90만 농민이 선택한 1등 농사앱

농사, 무엇이든 물어보세요!

홈
농사, 무엇이든 물어보세요! · 참여글
울산북구텃밭입문
배추 속은 달고 맛있는데
푸른 겉잎은 쓴맛이 나는것은 무슨 현상 일까요?
공유
경기시흥가인 5362
답변왕
주말농부 10년차·
배추가 처음 자랄때의 잎으로 그당시에 질소분이 많이 함류된 비료로 자랐기에 쓴맛이 나는 이유 입니다
경북영주강신춘
영주시 안정면·
내 가인님 정답이내요 푸른잎은 말려서 돼지등뼈찜으로 해서 먹으면 맛나요
강원평창인생은 소풍처럼
소풍같은 인생·
너무 소금간을 많이 하면 배추가 씁니다 좀 더 씼어서 소금물을 빼 주세요
충북단양김정술
농사공부 만점자
맞아요 기분 탓 입니다
원래 배추는 꼬갱이는 고소하고 곁잎은 짐짐 합니다
쓴맛이 난다면 곁잎이라 소금간이 강해서 그럴수 있지만
숙성되면서 괜찬아 집니다
경북김천명장박세태
착한 농장으로 거듭나기·
질소과다 로 ㅎㅎ쓴 맛 그거 좋잖아요?
충남보령김진용
기분탓이아닐까요

농사, 무엇이든 물어보세요!모임의 연관글

저도고향이 충남서산인데 지금은전북 장수에살고있고 고사리 재배도해서 인척끼리 나누어 먹고있음니다 뿌리은 구하셔서 심으시고차후에 연락도해서 좋은꺼리 이어갑시다 연락처알아지는대로 입력해놓겟음니다 공일공 이칠사이육구구칠임니다
좋아요43·댓글64