자유주제

요새는 건조기가 정말 많이 바쁜시기죠 저희도 땅콩은 건조기가 한가할때만 이용하고 그냥 하우스에서 많이 말립니다 그러다 어느날 가보면 다 말라 있더라고요 옥수수도 그리 말려요 저희는 옥수수 말려서 볶아 옥수수차 만들어 먹어요

고추건조기로 몇년째 말렸습니다.
온도는 45도로 30시간 정도요.
흔들어보면 소리가납니다.
그런데 이방법이 빠르고 간편해서 좋은데 맛이 태양건조보다 떨어집니다.
그래서 요번에는 자연건조를 해볼까 생각 중입니다.

절대 고추건조기에 넣지마셔요
큰일남니다 고소한맛이 전혀없습니다
제가 2년전 그랬다가 올해 너구리 밥으로 주었습니다