텃밭농25년본격농9년·
*****9월18~27일의 주문은 9월28일부터 순차배송됩니다.
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홍산마늘은 쫑대가 나무처럼 단단하고 겉껍질이 두터워 쪽을 나누는게 타품종보다는 쉽지 않습니다. 많은양을
다룰때에는 능숙하지 않아 고생스럽기도하죠.
◇홍산마늘은 기계쪽분리시 파손율이 30%이상 발생됩니다. 그래서 수작업으로만 작업을 합니다.
그래서 김장용이든 종자용이든 편리하게 이용하시도록 쪽분리한 홍산마늘을 판매하고자 합니다.
[상품구분]
1.쪽분리한 소짜1kg : 수량은 약320~380알 가량으로 식용으로 하기엔 작습니다. 종자로 쓰실경우
중부이남권에서 파종적기보다 10일가량 앞당겨 심어야하며, 가급적 마늘재배에 전문성이 있는분들에게 추천합니다.
2.쪽분리한 중짜1kg:
식용과 종자용으로 가장 무난한 보통크기로 220~280알가량 됩니다.
3.쪽분리한 대짜1kg:
식용으로 사용할때 굵직한 크기이며 종자로 사용시 조금은 주의해야합니다.
추운지역에선 파종적기에 심어도되나, 그외지역에선
늦은파종일때 사용을 권합니다. 약140~200알입니다.
4.쪽분리한 특대1kg:
식용으로만 하시고 종자로 사용은 권하지 않습니다. 재배가 어려워지고 농사실패의 위험이 큽니다.
양념용 또는 흑마늘용으로 권해드립니다.
약 100~140알가량 됩니다.
5.쪽분리한 왕특대1kg : 흑마늘용으로 적합합니다. 80~100알로 매우 큽니다.
*이렇게 kg당 대략의 수량을 적시해두었으나 간혹 무게는 1kg이지만 수량이 적은 경우가 있기도 합니다. 그렇기에 필요량보다 넉넉하게 주문하셔서 식용&종자로 이용하시거나 주문메모에
별도로 최소필요수량을 남겨주시면 챙겨보겠습니다.
[배송관련]
1.한진택배로 배송됩니다.
2.배송료 추가지역은 주문시 상품 내역 하단의 `배송료추가`항목을 주문항목에 넣어주세요.
[기타]
1. 올해 생산된 마늘은 전량
1세대로써 식용&종자용으로 사용하실 수 있습니다.
2. 제농장에선 구근비대제는 사용한바 없습니다.
3. 쪽분리한 마늘은 1번사진처럼 관리과정에 부딪히거나 눌려서 통마늘로 판매하지 못하는 마늘중 5번사진에서처럼 불량이거나 속쪽인 마늘 그리고 분구되지않은 두쪽마늘들은 대부분 제거하고 가급적 균일한 크기들로 선별하여준비합니다.
참고: 통마늘1접에서 대략 쓰임새있는 마늘알은 550~600알가량 나옵니다.
수작업이다보니 미처 걸러내지 못한게 들어있을수 있으니 이점 미리 양해를 구합니다.
※ 홍산마늘 재배관련 문의는 언제나 환영합니다.
작물재배는 독학과 경험으로 배웠습니다.
농사가 그리 어렵진 않습니다.
나이 60에 고추전공에 마늘부전공으로
시골살이 완전이주한지 곧 9년이 되갑니다.