매일매일 농사공부

[✍️ 수확 작물 저장 방법 ] 매일매일 농사공부 5탄 91편 팜이웃 여러분 안녕하세요🤓 9월 13일, 농사공부 시간이 찾아왔어요. 오늘 공부해 볼 내용은 <수확 작물 저장 방법>입니다. 작물의 수확기가 다가왔습니다. 수확한 작물의 신선도를 유지하기 위해선 저장이 필요합니다. 작물을 효과적으로 저장하는 방법은 보관 온도에 따라 다릅니다. 오늘은 상온 저장, 보온 저장, 저온 저장, 냉동 저장 방식에 관해 공부하겠습니다. 🔻상온 저장 • 특징 - 별도의 냉장 시설 없이 실내나 그늘진 장소에 저장 - 비용 절감: 추가 장비가 필요 없음 - 간편함: 별도의 처리 과정이 필요하지 않음 • 적합 작물: - 감자, 고구마: 습기와 빛에 노출되지 않도록 주의 - 호박: 통풍이 잘 되는 곳에서 보관 - 마늘, 양파: 건조한 곳에서 망에 걸어두거나 바구니에 보관 🔻보온 저장 • 특징 - 일정한 온도를 유지하면서 보관 - 겨울철에도 작물을 안전하게 저장 가능 - 저장 기간 연장 • 적합 작물: - 고구마: 12~15℃ 유지 시 단맛이 증가 - 고추: 15~20℃에서 보관하여 색과 품질 유지 - 마늘: 보온저장 시 종구로 사용할 때 발아율이 높음 🔻저온 저장 • 특징 - 0~10℃ 범위에서 냉장고나 냉동창고에 저장: - 부패 및 곰팡이 발생 억제 - 수분 증발을 막아 신선도 유지 • 적합 작물: - 배추, 무: 김장용 채소는 저온에서 신선도 유지 - 사과, 배: 숙성 과정을 늦추어 맛과 향 보존 - 브로콜리, 양배추: 저온에서 비타민 C 보존 🔻냉동 저장 • 특징 - -18℃ 이하에서 급속 냉동 후 장기 보관 - 긴 보관 기간: 식품의 부패 속도를 거의 멈춤 - 영양소 손실 최소화: 빠른 냉동으로 신선도 유지 • 적합 작물: - 옥수수, 완두콩: 영양소를 그대로 보존하면서 오래 보관 가능 - 딸기, 블루베리: 냉동 후 스무디, 디저트로 활용 가능 - 고춧가루, 채소 다짐류: 요리에 바로 사용할 수 있음 각 저장 방법은 작물의 특성과 보관 조건에 따라 달라지므로, 적합한 방법을 선택하여 효율적인 저장을 할 수 있습니다. 매일농사공부 2탄 7편 [풋고추, 홍고추, 건고추의 저장법]도 복습해 보세요! https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MTAzMzg3 🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요. 그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.🌱

