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강원평창농산물에 진심구병안
답변 고수
농산물에 진심을 담다·
오늘은 날씨가 간만에 푹 하네요 어머님 돌보다 심심하여 간식이나 해 드려야겠다 싶어 고구마땡을 만들어 보았습니다♡
고구마는 빨리 익으라고 납작썰기 하여 냄비에 쪄 내고
껍질을 깐 다음 곱게 으깬다 으깬 고구마에 전분 10수저 넣고 잘 버무린다 잘 버무린 고구마를 동그랗게 만들어 송편 소 넣듯이 치즈를 넣고 납작하게 모두 만들어 놓는다 후라이팬에 식용유를 좀 많이 두르고 뒤집어 가며 굽기 보다는 튀기듯이 하여 노릇노릇 해 지면 꺼낸다
입에 한 입 무는 순간 입에서 사르르 녹기 때문에 치아가 없는 어르신도 귀염둥이 손녀도 정말 좋아하는 간식 입니다 그래서 추천하고 싶습니다
고구마는 빨리 익으라고 납작썰기 하여 냄비에 쪄 내고
껍질을 깐 다음 곱게 으깬다 으깬 고구마에 전분 10수저 넣고 잘 버무린다 잘 버무린 고구마를 동그랗게 만들어 송편 소 넣듯이 치즈를 넣고 납작하게 모두 만들어 놓는다 후라이팬에 식용유를 좀 많이 두르고 뒤집어 가며 굽기 보다는 튀기듯이 하여 노릇노릇 해 지면 꺼낸다
입에 한 입 무는 순간 입에서 사르르 녹기 때문에 치아가 없는 어르신도 귀염둥이 손녀도 정말 좋아하는 간식 입니다 그래서 추천하고 싶습니다
경북구미선영~~
농사공부 만점자
농사초보 인생도 초보·
고구마 치즈 호떡이네요 ^^~ 저는 똑같이 반죽해서 볼로 만들어 에어프라이어에 구웠더랬죠 우리엄마 맛나다고 또해달라고 하더라구요(엄마가 고구마랑 치즈를 좋아 하거든요)😊😊😊
강원평창농산물에 진심구병안
답변 고수
농산물에 진심을 담다·
선영님 어머님께 잘 해 드렸네요 얼마나 맛이 있었을까요 저도 다음엔 그리 해 볼게요
저희 어머님이 워낙 고구마를 좋아 하셔서 치즈 첨가해서 만들어 드려 보았어요
저희 어머님이 워낙 고구마를 좋아 하셔서 치즈 첨가해서 만들어 드려 보았어요
경북구미선영~~
농사공부 만점자
농사초보 인생도 초보·
생각보다 어르신들이 치즈나 피자 햄버거등등 이런음식을 좋아 하시드라구요 제가 일하는 곳에도 73세79세 어르신 두분이 일 도와주러 오시는데요 그분들도 이런류의 음식을 가져다 드리면 좋아하셔요 잘 드셔 주셔서 저는 늘 감사하게 생각합니다^^~~
충북충주임애자
저도따라해보구싶은데 전분가루들어가는게 이해가 안되거든요
경북구미선영~~
농사공부 만점자
농사초보 인생도 초보·
고구마만으로는 부서져서 전분가루가 접착역활을 해줍니다^^~
강원평창농산물에 진심구병안
답변 고수
농산물에 진심을 담다·
고구만 만으로는 뭉쳐 지지가 않거든요
경기의정부사과29939
나둥 먹고 싶오라
강원평창농산물에 진심구병안
답변 고수
농산물에 진심을 담다·
쉬우니 오늘 도전 해 보세요
전남고흥콩19996ㆍ혜자
귀농3년차 초보농부임·
저도 한번 도전해 보겠 습니다
전남고흥콩19996ㆍ혜자
귀농3년차 초보농부임·
전문요리사 아니가요??
강원평창농산물에 진심구병안
답변 고수
농산물에 진심을 담다·
감사합니다 저는 전문 요리사랑은 거리가 멀어요 옆에도 못가지요
경북칠곡이성민
답변 고수
5직2농·
전문요리사 수준 이세요.
레시피 득템 합니다^^
감사합니다. 어머니께서 잘 드시고 기력이 강해지시길 바랍니다.
레시피 득템 합니다^^
감사합니다. 어머니께서 잘 드시고 기력이 강해지시길 바랍니다.
강원평창농산물에 진심구병안
답변 고수
농산물에 진심을 담다·
어머님이 맛나라 하시니 자꾸 이것저것 만들어 드리게 되네요
경기고양박해복
만물상 농사 15년차·
너무 맛있겠는데요 . 저도 한번 해봐야겠네요 .
