마늘

홍산마늘 한 품종만 7년째 재배하다보니,
재배면적이 자꾸만 늘어갑니다.
3년주기로 종자갈이를 하기에
올해는 주아300kg을 2천평에 빽빽하게
뿌렸습니다. 밭이 눈에 덮히기전에 약 40%의 발아상태를 보였는데, 부직포는 구매해놓고 아직까지 덮지를 못했습니다.

내년6월초에 6톤정도의 원종(종구)을
수확할 계획입니다.

경험상 수년전 보온재 없이 홍산마늘은 영하20도를 3일간 겪고도 동사피해는 없었기에 걱정은 하지 않습니다.
또한 눈오기전 폭우에 골자리에 물이차고
이제는 빙판이 되어있지만, 오히려 눈과 빙판이 보온재 역할을 해주기에 차라리
전화위복이라 생각합니다.

눈덮인 밭사진의 아래는
2~7쪽의 통마늘을
쪼개지 않고 통으로 심은 밭입니다.눈내리기전에 촬영했습니다.
주아를 매단채 수확된 마늘은 식품 용으로
부적합한 크기라서 이것을 쪼개지 않고
그대로 심어 한자리에 2~7개의 꽃대를 키우고, 그만큼의 주아를 다수확하는 방법이 되겠습니다.
좋은마늘 수확이 기대되는 우량개체에
꽃을 달고 주아를 수확하면 오히려 손실이라는 생각입니다. 남들보다 서너배이상의 주아를 생산하기위해 버려지는 대추알 크기의 통마늘을
통째로 심는 방법은 권장드려보고 싶습니다. 다만 이런방식은 시비법이 달라져야 합니다.

경북포항징금다리

농사6년차 나의 힐링♡·

와우 마늘 농사 정말 대단하세요
주아 따로 원종 따로 다양한 방법으로 제대로 하시는거 보고 저는 참 많이 부족함을 느낍니다
저는 첫해 난지형 마늘종자를 사서 심었다가 저장성 문제로 다음해 한지형으로 바꾸어가는 과정에서 조금씩 배워가더라구요
소농이기에 그해 좋은 종자를선별해서 다시 파종하고 그러기를 반복하면서 마늘 농사를 짓고 있어요
너무나 배울점이 많습니다 ^^

전북김제박린

텃밭농25년본격농8년·

작물의 가짓수를 다양하게 재배하다보니 관리가 너무 어려웠어요.
각 작물의 생육상태에 따라 작업해줘야할 일들이 다르기에 그만큼 복잡했습니다.
그래서 주수입원을 홍산마늘로 정해서
농사일을 하고있습니다.

내년에 종구를 파실수 있는지요

생산량이 계획대로라면
4톤은 제가 파종용으로 두고,
나머지는 선주문하신 동네분들에게
갈것이고 잔량은 대략 1톤정도가
됩니다.

그많은양을 판매는 어떻게 하시나요?

종구는 제가 사용할것과 동네분들 주문하신것을 빼면 1톤정도 남아서
온라인판매할 생각이구요.

식용홍산마늘은 위탁판매로 맡기려합니다.

광주북구김상묵

칼집비닐은. 어떻게 구매 하시나요?

전북김제박린

텃밭농25년본격농8년·

칼집비닐은 특허관련품목으로
전남고흥에 생산공장이 있구요,
저는 주문제작으로 5년사용량을
미리 구했습니다.
소량필요시 기성품을 문의해야하고,
9월이면 생산도 중단되고 기성품도
품절되는 시기이니
미리 구해둬야 합니다.

경북칠곡한수열

수고많으십니다보니기계파종하신것같은데저도기계파종내년도처음할려고합니다조언부탁드립니다건강하셔요

전북김제박린

텃밭농25년본격농8년·

네. 다음글에 늦었지만
기계파종 관련글 올릴게요.

충북제천잡곡류

김제는 남쪽 이라 따뜻한줄 알았는데 영하 20도 추운 지역 이네요.
저도 몇년전 부터 홍산 마늘 을 심고 있지만 추위에 잘 견디다는 것을 실증 하였습니다.
부직포를 덮는 일도 쉬운일이 아닐뿐 더러
주아 생산 포장은 야물게 키울 목적으로 아예 부직포는 덮지 않습니다.
알찬 농사로 결실 되시길 응원 합니다.

종자 판매하실때 조금 부탁드립니다

대단하시네요..

우와 마늘양이 엄청나네여
좋은 정보 감사합니다
저도 조금씩 나눠서 심어 봤는데
게임이 안되네여 ㅋ
내년에도 대박나시는 한해되세요^.^

경남양산안병조

논,밭 농사주야경 꾼·