대전유성 진잠농원
농민·포도 수확시작했어요
추가한 이웃38명

대전 영유아 친환경 급식꾸러미 유성구(2016~)대전(2024)급식들어갑니다 토양.수질.시료채취해서 463 농약잔류검사해서 불...

게시글
다시만나 반가워요👋🏻
씨없는포도 델라웨어 포도한참 수확중입니다
좋아요 3 댓글 2
6월 내 작물 자랑하기🌱
오늘부터 완숙으로수확 합니다
대전 영유아급식. 로컬매장(3곳).도매시장(전국)
으로 소비자에게 다가갑니다
200g(접시).400g(투명용기).500g(투명용기).1kg(박스)
좋아요 15 댓글 6
Farmmorning
↑ 윷놀이 하고 추석덕담 하기
♥ 지금까지 대전에 300점을 더했어요!
좋아요 1 댓글 1
Farmmorning
↑ 윷놀이 하고 추석덕담 하기
♥ 지금까지 대전에 300점을 더했어요!
좋아요 2 댓글 0
Farmmorning
윷놀이 끝! 어떠셨나요?
모.걸
좋아요 0 댓글 1
윷놀이 끝! 어떠셨나요?

좋아요 1 댓글 0
Farmmorning
자유주제·자유게시판
포도와인 이렇게 담가보세요
준비:포도(10kg).설탕(3kg)
담금주통(20리터용)
1)포도를 으깬다 2)1)에설탕(2kg)
섞어서 적당히녹인다 3)통에넣어
잘 밀봉해서 하루놔둔다 4)뚜껑을열어 껍질이 떠오른위에 나머지설탕(1kg)살포시 얹어서 뚜껑처럼펴준다(서서히 녹으면서 코팅해주듯 공기접촉을 막아준다) 5)잘 밀봉해서 그늘에 놓고서 하루 한번씩 잠깐 가스를뺀후 잘 밀봉한다(1개월간 숙성) 6)1개월후에 소쿠리에 건더기랑 액체 분류한다 7)6)을 큰비닐이용해서 소쿠리랑 받처진그릇이 폭싸이게해서 고무줄로 1일 밀봉한다(초파리.날파리.벌등접근못하게) 8)7)을 소쿠리에 한복안감같은 고운천(꽃다발쌌던것 삶아소독한것도가능)을 겹치지않게 1개로 넓게 깔아서 맑은물부터
조용히 살살 부어준다 (앙금이 섞이면 잘 내려가지 않는다) 끝에 앙금까지부어서 또다시 7)처럼 밀봉한다 9)물이 다빠졌으면 잘 밀봉해서(2개월) 2차숙성이 끝나면 와인병(생수병)에담아 냉장보관 해서 먹는다
■참고■1)가스를빼지않으면 폭발
할수 있음
2)1차숙성(1개월) 지나면
포도가 부패시작(꼭분류)
3)첫째도.둘째도.셋째도
끝까지밀폐요망
●어디까지나 제가 만드는 가정용 비법입니다 한번 도전해보세요●
좋아요 3 댓글 1
O학년 △반 이세요?
6학년1반
로컬매장에 농산물(GAP.한밭가득인증) 공급하고있어요
좋아요 0 댓글 0
Farmmorning
자유주제·자유게시판
쐐기일까요?
좋아요 3 댓글 7
Farmmorning
자유주제·자유게시판
우리동네 감나무 현주소 입니다
솜털이 보숭보숭한 애벌레가 갉아먹어서 뼈대만 앙상하네요 3그루가그런데 주변에 들깨밭.옥수수.가지.포도밭에도 듬성듬성 발견됩니다
기회가되면 실물 사진 올릴게요
봄에는 뽕나무를 모조리 갉아먹더니만 어느날 올려다보니
이런건 처음봅니다
좋아요 1 댓글 4
Farmmorning