해바라기 기름 어떻게 짜야하나요
2월 1일
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일주일전 우중 정식한 들깨모가 기특하게도 거의 다 살았습니다. 두포기씩 심었는데 간혹 한포기가 죽은곳은 하나만 튼실하게 키웁니다.
1차 제초작업 하면서 북주기 마쳤습니다. 온실가루이가 극성이라 기름소독 방제 했습니다. 고온과 다습한 환경이라 혹시하고 뿌린 담배상추가 제법 먹을만큼 커주네요.
회원님들 장마철 건강관리 잘 하세요~
7월 7일
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Farmmorning
안녕하세요, 팜모닝 회원님들
좋은 아침입니다 ^^
오늘은 참깨종자의 종류에 대해 알아보겠습니다. 참깨는 우리나라에서 널리 재배되는 작물 중 하나로, 다양한 품종이 있습니다. 품종 간단요약
도움이되셨음 합니다🫡

1. 슈퍼태강
슈퍼태강은 외대참깨 중에서 가장 인기가 좋은 품종입니다. 역병에 강하고 참깨 색이 희고 이쁘며 수확량도 대단히 많습니다. 하지만 키가 너무 크게 자라서 30마디 이전에 한 번 잘라주는 것이 좋습니다.

2. 슈퍼안산
슈퍼안산은 가지참깨 중에서 가장 인기가 좋은 품종입니다. 색이 희고 이쁘며 일반적으로 수확량이 가장 많은 품종입니다. 하지만 가지가 너무 옆쪽으로 뻗어서 수확이 좀 불편합니다.

3. 황금참깨
황금참깨는 타 참깨에 비해 기름이 고소하고 기름양이 많이 나옵니다. 하지만 색이 황금색이라 기름짜는 용도 빼고는 선호하지 않습니다.

4. 불로흑깨
불로흑깨는 수확량이 대단히 많습니다. 하지만 일반 참깨에 비해 무게가 덜 나갑니다.

5. 올레참깨
올레참깨는 조생종이고 키가 작아서 하우스 용에 적합합니다. 하지만 수확량이 다른 품종에 비해 떨어지는 편입니다.

6 건백참깨
가지참깨 중에서 좋은 품종입니다. 색이 희고 이쁘며 일반적으로 수확량이 가장 많은 품종입니다.
이상으로 참깨종자의 종류에 대해 알아보았습니다. 이 글이 여러분의 농사에 도움이 되길 바랍니다. 행복한 농사 되세요!
4월 1일
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Farmmorning
과수원 에 잡초 너무좋아....
칼로치기에는 처치곤란
그냥 기름 낭비 이기에
비싸더라도 광범위 하게 제초제 치는것이 났다.
예치기 보다 약이 싸게 치일 판 이야
(행복한 고민 시작. 계양 것 을 쓸것인가 이스트 것 을 쓸것 인가)
8월 2일
3
Farmmorning
오늘은 제가경험해본 기름짜는 방앗간 몇군데 나름대로의 장단점
을 이야기해 보도록 하겠습니다,
첫번째: 깨를 비벼서 깻묵이 가랑잎처럼 나오는 곳,
장점: 기름은 많이 나옵니다, (5kg기준2200~2300mm)
단점: 기를에 찌꺼기가 많이 생깁니다,
두번째 :압착식(눌러서짜는곳)
(통이크고 양을많이넣는곳)
장점:기름이 맑다, (5kg2000~2100mm)
단점:기름은 맑고 좋으나 기름양이
적다,(첫번째에 비해서)
세번째:압착식인데 양을 조금씩 !!
(통이작다)
장점:기름도 맑고 양도 많이
나온다,(5kg2200~2300mm)
단점:자주 넣어주기때문에
번거롭다,
제 경험담 이므로 사장님들 개개인
의견이 다를수 있습니다 ,
참고만 하세요.
11월 27일
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#수채화농원 일상이아기
3탄
[대추고 만들기]
기름.고드밥 넣고 삭한지 40시간....
8말 솥이라...
기름 대중 못잡아서...
8kg정도 넣고 삭히기를 꼬박 이틀 정도 걸리네요...
중간중간 식을까 약불 떼주고...
오늘 아침에야 완성~~야호!!ㅋ
이제 주머니에 걸러서 가마솥에 붓고 열시미 노 젓기 돌입 했습니다.
알맞게 잘 삭았어요~~~ㅎ
1시간을 바가지로 내리붓고 주무르고 짜기를 반복...
겨우 짜기를 완성 했습니다.
이제 가마솥 아궁이 열고 불떼기 돌입!!ㅎ
우왕.!! 아쿠 내구래기...
난 너구리도 아닌데 사람잡네요..~ㅋㅋㅋ
허미~!!
울남자 뚱거리 땔감 장난아니게 깆다주네요!!
이제 엿물 끓고나면 불조절이 관건이고 인고의 기다림...
노 젓기 반복...^^♡
저녁늦게라야 완성될듯합니다.
낼쯤 포장가능 하겠죠!!
1월 31일
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Farmmorning
기름밤나무에 대하여
꽃이 참 멋지고
기름도 참기름 보다도
맛나던데
기름밤나무의 묘목가격.구입처.
원산지.재배요령 등
궁금합니다
아시는 분의 조언이 요구됩니다
2월 14일
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#어느 농가의 일상이야기
2탄
대추고(대추 조청)만들기
이틀째
대추고 만들기 하고 있습니다.
옛날 어머님들께서 하던 방식으로 양이 많아서 가마솥에서 엿기름넣고 엿물 만들고 있습니다.
12시간 서서히 뜸들이고 삭으면 내일 아침 쌀알 동동뜨면 엿물 자루에 넣어서 쭉욱 눌러 짜서 하루종일 노저어야 합니다.
아마~~
내일 저녁 무렵에나 완성될듯 합니다