강원평창농산물에 진심구병안
답변 고수
농산물에 진심을 담다·
네 쉬워요 도전~♡
경기용인땅땅
답변 고수
가정 먹거리를 유통으로·
와~우,
맛 있것네요
맛 있것네요
강원평창농산물에 진심구병안
답변 고수
농산물에 진심을 담다·
정말 씹지 않아도 입안에서 사르르 녹아서 그냥 없어져요
전남강진시골을사랑하는소녀
귀촌 3년차 억척이·
어찌만드는지 비법도 전수좀해주세요
삭제된 댓글입니다.
강원평창농산물에 진심구병안
답변 고수
농산물에 진심을 담다·
위에 내용 보시고 잘 따라 하시면 될것 같은데요
경남함양김시현
귀농 5년차 곶감 농사·
맛있어 보입니다
저도
도전해봐야겠습니다
굿입니다
저도
도전해봐야겠습니다
굿입니다
강원평창농산물에 진심구병안
답변 고수
농산물에 진심을 담다·
네 좋아하실 요리가 될 것 입니다
세종세종김은경
25년찐복숭아재배농민·
우와~ 맛있겠어요.담엔 저도 한번 해봐야겠어요. 저는 고구마 떠먹는피자 만들어 먹었었어요.
고구마쪄서 으깬후 종이호일에 동그랗고 납작하게 편후 피자소스 약간 바르고 피자치즈얹어 에프나 프라이팬에 치즈녹을대까지 구우면 쉽고 간편한 떠먹는 피자 됩니다.
담엔 이것도 해보세요. 초간단입니다
고구마쪄서 으깬후 종이호일에 동그랗고 납작하게 편후 피자소스 약간 바르고 피자치즈얹어 에프나 프라이팬에 치즈녹을대까지 구우면 쉽고 간편한 떠먹는 피자 됩니다.
담엔 이것도 해보세요. 초간단입니다
강원평창농산물에 진심구병안
답변 고수
농산물에 진심을 담다·
네 고구마피자도 맛나겠네요 거기에도 전분을 넣으면 떠 먹지 않고 들고 먹을 수 있겠네요 음식은 응용이 중요하죠 좋은 하루 되세요
전북순창초보농 유경
자영업탈출한 초보농·
우와~전문가 수준 이시네요 .
저도 손녀들 방학이라 간식으로 해줘야 겠네요.
아름다운 지식나눔에 감사 드립니다.
저도 손녀들 방학이라 간식으로 해줘야 겠네요.
아름다운 지식나눔에 감사 드립니다.
강원평창농산물에 진심구병안
답변 고수
농산물에 진심을 담다·
네 감사합니다 별거 아닌거에 이렀게 반갑게 글을 써 주시니 고맙습니다
충남천안병천사랑
병천을 사랑합니다·
아 이웃에 살면 달려가 하나 달라고 할텐데요.
부럽당. 그 여유...
부럽당. 그 여유...
강원평창농산물에 진심구병안
답변 고수
농산물에 진심을 담다·
너무 쉬운거니 만들어 드시는게 더 빠를듯 해요 ㅎㅎ 오실때는 전화 주고 오시면 되겠네요
경북상주손미숙
농업4년차 참깨,땅콩·
맛있어 보이네요~함 따라해 볼께요 ~^^
강원평창농산물에 진심구병안
답변 고수
농산물에 진심을 담다·
네 맛나게 만들어 주세요
충북충주임애자
아~네 알겠습니다
경북영덕푸른꿈
꽃사진 잘 올리는 남자·
맛나겠어요
효자시네요
맛난거드시고 추운 겨울 무시히 잘 보내세요
효자시네요
맛난거드시고 추운 겨울 무시히 잘 보내세요
전남고흥콩19996ㆍ혜자
귀농3년차 초보농부임·
전문ㆍ요리사ㆍ 보다 잘하시네요
비법 전수좀 해주세요
비법 전수좀 해주세요
강원평창농산물에 진심구병안
답변 고수
농산물에 진심을 담다·
그냥 어머님이 고구마를 잘 드시니까 이왕이면 손주도 좋아하게 치즈를 넣어서 응용해서 만들어 보았는데 의외로 맛나게 손주도 좋아했어요
충북영동♡5도2촌pys♡
5도2촌 생활 농부·
와~정성이 대단 하세요.
어머님께서 넘 좋아하셨겠어요.
어머님께서 넘 좋아하셨겠어요.
강원평창농산물에 진심구병안
답변 고수
농산물에 진심을 담다·
네 정말 잘 드시더라고요
강원평창농산물에 진심구병안
답변 고수
농산물에 진심을 담다·
최순님 감사합니다 같이 복 받아 보아요
경남진주최순
아유 예뻐라