자유주제

올해 처음 피마자를 수확하에 기름을 짜려는데 두가지 문제가 있네요
1. 기름짤수 있는 방앗간 정보가 없어요
아시는분 부탁드립니다
근처 방앗간에서 문의해도 모른다고 해서~
2. 껍질 쉽게 까는법좀 알려주세요
-말려서 겉껍질 ,속껍질을 까야 알맹이가 나오는데 이러려니 고된 작업이네요
저는 마른씨앗을 바닥에 놓고 벽돌로 스르륵 스르륵 비비고 껍질을 제거 하는데 분량이 네말정도 되니 깜깜합니다~

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들깨가 아직 덜 익어서 수확을 못하고 있어요. 작년에는 벌써 들깨 타작을 해서 기름을 짰는데,올해는 자연현상으로 그런지 밭에 거름기가 많아서 그런지 들깨가 익지를 않아서 수확을 못했네요 모든 것이 시기가 있는데 올해는 모든것을 무시하네요 대봉감도 수확을 해야하는데 끝나고 나면 마늘도 낳아 하고 우째~~

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오늘 아침을 먹고 참.들기름을 짜려 방앗간에 갔다. 일찍이라서 그런지 손님이 없었다. 그래서 기름을 빨리 짤수가 있었다. 올해는 참깨는 양이 많은데 비해 들깨는 양이 적었다 참기름--9병,들기름--5병 조금 소주 이홉병기준) 검은깨 볶음

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올해 피마자 수확을 한말 정도 했는데 피마자를 어떻게 활용해야 좋은지 알려주세요

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