마늘 밭 땅 부풀림 현상 어떻게 해야 합니까? 보리밭 발듯이 밣아 줘야 하나요 원인이 무엇 인지요? 전문가님의 답변ㅇ부탁 합니다.
22년 11월 25일
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Farmmorning
[ 주간농사정보 제 43호 2024. 10.21.~.10.27]
💚벼, 콩, 감자, 보리, 밀, 마늘, 양파, 딸기, 사과, 단감💚 키우시는 팜이웃님들 주목!
🔽농촌진흥청은 이런 농사정보를 제공했어요!
☀️ 농업정보
- (기상) 기온은 평년(12.0~13.4℃)과 비슷하거나 높고, 강수량은 평년(2.6~17.7㎜)과 비슷하겠음 * 상층 찬 공기의 영향을 받을 때가 있음
- (저수율) 69.7%(평년 68.6%의 101.6%) * 10. 14. 기준
🌾 벼
- (건조 및 저장) 일반용은 45℃, 종자용은 40℃ 이하에서 건조하며, 저온저장은 수분함량 15%, 저장온도 10~15℃, 상대습도 70~80% 정도 유지
- (땅심 높이기) 볏짚 3~4등분 절단 400~600kg/10a 시용, 깊이갈이 실시
- (농기계 관리) 사용한 농기계에 대한 철저한 점검과 관리 실시
🌽 밭작물
- (보리·밀) 지역별 파종시기 준수, 파종 전 종자소독으로 병해 예방
- (콩) 이물질 제거 후 수분함량이 14% 이하로 건조, 장기저장 시 온도 5℃ 이하, 상대습도 60% 내외로 유지
- (가을감자) 예비저장은 온도 12~15℃, 습도 80~85%에서 1주일 정도 실시, 본 저장은 온도 3~4℃, 습도 80~85%에 보관
🥬 채소
- (마늘‧양파) 배수로 정비, 양파 심기 늦어진 포장 피복 및 노균병 예방적 방제
- (시설채소) 보일러 등 난방시설 점검, 난방용 연료 준비, 환기로 적정습도 유지
- (딸기) 해 지기 전후 3~4시간 동안 당을 과실로 보내야 하므로 13~15℃ 유지, 새벽 최저온도 5~6℃ 관리, 잎 따주기 최대한 자제
🍇 과수
- (수확방법) 햇볕이 잘 드는 곳부터 3∼4회 분산 수확, 수확 시 꽃눈 주의 등
- (사과) 장기저장용은 10월 20~25일, 단기저장·판매용은 10월30일~11월5일에 수확
- (단감) 컬러차트 색도가 과정부 6(등적색), 과저부 5(등황색)일 때 수확,꼭지들림과 발생이 심한 과원은 꼭지들림 발생 하기 전 수확
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10월 19일
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Farmmorning
[ 주간농사정보 제 47호 2024. 11.18.~.11.24]
💚벼, 고구마, 감자, 보리, 밀, 마늘, 양파, 딸기, 사과💚 키우시는 팜이웃님들 주목!
🔽농촌진흥청은 이런 농사정보를 제공했어요!
☀️ 농업정보
- (기상) 기온은 평년(4.8~6.6℃)보다 높고, 강수량은 평년(2.8~14.1㎜)과비슷하거나 많겠음 * 이동성 고기압과 남쪽을 지나는 저기압의 영향을 받겠음
- (저수율) 75.3%(평년 69.4%의 108.5%) * 11. 11. 기준
🌾 벼
- (볍씨 준비) 지역 적응품종 중 품종 특성을 고려하여 재배 안정성이 우수한 고품질 품종 확보, 보급종 공급 일정 확인 후 신청
- (토양관리) 객토, 유기물 및 토양개량제, 깊이갈이, 배수개선 등 종합적 개량 관리
- (농기계 관리) 수확 작업 마친 농기계는 관리 소홀로 인해 내구연한이 단축될 수 있으므로 철저한 점검‧관리 필요
🌽 밭작물
- (보리·밀) 습해와 동해 예방을 위한 배수로 설치 및 정비
- (감자 시설재배) 남부지방 시설재배 채종 품종은 실온보관으로 휴면기간 단축
- (고구마) 저장에 가장 알맞은 온도는 12~15℃이며, 습도는 85~90%임
- (봄감자 신청) 종자신청 및 사전준비, 기본신청기간: 12.1.~12.31.
