매일매일 농사공부

[✍️ 필수 농작업 경운 바로 알기 ] 매일매일 농사공부 5탄 67편 팜이웃 여러분 안녕하세요🤓 8월 21일, 농사공부 시간이 찾아왔어요. 오늘 공부해 볼 내용은 <필수 농작업 경운 바로 알기>입니다. 8월 중순부터는 가을농사를 위한 밭작업이 필요합니다. 하지만 새로운 작물을 심기 전, 다음 작물의 병충해를 예방하고 수확량을 늘리기 위해선 먼저 밭을 정비 해야 합니다. 오늘은 밭 정비 과정 중 가장 필수적인 경운(땅갈기)에 관해 공부하겠습니다. 🔻경운과 정지 - 경운(땅갈기):작물을 재배하기 위해 인축, 경운기, 트랙터, 관리기 등으로 땅갈이를 하는 작업 - 정지 작업:경운이 끝난 농지를 작물재배에 용이하게 흙을 잘게 부수고 평평하게 고르게 작업 🔻경운의 효과 - 토양의 물리성을 개선 - 파종이나 이식 작업이 용이하도록 함 - 토양수분 조절이 용이 - 과습토양의 토양표면을 넓혀서 조절하는 효과가 있음 - 잡초발생을 억제 - 해충발생을 억제 - 비료,농약의 사용효과 증대(표토의 유기물 등을 땅속에 묻어서 효과를 높임) 🔻경운방법 1)경운 시기 - 가을갈이(추경):토양 해충 피해를 줄이고 유기물의 부숙을 촉진(장기적으로 토양 내 유익한 양분의 소실 우려) - 봄갈이(춘경):토양의 건조를 막고 작물의 발아에 유리한 조건을 제공 2)경운의 깊이 - 보통 경운기로 12cm 이내 경운하지만 트렉터를 이용하여 15~20cm 깊이로 심경하고 작토층을 넓혀주는 것이 좋음 - 누수가 심한 사질토나 만삭재배의 경우는 심경이 오히려 불리 3) 주의사항 - 토양이 너무 젖어 있을 때 경운을 하면 흙이 뭉쳐져 큰 덩어리가 형성될 수 있음 - 트랙터를 이용해 심경(깊이 갈기)을 할 때는 토양층이 불균형해지지 않도록 주의 - 표면 가까이에서 자라는 작물은 얕은 경운이 적합 경운은 단순한 밭갈이가 아니고, 작물의 생육 환경을 결정짓는 중요한 작업입니다. 따라서 가을 농사를 준비 중이라면 위의 주의사항들을 잘 지켜야 농작물이 건강하게 자라고, 좋은 수확을 얻을 수 있습니다. 매일농사공부 2탄 18편 [경운, 정지용 농기계 공부]도 복습해 보세요! https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MTA5NDgz 🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요. 그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.🌱

[✍️ 가을 비료(거름) 알아보기 ] 매일매일 농사공부 5탄 81편 팜이웃 여러분 안녕하세요🤓 9월 3일, 농사공부 시간이 찾아왔어요. 오늘 공부해 볼 내용은 <가을 비료(거름) 알아보기>입니다. 가을은 김장 대비 작물을 심고, 내년 농사 준비를 시작하는 중요한 시기입니다. 이 시기에는 토양의 영양 상태를 점검하고 적절한 비료(거름)를 뿌려줘야 합니다. 오늘은 가을 작물과 내년 농사 작물에 도움을 주는 가을 비료에 관해 공부하겠습니다. 🔻봄 거름과 가을 거름의 차이 1) 봄 거름 - 주요 성분: 질소(N)가 풍부하여 잎과 줄기 성장을 촉진 - 사용 목적: 작물이 초기 성장을 잘할 수 있도록 지원 2) 가을 거름 - 가을 거름은 서서히 분해되며, 겨울 동안 토양에 남아 이듬해 작물에 영양을 공급 - 주요 성분: 인(P)과 칼륨(K)이 많이 함유되어 뿌리 발달과 내한성을 강화 - 사용 목적: 토양의 기초 체력을 길러 내년 농사를 준비하고, 토양 구조를 개선 🔻가을에 뿌려야 하는 비료 1) 퇴비 - 유기질 비료로, 토양 유기물 함량을 높여줌 - 가을에 뿌리면 겨울 동안 분해되며, 봄에 작물이 쉽게 흡수할 수 있는 영양분을 제공 - 사용 방법: 땅을 갈아엎기 전에 충분히 뿌림 2) 석회 - 토양의 산도를 조절해주고, 칼슘을 공급 - 산성화된 토양에는 필수적이며, 가을에 뿌리면 겨울 동안 토양에 잘 흡수 - 사용 방법: 토양 pH에 따라 적정량을 뿌리고, 골고루 섞어줌 3) 인산비료 - 인(P)이 풍부하여 뿌리 발달에 도움을 줌 - 작물의 꽃과 열매 발달을 촉진하며, 내년의 좋은 수확을 도움 - 사용 방법: 퇴비와 함께 뿌리면 효과적 🔻가을 비료(거름)의 효과 - 유기물 함량이 높아져 토양이 부드러워지고, 뿌리 발달에 유리한 환경을 조성 - 겨울 전 빠른 생장이 필요한 가을 작물의 단점을 보완 - 겨울 동안 토양에 서서히 작용하며, 토양 구조를 개선 - 내년 농작물에 필요한 기초 영양소를 제공하여, 작물의 생육을 도와줌 가을 거름은 내년 농사의 성패를 좌우할 수 있는 중요한 요소입니다. 적절한 비료를 선택해 가을에 잘 뿌려준다면, 가을 작물의 빠른 생장과, 다음 해에 풍성한 수확을 기대할 수 있습니다. 매일농사공부 1탄 30편 [거름, 퇴비, 비료의 차이점]도 복습해 보세요! https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6OTY1Mjc%3D 🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요. 그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.🌱