[베루고 베루었던 ACC즙 만들기]
열시미 돌아가고 있습니다.
모든야채가 깡깡 얼었어요.
썬다고 욕봐심더....ㅎㅎㅎ
1월 29일
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Farmmorning
들깨심어서 기름짯어요 기분짱입니다 10키로기름 이려게많이나왓어요
12월 4일
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Farmmorning
기름짜고 서리태와 백태 혼합하여 두부 만들고 앙봉벌 관리하며지냅니다.
2월 6일
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식빵,토스트기,양배추,계란,들기름,커피 가루라....
(이것 돌아오는 휴일 아침 나름 편하고 괜찮은 아침이 되겠는데^^
토스트 와 커피 라...)
7월 23일
Farmmorning
깨를 탈탈 털었습니다.
기름 짤만큼 나와야살텐데....
11월 9일
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Farmmorning
참깨 씨앗 좋은 종자 고르는법
안녕하세요, 오늘은 참깨 종자의 종류에 대해 알아보겠습니다. 참깨는 우리나라에서 널리 재배되는 작물 중 하나로, 다양한 품종이 있습니다.
참고로 농약사 판매 재배 및 수확 병충해 농민들 말씀을 참고하였습니다 개인적인 글이니 오해마시길바랍니다^^



1. 로얄안산참깨
로얄안산참깨 수량성이 뛰어난 참깨 중에서 가장 인기가 좋은 품종입니다.안산 참깨를 개량한 다분지 품종 역병에 강하고
참깨 색이 희고 이쁘며
수확량도 대단히 많습니다.
농사대장이 강력추천 품종

2. 슈퍼태강
슈퍼태강은 외대참깨 중에서 가장 인기가 좋은 품종입니다. 역병에 강하고 참깨 색이 희고 이쁘며 수확량도 대단히 많습니다. 하지만 키가 너무 크게 자라서 30마디 이전에 한 번 잘라주는 것이 좋습니다.
3. 슈퍼안산
슈퍼안산은 가지참깨 중에서 가장 인기가 좋은 품종입니다. 색이 희고 이쁘며 일반적으로 수확량이 가장 많은 품종입니다. 하지만 가지가 너무 옆쪽으로 뻗어서 수확이 좀 불편합니다.
4. 황금참깨
황금참깨는 타 참깨에 비해 기름이 고소하고 기름양이 많이 나옵니다. 하지만 색이 황금색이라 기름짜는 용도 빼고는 선호하지 않습니다.
5. 불로흑깨
불로흑깨는 수확량이 대단히 많습니다. 하지만 일반 참깨에 비해 무게가 덜 나갑니다.
6. 올레참깨
올레참깨는 조생종이고 키가 작아서 하우스 용에 적합합니다. 하지만 수확량이 다른 품종에 비해 떨어지는 편입니다.
이상으로 참깨종자의 종류에 대해 알아보았습니다. 이 글이 여러분의 농사에 도움이 되길 바랍니다. 행복한 농사 되세요!

