면시비 해서 저운 비해를 예방했는데 언제까지 고추가 내 마음을 알련지...
낮에는 포근한데 이제 서서히 겨울준비해야 될것 같습니다.
올 해 농사는 마이너스를 면치 못 했는데 내년에는 조금 좋아 질련지..
노력은 많이 했는데 결과치가 이달이다 보니 여러가지 생각이 납니다.
그나마 가지고 있는 기술이 있어서
용돈 벌이는 하는데 점점 갈수록 나이가 실감게 하네요.
내년에는 우리마을에 포장도로 공사가 한참인데 우리 논을 물고 도로가 지나가 새로운 도전을 할까
계획 중에 있습니다.
대구에서 칼라강판 지붕공사하면서
동대구 신세계백화점 공사장 옆에서
함바 식당도 했는데 그 경험으로
농작물 재배해서 맛나는 식당을 운영할까 공신중에 있습니다.
고구마 캐다가 잠시 먼 산을 바라보면서 앞으로의 청사진을
그려봅니다.

출석 날씨는쌀쌀하지만 기분좋은 상쾨한 아침입니다

종일 비닐 하우스에서 고추
따서 씻어서 채반에 늘어놓고,
남은 오후에 들깨 털어 놓은것 손질해서 담아 왔다.
이른 아침에 첫서리가 내렸는데 노지고추에 질소 염화가리 영양제
엽면시비하고...

고추가루 보관을 그냥 냉동고에 넣구 했었는데.. 이런 유튜브를 찾았어요. 참고해야겠습당

https://youtu.be/x7eNQ-fUV8U