고추

곁순으로 힘을써서
곁순을 방아다리 밑에는
곁순만 따주세요
본 잎은 놔두시구요
저희 엄마한테 배워서 그렇게 합니다.

본인의 선택인데 방앗다리(첫번째 Y자 분기)밑으로 순이 많이 나와 있는경우 제거하면 이론적으로 성장속도에 도움을 주어 기아급수적으로 다분지를 만들어 수확량을 더 늘리는걸로 알려져있네요.

방아다리 밑에 곁순을 따주시고 지주대 설치 해야겠네요

저 같은 경우는 두번 곁순제거를 매년마다 해왔기에 1회째는 방아다리 밑에 3개정도 곁순을 남겨두고 제거를 하고, 일주일 정도 있다가 나머지 방아다리 밑 곁순을 제거합니다.
그 이후에는 수시로 보이는대로 곁순을 제거합니다.
아참! 첫번째 방아다리에 고추와 곁순이 같이 나오는 경우에는 반드시 곁순을 제거해 주세요.
※첫번째 방아다리 고추제거는 주인장님 선택사항 입니다. 저같은 경우는 고추가 3cm이상 자랐을때 고추대 수세를 봐가면서 제거여부를 결정합니다.