🥬 채소
- (마늘‧양파) 배수로 정비, 양파 심기 늦어진 포장 부직포 이중피복
- (시설채소) 강풍 및 폭설대비 시설 점검, 햇빛 강도에 따라 주는 물의 양 조절
- (딸기) 당도 향상을 위한 변온관리, 양액 급여, 잎 따주기 최대한 자제 등
🍇 과수
- (사과원 관리) 세력 약하면 낙엽 전 엽면시비, 보온자재 피복, 땅 얼기 전까지 관수
- (동해 대비) 배수로 정비, 나무 주간부 수성페인트 도포 등 보온자재 피복
- (동해 양상) 사과, 배는 1~2년생 가지 피해 받기 쉬움, 포도는 저장양분 부족 및 등숙 불량 가지 고사 심함, 복숭아는 동해 피해 받은 후 4~5월 서서히 고사
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11월 16일
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Farmmorning
어릴적 초등학교 때 학교에 다녀왔는데,
집에 아무도 안계셨습니다.
어른들께서는 들에 나가셨습니다.
지금 같으면 라면이라도 끓여 먹었을텐데요.
부엌 살강에 보리가 섞인 식은밥 한덩어리가 상보에 덮혀 있었습니다.
여름철에 열무김치는 빨갛고 동그란 프라스틱통에 끈을 매달아서 우물속에 매달아 놓았다가 먹을 때마다 두레박같이 줄을 잡아 당겨서 꺼내 먹었습니다.
냉장고 같은 문화시설이 없을 때라 특별한 밑반찬이 있을 수가 없을 때죠.
깊은 우물속에 차가운 온도가 냉장고를 대신했습니다.
기껏해야 찬물에 식은밥을 말아서 된장에 풋고추를 찍어서 먹기도 했습니다.
이때 식은밥에 콩고물로 버물러서 먹기도 했습니다.
참 고소하고 맛있게 먹었거든요.
요즘 김을 뿌셔넣고 기름치고 깨소금 넣어서 주먹밥 만들어 먹듯이요.
그때 콩을 볶을 때 삭카린이나 당원같은 것을 넣어서 콩고물이 달보레 했습니다.
설탕은 귀하고 보기 힘들죠.
3k들이 설탕은 70년대까지 만해도 설, 추석명절 선물로 많이 쓰였죠.
그래서 깨진 유리알같은 삭카린과 당원으로 단맛을 낼수밖에 없을 때였거든요.
삭카린을 하나 통째로 입에 넣기도 했습니다.
그맛은 씁스레 했습니다.
해마다 어머니 제사를 모시면서 쑥인절미를 만들고 남은 고소한 콩고물을 보면서 옛날 콩고물에 식은밥을 버물러서 먹었던 추억이 떠올랐습니다.
노란메주콩에 생강이랑 마늘을 첨가해 볶은 콩고물이 고소함에 약한 마늘냄새와 상큼한 생강냄새가 어우러저 맛의 앙상블이네요.
그때는 보리가 절반을 차지했죠.
할머니 밥그릇과 아버지 밥그릇에 하얀 쌀밥을 푸시고,
일꾼들과 나머지 식구들은 보리가 더 많은 밥을 퍼주셨습니다.
천천히 먹었습니다.
왜냐고요?
할머니나 아버지께서 남기신 쌀밥을 먹기위해서죠.
도시락 반찬에 멸치조림이나 달걀후라이를 갖고 온 학생은 부자집 아이였습니다.
콩자반에 단무지가 거의였거든요.
80년대 초반까지도 학생들 도시락검사를 했습니다.
점심시간에 교실에 들어가서 검사를 하고 통계를 보고해야 했으니까요.
상. 중. 하 이렇게 표시하고 %로 정리해서 교육청에 보고를 했었습니다.
지금 생각해보니까 참 우수운 일이네요.
쌀이 절대적으로 부족할 때라 혼분식을 국가적인 차원에서 장려할 때거든요.
시내 곳곳에 혼분식 장려 포스터가 나붙었거든요.
그래서 그때 이삭줍기랑 했던 것 같습니다.
지금 생각하면 그 얼마나 된다고 그랬나!싶습니다.
시골에서 올라와서 자취를 했던 학생이 있었습니다.
6-70년대만해도 무주,진안,장수 등 시골에서 전주로 고등학교를 진학한 학생들은 유학을온 셈이었습니다.
여유가 있어서 하숙을 하는 학생들도 있긴하지만 거의 자취를 했습니다.
