농사, 무엇이든 물어보세요!

농사, 무엇이든 물어보세요! · 참여글
경남거제김정관
농부 아티스트·
저장 중인 감자에서 싹이 텃는데 독성이 있다고 해서 식용은 어렵고 동절기라 심을 수도 없고 버리기엔 아까워서 여쭤봅니다 활용방법이 없을까요?
Farmmorning
부산금정토마토17268
답변왕
취미로 소일하는 농부·
감자 순을 확 제거 하시고 얼지 않을 정도의 찬곳에 보관 했다가 해동하면 심어세요
싹을 잘라 내도 새로 싹이 생겨 납니다
경기용인유영동(尙沅)
답변왕
16개월 연속출석왕 ·
물에 담가 감자전분을 만들 수 있는데요
전남무안최유순
4월출석왕·
하우스가 잊으면 심어보세요 3ㅡ4월이면 수확할수 잊어요
전남담양knlee
답변왕
농경체인증·
어쩌다 이렇게까지
놔 두셨어요 ㆍ싹을다뜯어버리고
서늘한곳에두엇다가
심으세요 ㅎ
전북익산정경현
답변왕
2024년 벼서리태콩 ·
지금도 심으셔도 되구요.
봄에 심으셔도 되구요.
충북제천윤재하
답변왕
저는 깻잎 농사꾼 8년·
싹이난 감자와 했볕을본 감자는
쏠라멘 이라는 독성이 생겨서 큰일이 난다고 합니다 혹시라도 아깝다고 드시면 큰일이 나네요
경북영덕달리는캬뱌레
답변왕
주말농부 1년차^^·
걍 놔 두셔도 됩니다 하우스 있으면 지금 심어도 되고 맨땅에 심 어도 봄되면 싹이 틉니다
경기시흥가인 5362
답변왕
주말농부 10년차·
감자는 솔라닌 이라는 독성물질을 가진 식물로서 생으로 먹지않고 빛을보면 파랗게 되어 독성이 강해지고 어린아이가 먹게되면 치명상을 입게 됩니다 또 싹이났다면 깊이 파내고 식초를 넣고15분정도 삶다가 꺼내서 요리하셔야 안전하답니다
경북성주이덕훈(바쁜사람)
답변왕
농사지은지35년이훌쩍·
지금심기는그렇고 1마디만두고 잘라놓으면됩니다
경북청도경희
복숭아 🍑 ·
감자는 수확후 3~4일 지나 검정비닐에 담아 냉장고 제일 아래칸에 넣어두고 감자위에 사용하지 않는 면으로된 옷으로 덮어 두면 다음해까지 그대로 입니다...두고두고 먹을수있고 3월에는 심을수도 있어요
참고해 보세요
가정에서 먹을정도의 양으로는 충분합니다
작은것은 전분으로 만들면 됩니다 😀
전북정읍김영호
답변왕
감자에 싹이나서
감자에 싹이나서
가위.바위.보?
아닙니다
싹은 가위로 자르든
손으로 없애든
부위가 파란것은
햇볕에 노출되면
솔라린 독성 성분이
생성됩니다
하지만
심을때 쪼개서 심겠지만 가급적
깊게 생육땐 북을
해줘. 햇볕 노출
안되게. 하세요
하지. 감자?
여름은 노출의. 계절
감자는 예외랍니다
그래서 감자?
에이 감자야!
경남함안초보퍼머5도2촌준비
여성농민으로서 4년차 ·
정보감나합니다 저희도 싹이조금올라오고있답니다
충남당진유재현
답변왕
초보 귀농 1년차·
그냥 관상용으로 하셔도 좋아요