모임글

다시만나 반가워요👋🏻
씨없는포도 델라웨어 포도한참 수확중입니다
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6월 내 작물 자랑하기🌱
오늘부터 완숙으로수확 합니다
대전 영유아급식. 로컬매장(3곳).도매시장(전국)
으로 소비자에게 다가갑니다
200g(접시).400g(투명용기).500g(투명용기).1kg(박스)
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↑ 윷놀이 하고 추석덕담 하기
♥ 지금까지 대전에 300점을 더했어요!
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↑ 윷놀이 하고 추석덕담 하기
♥ 지금까지 대전에 300점을 더했어요!
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윷놀이 끝! 어떠셨나요?
모.걸
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윷놀이 끝! 어떠셨나요?

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자유주제·자유게시판
포도와인 이렇게 담가보세요
준비:포도(10kg).설탕(3kg)
담금주통(20리터용)
1)포도를 으깬다 2)1)에설탕(2kg)
섞어서 적당히녹인다 3)통에넣어
잘 밀봉해서 하루놔둔다 4)뚜껑을열어 껍질이 떠오른위에 나머지설탕(1kg)살포시 얹어서 뚜껑처럼펴준다(서서히 녹으면서 코팅해주듯 공기접촉을 막아준다) 5)잘 밀봉해서 그늘에 놓고서 하루 한번씩 잠깐 가스를뺀후 잘 밀봉한다(1개월간 숙성) 6)1개월후에 소쿠리에 건더기랑 액체 분류한다 7)6)을 큰비닐이용해서 소쿠리랑 받처진그릇이 폭싸이게해서 고무줄로 1일 밀봉한다(초파리.날파리.벌등접근못하게) 8)7)을 소쿠리에 한복안감같은 고운천(꽃다발쌌던것 삶아소독한것도가능)을 겹치지않게 1개로 넓게 깔아서 맑은물부터
조용히 살살 부어준다 (앙금이 섞이면 잘 내려가지 않는다) 끝에 앙금까지부어서 또다시 7)처럼 밀봉한다 9)물이 다빠졌으면 잘 밀봉해서(2개월) 2차숙성이 끝나면 와인병(생수병)에담아 냉장보관 해서 먹는다
■참고■1)가스를빼지않으면 폭발
할수 있음
2)1차숙성(1개월) 지나면
포도가 부패시작(꼭분류)
3)첫째도.둘째도.셋째도
끝까지밀폐요망
●어디까지나 제가 만드는 가정용 비법입니다 한번 도전해보세요●
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O학년 △반 이세요?
6학년1반
로컬매장에 농산물(GAP.한밭가득인증) 공급하고있어요
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자유주제·자유게시판
쐐기일까요?
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자유주제·자유게시판
우리동네 감나무 현주소 입니다
솜털이 보숭보숭한 애벌레가 갉아먹어서 뼈대만 앙상하네요 3그루가그런데 주변에 들깨밭.옥수수.가지.포도밭에도 듬성듬성 발견됩니다
기회가되면 실물 사진 올릴게요
봄에는 뽕나무를 모조리 갉아먹더니만 어느날 올려다보니
이런건 처음봅니다
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자유주제·자유게시판
오늘 고추 4단 줄느리기 했어요
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자유주제·자유게시판
오늘 고추4단 줄느렸어요
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포도·자유게시판
델라웨어포도(씨없는포도)가
한참수확중입니다
6월3주차 영유아 급식들어갔고
7월1주차 2주차 급식예정임
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자유주제·자유게시판
부추가 왜 이런가요
무엇이부족일까요?
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포도·자유게시판
델라웨어(씨없는 미니포도) 현주소 입니다
잘 자라고 있어요
6월초순경 첫 수확하면
로컬푸드에 공급을하면서
나무에서 충분히 익혀
당도 24도 이상 높혀서 영유아 급식
들어가요
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포도·자유게시판
올해는 초반에 수세가 너무강해서
순지르기를 한번에 했어요
송이발달을위해 2회차 해야하는데
힘을빼려고 계속 키우면서 개화시기에 끝순(포도위의잎 8장)지르기.곁순지르기 모두하려니 무지 바쁘네요 그래도 꽃이피지않고 수정(포도알)되어 착과율은 좋을듯....
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포도·자유게시판
델라워어(씨없는포도)현주소 입니다
6월중순경 수획예정이고요
7월초에 마무리 될듯...
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