들깨

오늘은 제가경험해본 기름짜는 방앗간 몇군데 나름대로의 장단점
을 이야기해 보도록 하겠습니다,
첫번째: 깨를 비벼서 깻묵이 가랑잎처럼 나오는 곳,
장점: 기름은 많이 나옵니다, (5kg기준2200~2300mm)
단점: 기를에 찌꺼기가 많이 생깁니다,
두번째 :압착식(눌러서짜는곳)
(통이크고 양을많이넣는곳)
장점:기름이 맑다, (5kg2000~2100mm)
단점:기름은 맑고 좋으나 기름양이
적다,(첫번째에 비해서)
세번째:압착식인데 양을 조금씩 !!
(통이작다)
장점:기름도 맑고 양도 많이
나온다,(5kg2200~2300mm)
단점:자주 넣어주기때문에
번거롭다,
제 경험담 이므로 사장님들 개개인
의견이 다를수 있습니다 ,
참고만 하세요.