자유주제·자유게시판
토종오디, 매실 단감 ·
구정선물용
자연건조곶감,
자연건조는 기후에따라 숙성시간이 90 일에 가깝지만 기계의 원리로 건조하면3일 정도되기에 자연건조의 맛이 좋은 원리는 낮에는 홍시로 밤에는 초겨울의 찬 기후에 춥고 덥고를 반복 하면서 건조가 됨으로 겉부터 속 까지 홍시같은 숙성을 거치기 때문 입니다.
자연건조곶감,
자연건조는 기후에따라 숙성시간이 90 일에 가깝지만 기계의 원리로 건조하면3일 정도되기에 자연건조의 맛이 좋은 원리는 낮에는 홍시로 밤에는 초겨울의 찬 기후에 춥고 덥고를 반복 하면서 건조가 됨으로 겉부터 속 까지 홍시같은 숙성을 거치기 때문 입니다.
아직 댓글이 없습니다
댓글을 입력하세요
전남순천 조용익(조용이세상)
농민·토종오디, 매실 단감
농업이좋아 입춘때부터 고로쇠수액 6월에는 뽕잎과 오디와 매실을 10월에는 부유 단감 11월에는 대봉감 12~2월은 곶감을 생산판매 합니다