복숭아

복숭아 · 자유게시판
충남태안조명희
비움이 채움임을 ...·
대~~~~~애박!
너무 비오는 날들이 잦다보니
우울한 겨울의 끄트머리.
재작년에 지인에게 샀던
참나무 표고버섯목!
봄에나 올라오려나 했는데
오 호 라!
꼬기보다 맛있는 표고버섯을
지져먹고 볶아먹어도
되겠네~^^
도너츠같은 예쁜뇨석들^^
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충북제천윤재하
답변왕
저는 깻잎 농사꾼 8년·
조녀석들 참맛있게 생겼지요
우리는 표고 버섯을 건조기에 말려서 분말로 만들어 음식 만들면서 조미료로 사용을 합니다
정말 맛있는 녀석들 입니다
알 수 없음
🌴🌿

건강 하십시오━━
충남태안조명희
비움이 채움임을 ...·
작년가을엔 건조기에 조금 말렸었는데 겨울에 따먹을꺼라곤 생각안했는데
횡재한 기분이네요.
올핸 함께 대박납시다.
알 수 없음
그동안 수고하신 노력의 상 입니다
충남태안조명희
비움이 채움임을 ...·
감사합니다.
뜻밖의 횡재같은 선물에
행복한순간(?)~~^^
전북완주고성운
천재를 역행하는바보·
비를 자주 맞으면 물버섯이 되어 일만 많아집니다.
경기양평초보텃밭
텃밭 주말 농부·
좋으시겠네요
건강에 최고의 버섯
맛나게 드시고 행복을 누리세오
충남태안조명희
비움이 채움임을 ...·
그렇겠군요.
많은양이 아니라
저흰 볶아먹고
매운탕에 넣어
먹다보니 버릴것은
없네요.
올핸 함께 대박나기요~^^
화이팅!
경기시흥가인 5362
답변왕
주말농부 10년차·
농사는 하늘이 반은 지어준다고 합니다
충남태안조명희
비움이 채움임을 ...·
농부의 노력은 일부고
나머진 하늘에 맡길수밖에
다른방법이 없죠?
올핸 대박나세요~^^

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저는 지금 정상적으로 수확이 되는 평수는 900평에서 600평입니다. 취미로 했던 블루베리를 빼 버리면 800평이 됩니다. 유목은 이미 심어져서 내년에 조금 수확이 됩니다. 근처 농지 천 평 중에 육백평 삼년차 접어 듭니다. 삼년생 몇키로나 나올 지는 모르나 다 구매회원들께 샘플로 나갑니다. 사진은 대극천 복숭아입니다. 제일 중요한 유월 초에 아파서 모든 농작업 마무리를 못 하고 3주만에 낫긴 했지만 결과물은 처참했습니다. 저는 유명가수 콘서트 티켓처럼 제 농산물도 올 해는 미리 예약티켓을 구입한 회원들에게만 팔았습니다. 제 처한 상황에, 내일이면 티켓을 구매한 회원에게는 다 드릴 수 있어서 너무 행복합니다. 도박이었지만 이틀 햇님이 나와서 당도도 기대 수준으로 나와서 너무 좋습니다. 직거래는 특히나 지역 거주지에서 하면 엄청 힘이 듭니다. 그러나 한 번 신뢰가 생기면 내가 농사를 짓는 한, 고객은 해 마다 저를 찾게 됩니다. 아직은 소규모고 제대로 기술도 없고 생산량도 적어서 제 인건비 생각하면 적자입니다. 그러나 내년, 늦어도 내 후년에는 인건비 빼고도 흑자 전환 예상합니다. 이렇게 글을 쓰는 건, 귀농 청년들이 산수만 하고 들어와서 대부분 실패하고 나가는 게 안타까워서 농업이 그렇게 산수로 되는 것도 아니고 진정성 있게 다가갈 분야라는 얘기를 하고 싶어서 입니다. 농업정책이 기존 농민도 힘들어 죽을 지경인데 촛점이 청년을 대상으로 환상을 심고 대출이나 해 줘서 뭘 하겠다는 건지. 소농이 행복해서 주접을 떤 것이니 대농들께서는 귀엽게 봐 주시길. 바랍니다. 오늘도 겁나게 더웠습니다. 모두 고생하시고 좋은 결과 있으시길 바랍니다.
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