팜이웃 여러분 안녕하세요🤓 8월 23일, 농사공부 시간이 찾아왔어요. 오늘 공부해 볼 내용은 <고추 부산물로 천연농자재 만들기>입니다.
최근 고추를 수확하고 고춧가루를 준비하기 위해 건고추를 만드는 팜이웃이 많습니다. 오늘은 고춧가루를 만드는 과정에서 발생되는 농업부산물, 고추씨와 고추 꼭지로 해충 기피제, 착색제, 발효 촉진제를 만드는 방법에 관해 공부하겠습니다.
🔻천연 해충 기피제 1) 준비물 - 고추씨와 고추 꼭지 - 필요시 고춧잎과 줄기 추가 가능
2) 제작 방법 - 준비한 재료의 5배에 해당하는 물을 넣고 3시간에서 5시간 동안 끓임 - 끓이는 과정에서 고추씨와 함께 고춧잎이나 줄기를 넣으면 효과를 높일 수 있음 - 끓인 후 불을 끄지 않고 맑은 액체만 내열 용기에 담아 밀봉 - 농작물에 뿌릴 때는 100배에서 200배로 희석해 사용
🔻천연 착색제 1) 준비물 - 고추씨 한 줌, 물(재료의 5배) - 부엽토 한 줌 - 소금 10g(선택 사항), 쇠비름(추가 시 효과 증가)
2) 제작 방법 - 재료를 모두 섞어 뚜껑을 닫고 발효 - 텃밭에서 남은 고추 잔사와 쇠비름을 추가하면 착색 효과가 더욱 강해짐 - 겨울에도 4개월에서 6개월이면 발효가 완료 - 완성된 착색제를 농작물에 사용할 때는 50배에서 150배로 희석해 사용
🔻퇴비용 발효 촉진제 1) 준비물 - 고추씨, 고추 꼭지 - 음식물 쓰레기, 부엽토
2) 제작 방법 - 고추씨와 고추 꼭지를 잘게 부수어 음식물 쓰레기와 섞음 - 부엽토를 추가하여 발효를 촉진 - 발효가 잘 이루어지도록 주기적으로 뒤집음 - 완성된 퇴비는 텃밭이나 화단에 사용하여 토양의 영양을 높임
고추씨와 깻묵 등 농업부산물을 활용하면 비용을 절감하면서도 환경친화적인 천연 농자재를 만들 수 있습니다. 이를 활용한다면 해충을 막고, 농작물의 성장을 도우며, 자연에 무해한 방식을 통해 더 건강한 농산물을 생산하는 데 기여할 것입니다.
