자유주제·자유게시판
씨 뿌리는 농업인·
농사한 도라지로 조청만들었습니다.
도라지 무 한포대 대추생강넣고
푹끌이고
엿질금에 밥넣고 보온밥솥에 9시간 보온상태로한후 걸러내짠것을 모두한솥에 넣고
오전10시부터오후5시까지 7시간다려
걸죽하고좀점성이 있는것같아 끝냈습니다.
잘못하면 탈것같은생각들어서요.
가마솥에 참나무장작으로 다렸어야 좋았을텐데 버너로해서 아쉽기는 했어도 편하게 하고
화력이좋은지 끌면서 물기둥이 치솟아 저어줄필요없어 볼일보면서 20%정도남기고 끝넸네요.
단맛과쓴맛이 입안에착안기며
끝맛이 좀아리는게 남네요.
도라지겠죠.
이사람
박스에3통들고 나가네요.
ㅎㅎㅎ
도라지 무 한포대 대추생강넣고
푹끌이고
엿질금에 밥넣고 보온밥솥에 9시간 보온상태로한후 걸러내짠것을 모두한솥에 넣고
오전10시부터오후5시까지 7시간다려
걸죽하고좀점성이 있는것같아 끝냈습니다.
잘못하면 탈것같은생각들어서요.
가마솥에 참나무장작으로 다렸어야 좋았을텐데 버너로해서 아쉽기는 했어도 편하게 하고
화력이좋은지 끌면서 물기둥이 치솟아 저어줄필요없어 볼일보면서 20%정도남기고 끝넸네요.
단맛과쓴맛이 입안에착안기며
끝맛이 좀아리는게 남네요.
도라지겠죠.
이사람
박스에3통들고 나가네요.
ㅎㅎㅎ
힘내자. 힘 ~^^~·
예전엔 불때서 하였지만 오즘은 쉬운 방법으로
까스로 한답니다
그래도 수고 하셨습니다
건강에는 최고랍니다
까스로 한답니다
그래도 수고 하셨습니다
건강에는 최고랍니다
쩝~~~♡^
초보자 티 나는 농군·
가래기침에 약효가 최고일듯 합니다. 바지런하게 잘 했네요
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충북옥천 올리브 농장
농민·씨 뿌리는 농업인
수많은세월 희노애락이 나를안고 흘러갔고 이젠 난 한적하고 조용한 이곳에서 지친삶을 내려놓고 머언 산등성을 처다본다. 나무심고 물을주고 잡초를 뽑아주며 아무말없는 아이들에 나는 다가가 조용히 눈길준다.
재배 중 면적
들깨 · 들깨(일반)
200평 (66%)고구마 · 고구마(기타)
100평 (33%)