[✍️ 담배나방 방제방법 ] 매일매일 농사공부 5탄 52편 팜이웃 여러분 안녕하세요🤓 8월 5일, 농사공부 시간이 찾아왔어요. 오늘 공부해 볼 내용은 <담배나방 방제방법>입니다. 담배나방은 노지작물, 특히 고추에 가장 많은 피해를 입히는 해충입니다. 수확을 앞두고 힘들게 가꾼 텃밭이 쑥대밭이 되지 않도록 담배나방의 특성과 방제방법에 관해 공부하겠습니다. 🔻담배나방의 특성 - 1년 3회 발생하고 번데기로 땅속에서 월동 - 고추에서는 8월과 9월에 1회씩 발생 최성기를 보임 - 산란은 1개씩 낱개로 과실이나 어린 잎 등에 낳는데, 약 300개 정도의 알을 낳고, 알 기간은 3～5일 - 유충은 과 내부를 식해하고, 피해는 8-9월에 많음 - 성충은 야행성으로 낮에는 잎 뒷면에 숨어 있고, 밤에만 나와 활동 🔻담배나방의 피해 - 담배나방의 유충은 알에서 부화 즉시 고추의 과실에 구멍을 뚫고 들어가 과실 내부를 먹음 - 어느 정도 먹고 나면 인근 과실로 이동하여 다시 먹음 - 피해 받은 과실은 물러지고 결국에는 썩어서 떨어짐 - 1마리가 보통 3~4개 열매에 피해를 주는데 심하면 10개 이상의 열매에 해를 끼침 🔻담배나방 방제방법 - 장마 이후 한 달간, 일주일 단위로 집중 방제 - 효과적인 방제를 위해서는 애벌레의 몸집이 커져 고추로 들어가는 3령이 되기 전에 약제를 뿌림 - 이미 속으로 들어간 담배나방은 농약을 뿌려도 약액이 묻지 않아 방제 효과가 거의 없음 - 초기 방제를 놓친 경우, 과 위쪽에 달린 잎에 집중적으로 살포하는 것이 좋음 - 농약 살포시 밑에서 위로 쳐주고, 고추 꽃 안 쪽까지 꼼꼼히 살포 - 담배나방이 가해한 고추를 따서 그 속에 들어있는 유충을 모두 제거하면 다음 세대의 발생을 줄일 수 있음 - 내성을 가진 개체가 나타나기 때문에 작용기작이 서로 다른 약제를 번갈아 사용하면 효과적 - 성충은 주로 야행생이기 때문에 저녁이나, 이른 새벽에 약을 치는 게 효과적 농사에 피해를 주는 담배나방, 방제 방법을 공부하여 적절한 시기에 약제를 살포하고, 유충을 제거하여 피해를 줄이세요. 모두 함께 건강한 수확을 이뤄내길 바랍니다. 매일농사공부 3탄 105편 [담배가루이 방제방법]도 복습해 보세요! https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MTU5MDE4 🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요. 그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.🌱

[✍️ 잡초 막는 멀칭 방법 총정리 ] 매일매일 농사공부 5탄 71편 팜이웃 여러분 안녕하세요🤓 8월 24일, 농사공부 시간이 찾아왔어요. 오늘 공부해 볼 내용은 <잡초 막는 멀칭 방법 총정리>입니다. 잡초를 예방하는 대표적인 방법으로 멀칭이 있습니다. 멀칭은 토양을 덮어 잡초 발생을 억제하고, 토양의 온도와 수분을 유지하는 효과가 있습니다. 오늘은 비닐, 부직포, 신문지를 이용한 다양한 멀칭 방법에 관해 공부하겠습니다. 🔻비닐 멀칭 1) 장점 - 흙이 빠져나가는 것을 방지하고, 흙 속 유기물과 비료 성분이 유지되도록 도와줌 - 비교적 저렴하고 넓은 면적을 한 번에 덮을 수 있음 2) 사용 방법 - 텃밭의 고랑 사이의 흙을 높게 올려 두둑을 만듦 - 두둑 위에 적당한 크기의 비닐을 펼침 - 비닐의 시작 부분을 고정핀으로 흙에 단단히 고정 - 고정핀을 이용해 비닐이 바람에 날리지 않도록 끝까지 고정 🔻부직포 멀칭 1) 장점 - 내구성이 강해 다년 사용이 가능(세척 후 재사용 가능) - 통기성이 좋아 수분 조절에 도움을 줌 2) 사용 방법 - 텃밭의 고랑 사이의 흙을 높게 올려 두둑을 만듦 - 두둑 위에 부직포를 적당한 크기로 잘라 펼침 - 부직포의 시작 부분을 고정핀으로 흙에 단단히 고정 - 부직포가 흔들리지 않도록 끝까지 고정 🔻신문지 멀칭 1) 장점 - 저렴하고 쉽게 구할 수 있는 재료로, 자연 분해 되어 친환경적인 멀칭 방법 - 비닐 멀칭보다 토양의 통기성을 높이고, 병해충 발생을 줄여줌 2) 사용 방법 - 신문지 2~3장을 겹쳐 빈 공간이 보이지 않도록 덮음 - 중간 중간 신문지가 바람에 날리지 않도록 흙으로 눌러줌 멀칭은 잡초를 예방하고, 토양의 건강을 유지하는 중요한 농작업입니다. 가격, 편리성 등을 고려하여 어떤 멀칭 방법을 활용하면 좋을지 고민해보세요. 매일농사공부 3탄 30편 [토양 수분 완벽히 지키는 멀칭법]도 복습해 보세요! https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MTM0MTU3 🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요. 그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.🌱