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충북옥천올리브 팜
씨 뿌리는 농업인·
밭에 씨를뿌려놓은 도라지가
일년만에 이렇게커서 작은것은 옮겨심고 좀큰것은 무우와도라지 생강등을 넣고 솥에 달여 조청을 만들까합니다.
큰솥에 넣고달이고싶은데
그냥달이면 되는것인지
조청 쉅게 만들수있는방법 아시는분 도움주세요.
FarmmorningFarmmorning
경기가평가평규남터밭농사
도라지청 을 잘마드어 보세요
성공하시길 바람니다
경남진주최순
🌴🌿

 ☆_ 건강 하십시오_☆
충북옥천올리브 팜
씨 뿌리는 농업인·
만들어서 나중에 결과를
올려볼께요.
경북성주성주 농업인
출석왕 축하해주세요 ·
최순희님 이 알려주신것에
배 대추를 넣어서 같이
달이면 됩니다
양이 얼마나 되는지 보시고
1+1로 하시면 됩니다
충북옥천올리브 팜
씨 뿌리는 농업인·
도라지 생강 무우 대추를
넣을까합니다.
그양기준해서 엿질금을
넣어야 되는군요.
상당한 엿질금을 준비해야하니
무우는 빼야될것도 같네요.
물을 넣고 다려야 하는지요?
도라지는 물이 나오지않을것 같아서요.
강원정선최순희20673
38년 농부의아네·
깨끗이 씻어 푹 삶아주시고 삶은도라지따근 할정도로 식혀서 엿질금가루로골고루섟어서 하루밤자워 끓이면 삯더라그요
그다음 어느정도 식혀서 두부보같은곳에 퍼담아 꼭짜그물을다시졸이면조청됨니다
저도 도라지랑더덕을그렇게 해서 조청만들었어요
전 이무것도 안넣고
엿 질금만 으로 삯혀서 만들었어요
넘 찐해서 먹기힘들어요~
충북옥천올리브 팜
씨 뿌리는 농업인·
아하!
쉽고 확실한방법같아요
그럼 엿질금은 어느정도 양을 넣어야할지
걱정됨니다.
대충 양을 알려주세요.
경북칠곡이성민
답변 고수
5직2농·
인내와 끈기의 정성이 필요한 조청만들기~ 성공하시긴 바랍니다.
충북옥천올리브 팜
씨 뿌리는 농업인·
일단
이틀걸려만들 마음의준비는 되었는데
만들방법이 문제 입니다.
인천연수가인 5362
답변 고수
주말농부 10년차·
정말 잘기르셨네요 오래된 도라지 하고 성분은 별로 차이가 않난다 하니좋은 청 만드시기 바랍니다
충북옥천올리브 팜
씨 뿌리는 농업인·
그렇군요.
여러방법이 있는데
쉽고 편한방법 찿아해매고만 있습니다.
경남사천장효기
도라지 청 잘만들어 그 과정을 올려주시면 많은 분들의 참고가 될것같아요
성공을 빕니다
충북옥천올리브 팜
씨 뿌리는 농업인·
좋은방법을 전수받아
잘완성하고
여러분들에 다시 공개하기로 하지요.
충북제천윤재하
답변 고수
저는 깻잎 농사꾼 7년·
처음 만드시는 도라지청 맛은 어떨지 가까이 있으면 맛도 볼수 있으련만
충북옥천올리브 팜
씨 뿌리는 농업인·
맛이야 내가만들어 내가좋다고 하겠지요?
ㅎㅎ
나중 만들고나서
과정 결과
올려볼까합니다.
강원화천사과20730
즐기며 농사짖는 할매~·
기관지에 좋은 도라지로 유명 하지요~
지인들의 정이담긴 도움으로
잘 만드셔서 성공 하세요
충북옥천올리브 팜
씨 뿌리는 농업인·
도라지
말라 비틀어지기전에
만들어야할텐데
걱정입니다.
경남진주최순
전 엽집 뒷집 고양이가
도라지 상추 부추 신선초 밭 다 ㅜ
망가트렸답니다
충북옥천올리브 팜
씨 뿌리는 농업인·
고양이 이녀석
밭에는 들어가지말고
헛간에나 가서 쥐나잡아라.
하고 혼내주세요.ㅎㅎ
인천강화고비고개
수고가 많으십니다
저도
어제 도라지를 끓여서 먹는것만 알고 끓였는데 다음에는 엿을 만들어야겠습니다
좋은 정보 감사합니다