자유주제

🔴난생처음 수확한 수수와 차조 귀농 10년차에 이제사 비로소 농부가 된 기분입니다. 봄에 수수와 차조 씨를 사서 모종을 내고 밭에 정식하고 키워내 무르익기를 기다렸다가 하우스에서 한달여 말린다음 오늘에사 방앗간에 가서 도정을 해왔습니다. 방앗간에서 도정된 수수와 조를 찾아오면서 아내에게 살다보니 수수하고 조도 해보네? 농부다됬다 라고 애기했습니다. 이제 한동안 수수와 조는 넉넉하게 먹을수가 있게 됐네요^^

올해 처음 피마자를 수확하에 기름을 짜려는데 두가지 문제가 있네요 1. 기름짤수 있는 방앗간 정보가 없어요 아시는분 부탁드립니다 근처 방앗간에서 문의해도 모른다고 해서~ 2. 껍질 쉽게 까는법좀 알려주세요 -말려서 겉껍질 ,속껍질을 까야 알맹이가 나오는데 이러려니 고된 작업이네요 저는 마른씨앗을 바닥에 놓고 벽돌로 스르륵 스르륵 비비고 껍질을 제거 하는데 분량이 네말정도 되니 깜깜합니다~

안녕하세요. 오늘은 저희집 이것저것 과수원 모두가 비상 근무라 하겠음니다. 뭐가.. 왜서냐?고요.... 저희가 부업삼아서 아주멀리서 호랑이 담배엽초를 둘둘말아 담배대에 꼽아 피울때부터 그러니까 증조 할아버지때부터 방앗간을 운영하고 있어요. 그래서 년중 추석 바로 전 날이 제일 바쁘며 분주 터는날이라 함니다. 송편떡 찰떡 두루합하여서 다 기록못하며 게다가 측량고추까지 빻아달라 하는둥. 나중에는 기력이떨어저 돈도 명예도 다들 귀찬아 쓰러지는 꼴이 되고 다음날이 추석 . 푹,~쉬는것이 진짜벡이 쉬는 것이람니다.쉬는맛이 참 맛이있조.진짜 꿀 맛이람니다. 한편 오늘도 잠시 틈 작투리 라는 시간내어서 저희 과수나무 5종 접목일환으로 저희집앞 도로건너변 찰 옥수수 밭이였던곳에 돌 복숭아가 몇포기 생겨서 오늘 첨부영상처럼 살구나무와복숭아(감수)가지를채취.3주에 3종목에다눈접과 녹지접으로 접목 완료 하였음니다. .