[✍️ 수확 작물 저장 방법 ] 매일매일 농사공부 5탄 91편 팜이웃 여러분 안녕하세요🤓 9월 13일, 농사공부 시간이 찾아왔어요. 오늘 공부해 볼 내용은 <수확 작물 저장 방법>입니다. 작물의 수확기가 다가왔습니다. 수확한 작물의 신선도를 유지하기 위해선 저장이 필요합니다. 작물을 효과적으로 저장하는 방법은 보관 온도에 따라 다릅니다. 오늘은 상온 저장, 보온 저장, 저온 저장, 냉동 저장 방식에 관해 공부하겠습니다. 🔻상온 저장 • 특징 - 별도의 냉장 시설 없이 실내나 그늘진 장소에 저장 - 비용 절감: 추가 장비가 필요 없음 - 간편함: 별도의 처리 과정이 필요하지 않음 • 적합 작물: - 감자, 고구마: 습기와 빛에 노출되지 않도록 주의 - 호박: 통풍이 잘 되는 곳에서 보관 - 마늘, 양파: 건조한 곳에서 망에 걸어두거나 바구니에 보관 🔻보온 저장 • 특징 - 일정한 온도를 유지하면서 보관 - 겨울철에도 작물을 안전하게 저장 가능 - 저장 기간 연장 • 적합 작물: - 고구마: 12~15℃ 유지 시 단맛이 증가 - 고추: 15~20℃에서 보관하여 색과 품질 유지 - 마늘: 보온저장 시 종구로 사용할 때 발아율이 높음 🔻저온 저장 • 특징 - 0~10℃ 범위에서 냉장고나 냉동창고에 저장: - 부패 및 곰팡이 발생 억제 - 수분 증발을 막아 신선도 유지 • 적합 작물: - 배추, 무: 김장용 채소는 저온에서 신선도 유지 - 사과, 배: 숙성 과정을 늦추어 맛과 향 보존 - 브로콜리, 양배추: 저온에서 비타민 C 보존 🔻냉동 저장 • 특징 - -18℃ 이하에서 급속 냉동 후 장기 보관 - 긴 보관 기간: 식품의 부패 속도를 거의 멈춤 - 영양소 손실 최소화: 빠른 냉동으로 신선도 유지 • 적합 작물: - 옥수수, 완두콩: 영양소를 그대로 보존하면서 오래 보관 가능 - 딸기, 블루베리: 냉동 후 스무디, 디저트로 활용 가능 - 고춧가루, 채소 다짐류: 요리에 바로 사용할 수 있음 각 저장 방법은 작물의 특성과 보관 조건에 따라 달라지므로, 적합한 방법을 선택하여 효율적인 저장을 할 수 있습니다. 매일농사공부 2탄 7편 [풋고추, 홍고추, 건고추의 저장법]도 복습해 보세요! https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MTAzMzg3 🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요. 그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.🌱