고추
고추 · 일상
전남곡성조용길
고향에 품으로 귀향·
우리 회원님들 중
고추 건조 과정을 보면
고추 꼭지를 따서 하시는 분
따지 않고 그대로 하신 분
이렇게 나뉘는데
따는 것과 따지 않는 것
어떤 차이가 있을까요.?
두장의 사진 첨부합니다.
오늘도 불볕더위 이어지네요.
건강관리 잘하세요.
고추 건조 과정을 보면
고추 꼭지를 따서 하시는 분
따지 않고 그대로 하신 분
이렇게 나뉘는데
따는 것과 따지 않는 것
어떤 차이가 있을까요.?
두장의 사진 첨부합니다.
오늘도 불볕더위 이어지네요.
건강관리 잘하세요.
강원원주당근한개
친환경제배를 고집한다·
저는 고추따서 씻고 물기마르면 고추꼭지 따서 말립니다 이유는 꼭지 따서 씻으면 꼭지부위로 농약성분같은것이 꼭지 딴부분으로 침투하거든요
강원원주꿀고구마오수정
와우 옳으신 말씀이네요.
요즘은 고추를 씻어서 말리는 곳이 많더라고요.
소비자들도 안심하고 드시고 깨끗해서 상품성도 높ㅇ으겠네요.
요즘은 고추를 씻어서 말리는 곳이 많더라고요.
소비자들도 안심하고 드시고 깨끗해서 상품성도 높ㅇ으겠네요.
알 수 없음
아 지혜로우셔요
충북청주CBA8777암행어
첫물고추 1근에 얼마 하나요
충북괴산괴산 순정농부
차이는 모르게네요 밭에서 바로 꼭지를 제거하면 일손도 덜고 소비자 들이 꼭지 제거를 더 선호함니다
강원원주당근한개
친환경제배를 고집한다·
씻으실때 통에넣고 씻으실때 고추표면은 보호막이 있어서 농약성분이 침투가 안되지만 꼭지 딴부분은 보호막이 없어서 농약성분이 침투합니다
충남예산또비
물에세척후 꼭지제거하는거추천합니다.
꼭지먼저따서 세척함 씻을때 농약성분과 물이 고추에 침투합니다
씻은후 꼭지제거하는게좋을듯하네요
전문적으로 고추판매하시는분들은 고추꼭지제거않고 판매하는것같더라고요 손이많이가는 수고도있고
고추꼭지저거하면
꼭지먼저따서 세척함 씻을때 농약성분과 물이 고추에 침투합니다
씻은후 꼭지제거하는게좋을듯하네요
전문적으로 고추판매하시는분들은 고추꼭지제거않고 판매하는것같더라고요 손이많이가는 수고도있고
고추꼭지저거하면
알 수 없음
저두요 꼭지 제치고 따거든요 두번일 한번에 해결합니다
충북보은조문식
건조 차이는 없어요
어짜피 고추가루 생산
하려면 꼭지 제거 하는것
수확하면서 해결할뿐
아무 차이 없어요
어짜피 고추가루 생산
하려면 꼭지 제거 하는것
수확하면서 해결할뿐
아무 차이 없어요
충북청주CBA8777암행어
본인은 고추 안심엇어요
30근에 얼마에 살수있나요
30근에 얼마에 살수있나요
경북예천최희경
귀농 3년차 사과농부·
저도 약치고 5일후 따는데 꼭지 제거하고 세척한후 건조합니다
꼭지 제거 안하고 손세척 하는데
손도 아프고 고추끼리 부딪혀서 상처가 나니 보기 좋지않고 해서 꼭지 땁니다
대부분 형제들 나눠 주는 거라서요
꼭지 제거 안하고 손세척 하는데
손도 아프고 고추끼리 부딪혀서 상처가 나니 보기 좋지않고 해서 꼭지 땁니다
대부분 형제들 나눠 주는 거라서요
전남곡성조용길
고향에 품으로 귀향·
땀 흘려 고추 농사 짓는 것
쉬운 일 아니지만
수확해서 형제들과
나눠 먹는다는 것
보람된 일이지요.👌
쉬운 일 아니지만
수확해서 형제들과
나눠 먹는다는 것
보람된 일이지요.👌
경남창원믿고사는농원-송미경
답변왕
정직ㆍ성실로 짓겠습니다·
판매 하시는 분들은 참고 하세요 소비자들은 꼭지 딴 것을 선호 하시더라구요 수고하세요
전남곡성조용길
고향에 품으로 귀향·
저에 경우는 판매 까지는 아니고
고추가루 빻아서 귀향하기 전 지인들과 나눠 먹으려고
하고 있지만 일단은 꼭지 따고 건조 하렵니다.
고추가루 빻아서 귀향하기 전 지인들과 나눠 먹으려고
하고 있지만 일단은 꼭지 따고 건조 하렵니다.
전남곡성조용길
고향에 품으로 귀향·
궁금해서 문의했었는데
좋은 정보들 주셔서
저뿐만 아니고
다른 회원님들께도
많은 도움이 되었지 싶어
감사합니다
좋은 정보들 주셔서
저뿐만 아니고
다른 회원님들께도
많은 도움이 되었지 싶어
감사합니다
충남태안나무꾼
농사일에 조경수키우기·
밭에서 바로 꼭지를 제거하면 고추 세척시 물이 들어가서
세척후 꼭지를 따서 건조기에 건조후 바로 포장보관하면
되는데 제 방법이니 참고만 하세요
세척후 꼭지를 따서 건조기에 건조후 바로 포장보관하면
되는데 제 방법이니 참고만 하세요
경북의성이창우
답변왕
안실농장 배추 고추참깨·
밭에서 꼭자따서 2~3일 후숙 해서 세척기로 세척하면 농약성분 오염 됨니다 그래서 저는 고추 꼭지는 제거하지 않습니다
경북의성이창우
답변왕
안실농장 배추 고추참깨·
저는 고추 600평 고추따도 꼭지 절때 따지않고 말려서 그대로 출하 함니다.
전남순천윤채열
고로쇠, 고추농사꾼·
모든분들의 의견을 존중합니다
고추 수확전 3일이면 4일째 따면 잔류농약이 없어집니다
고추 수확전 3일이면 4일째 따면 잔류농약이 없어집니다
충북청주CBA8777암행어
010 8386 8949 문의면 남계리 심만이 유
전북남원수지면 농부
^^좋은 정보 감사합니다.
경남창원믿고사는농원-송미경
답변왕
정직ㆍ성실로 짓겠습니다·
사실 건조한 다음 꼭지 제거 쉽지 않더라구요 무더위 조심하세요
전남곡성조용길
고향에 품으로 귀향·
당근한개님.크리스탈님.
조문식님.순정농부님.
또비님.최화순님.초보농지기님.
이창우님. 의견 주셔서 감사합니다.
조문식님.순정농부님.
또비님.최화순님.초보농지기님.
이창우님. 의견 주셔서 감사합니다.
충남아산한량
좋은 정보 감사합니다.