7. 건백참깨

건백 외대참깨 중에서 가장 인기가 좋은 품종입니다. 역병에 강하고 참깨 색이 희고 이쁘며 수확량도 대단히 많습니다. 하지만 키가 너무 크게 자라서 30마디 이전에 한 번 잘라주는 것이 좋습니다.

8. 다유들깨

다유들깨 중에서 가장 인기가 좋은 품종입니다. 역병에 강하고 다수성 품종 화방 군수가 많은 편 유지 함량이 높고 착 유량이 많은 편입니다.

5월 9일
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Farmmorning
토욜 오전근무 마치고 오후엔 어김없이 농장을 갈건데 어제 금욜 햇살이 비치기에 고추 방제도 해야겠고 폭우에 농장상황이 궁금해서 도저히 참지못하고 아내의 만류에도 퇴근후 다녀왔습니다. 다행히 대파가 쓰러진거 말고는 다른피해는 없더군요. 서둘러 고추밭 방제하고 풀좀 뽑고나니 저녁 8시... 퍼뜩 샤워하고 시동걸고 나서는데 소나기가 왕창..^^; 도루묵이 되었네요.
좀더 참고 오늘 오후에 갔으면 좋았을걸 싶네요. 아내왈~~ 기름값과 약값도 못하겠어요!!
깨갱 쭈글 -_-;
이따가 또 갑니다 ㅎㅎ
7월 13일
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들깨 판매합니다
이천입니다 산밑 경사지에서 재배한 햇 들깨입니다
30가마가량 됩니다
많은 양이라 파격할인 저렴하게 판매합니다
5킬로 한말에 50.000원(가격인하)
기름(350m) 18.000원
생들기름 (저온압착착유 350ml) 23.000윈
착유는 사진속 이천기름집입니다
들깨는 많은 양이면 네고 가능하구요
품질은 최상품입니다
연락처 010-5339-7112
부재중이면 문자 남기세요
22년 11월 14일
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Farmmorning
들깨씨 추천해주세요.
지금까지 토종들깨만
수확후에 매년 사용했는데요,
이보다 더 좋은것 있으면
추천해주시연 고맙겠습니다.
고소한 기름도 많이 나오고
순치기 해서 나물도
맛있게 먹을 용도로요...ㅋ
감사합니다.
5월 14일
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기름 기르기
1월 11일
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어제 오후에 고추에
골드칼라 설탕으로
엽면시비 했습니다.
보통7일 한 번씩 칼라1번에 그린2회
엽면시비 하는데 매일 춯퇴근길에 맹물시비 함으로 인해서 영양제 설탕도 3일에 한 번꼴로 시비하고 있습니다.
나방이 한 두마리 보이는데 내 일 기름소독하고 밭 주변에도 기름소독해서 나방 벌레 모기등등 기름냄새로 인해 근방에도 못 오게 하렵니다.
주변에 기름소독 자주 하세요.
집주변에도 기름소독
하시면 모기퇴치에
아주 좋습니다.
고추모종이 너무 웃자라서 육묘장에서
구입했는데 초기에는
영양부족으로 웃자라셨는데 이제
점점 잎과 마디가 정상적으로 성장하고
있습니다.
잎이 뚜껍고 잎과 줄기가13cm정도가
최적기 입니다.
설탕물 잊지마세요.
최고의 보약은 요소
설탕 입니다.
너무 농약에 의존하지 마세요.
23년 6월 13일
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Farmmorning
1. 서울 또는 전라남도에서 기름 짜는 들깨 씨앗을 어디가면 살 수 있는지요? 1,739평방미터에 심을 분량입니다
2. 들깨 씨앗을 심기 전에 밭에 무슨 농약을 쳐야 하는 지요?
3. 경작시 유의사항 등이 궁금합니다
4월 3일
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