고구마·자유게시판
시행착오 곧 발전 보람·
고구마 줄기를 따서 껍질을 벗겨 소금에 절여 씻어 깨소금과 들기름으로 약념을 해서 묻혔더니 아싹한 식감과 고소한 향이 너무 좋았습니다. 텃밭 농사의 맛이 이른 건가라는 행복함을 느낍니다.
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경남진주 오현백
농민·시행착오 곧 발전 보람
초보 농부입니다 작은 밭에 갖은 야채 경작해서 지인들과 나눔하고 있습니다. 평생 공직에 근무하다가 어린시절 향수로 시작했지만 쉽지않고 힘은 드네요. 그렇지만 자라는 새싹에 즐거움이 커서 보상 잘 받고 있어요.
재배 중 면적
고구마
150평 (56%)참깨 · 고구마
100평 (37%)참당귀 · 당귀잎
10평 (3%)무 · 알타리무(기타)
5평 (1%)
