농사, 무엇이든 물어보세요!

농사, 무엇이든 물어보세요! · 참여글
전남무안배추
계란단계 귀농초보·
올복합이라는 고추품종 첫물수확해서 이정도로 건조했는데 보시기에 어떤가요?
고추농사가 처음이라 잘 건조시킨건지 기준을 모르겠네요 .
탱탱하지읺고 쭈글거려 보여 너무 많이 건조한건 아닌가 싶어서요
52도로 72시간 건조시킨겁니다.
FarmmorningFarmmorning
경기화성접시꽃
첫물은 원래 쭈걸합니다
지극히 정상 고추예요

그래서
첫물과 끝물은 보인이 먹고
판매는 2물 3물. 해요
소비자 2~3물 찾아요
그이유는
2물 3물은 고추가 땡땡합니다
쭐굴거림 없이요
전남무안배추
계란단계 귀농초보·
답변감사합니다.처음이다 보니 어떤게 잘하는건지 못한건지 분별력이없어요.내년엔 더 잘할것 같아요 ^^
전남완도고추농사 정 미라
,,전복고추가루,,·
첫물이 쭈글거리는것보다는 온도가 높으면 쭈글거립니다
전북남원김중언
귀촌 8년차 텃밭놀이·
쭈굴거리는것은 고추피가 얇은품종이면서, 건조시간이 길어서 그런것 같군요. 건조기마다 다르지만 건조시간을 60시간 정도 한후 한판 꺼내 점검해보고, 추가 건조 및 종료 결정하면 어떨까합니다.
전남무안배추
계란단계 귀농초보·
네 알려주신대로 다시한번시도해볼께요~
경기용인땅땅
답변 고수
가정 먹거리를 유통으로·
손가락으로 집고 누르면 딱딱한느낌이 전해집니다.
눅눅하면 덜마른겁니다.
경기안산들꽃농장
답변 고수
♡농사는 경험이다.♡·
따봉~~👍
건조 선택은 매우 적절 합니다.
전남무안배추
계란단계 귀농초보·
감사합니다.이웃집 건고추보면 탱탱한데 제껀 쪼그리든거 같아서 너무 건조한게 아닌가 싶어서요
부산금정토마토17268
답변 고수
취미로 소일하는 농부·
요즘 태양열이 작난이 아닙니다
건조기 건조후 태양에 한번더 아싹하게 건조 시키면 좋겠는데
바쁘시죠
충남천안서해.
온도가 고추 색깔때문에 보통 몇도에 설정하는지요
경기군포슈퍼맨
45도로 일주일 건조기에서 꺼내니 빛깔이 아주 이쁘던데요
충북옥천김보리
첫물이 쭈글거린다는건?
처음듣는듯요
5년차 인데~~
고추피가 너무 얇거나
덜숙성되면 그렇던데요 ㅎ
경북영주강신춘
영주시 안정면·
식물들이 자라는 모습 넘좋아요
충북보은동곡개나리
고추 시세가 궁금합니다
강원원주박수웅
주말농부·
건조기온도너무올리지마시고건조하세요
너무올리면 고추색이검어요
인천연수가인 5362
답변 고수
주말농부 10년차·
고추껍질두께가 얇아서 생깁니다 온도하고 상관 없어요
충북옥천김보리
건조시간. 55도72시간
쭈글거리는것 없었어요.
농사에 정답은 없는듯요.
경북영덕권문자
고추 시세 는얼마나