새까만 꽁보리밥을 싸온 그 학생이 창피하기도 하고 서글퍼서 눈시울을 보이기도 했습니다.
식생활 문화가 바뀌고 식단이 조절되다보니 남아도는 것이 쌀이 되었네요.
아침식사마저 근처 빵집에서 빵을 사가는 주부들 모습이 낯설지않은 식생활이 되었습니다.
어제 한바탕 세차게 소나기가 쏟아졌습니다.
덕분에 기온이 5도 이상 떨어지더군요.
밭작물한테는 한첩의 보약이었겠지요.
앞으로 열흘 정도는 폭염주의보와 열대야가 지속될 수 있고 9월 초까지 늦더위가 있을거라는 예보입니다.
오늘 새볔에 텃밭에 나가서 고추를 땄습니다.
한쪽은 빨갛게 익어서 땄는데 반대쪽이 덜 익은 멍든 고추였습니다.
그늘아래서 이틀 이상 숙성시키면 멍든 고추도 빨갛게 색이 변합니다.
그래서 고추를 따서 바로 건조기에 넣지않고 바람이 잘 통하고 그늘이 있는 곳에서 이틀이상 숙성시켜야 이쁜 고춧가루가 만들어집니다.
폭염과 열대야에 건강관리 잘 하시길 바랍니다.
8월 6일
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Farmmorning
나의농토 50년이상 농사 첫음농사는 보리.
감자.콩 .벼로시작해서 지금은하우스10동에 노지1.000평
땅없이 남의땅도지로 농사짓으며 퇴비낳코 농사 잘되면 땅임자가 자기네가 농사짓는다고
돌려달려요
콩.보리.에서 채소농사로 하면서 현제이땅을 구입 축협에 대출연17% 이자연체되면19/%
이자4년간 원금이자갔으면 살아온결과
이렇게 하우스.와주택남들은 부러워 하지만 힘들어요
나이는먹고 농촌일손부족하고 .....
23년 3월 20일
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Farmmorning
보리 파종잘오라왖내요
23년 10월 28일
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Farmmorning
"보리심[구도심]을 일으키고 나서 해야 할 다섯 가지 일이 있으니,
첫째는 좋은 것을 가까이 함이요,
둘째는 성내는 마음을 끊음이요,
셋째는 스승의 가르침을 따름이요,
넷째는 연민(憐愍)의 정을 일으킴이요,
다섯째는 부지런히 정진하는 일이니라."
4월 25일
7
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경남 고성군
삼산면 보리섬 주위 바닷가
풍광 입니다.
잘 알려지지 않은 촌스런
동네지만 사람 살기는
참 좋은곳 입니다.
고성 에서는 농산물
통영 에서는 수산물 이 넉넉하여
고성 5일장에는 통영 분들이
많이 이용하시고 수산물은
통영 수산시장을 이용 한답니다.
먼 미래는 약 7년후 K.T.X 도
이용할수있는 도시로 변한다 하니 많은 기대가 되는 고성
입니다. 지금도 좋지만 미래도
좋은 고성으로 힐링차 놀러한번
댕겨가심 어떠 신지요 ..💕
1월 4일
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Farmmorning
보리가 벌써이렇게 자랐네요.마늘도 잘커고
부추꽃도 예쁘네요
23년 4월 7일
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Farmmorning
벼,보리농사,고추농사,열매마농사
1월 23일
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Farmmorning
야생이라 볼품은 없지만 당도가 높은 오디를 따먹다 추억하나 소환 합니다
어릴적 6남매 맏딸로 태어난 제 등짝엔 항시 동생들이 업혀 있었던 것 같아요
그날도 동생을 업고 있는데 동네오빠 몇이서 좀 오래된 뽕나무에 올라가 오디를 따먹는 거예요
나도따라 올라가 몇알따서 입에 털어넣으려는 순간
나무가 뚝하고 부러진 거였어요
보리밭으로 내동댕이 처졌고 나무 가지에 긁히는 정도이고 모두 무사했어요
놀란 부모님들 모이시고 팔뚝에 피나는건 난대 업힌 동생만 챙기고
애를업고 나무에 올라갔다고 야단만 실컷 듣고 울다 잤는데 아침에
깨어보니 빠알간 옥두징끼가 팔뚝에 발라져 있었지요
5월 29일
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Farmmorning
[ 주간농사정보 제 44호 2024. 10.28.~.11.3]
💚벼, 콩, 감자, 보리, 밀, 유채, 배추, 무, 마늘, 양파, 딸기, 배, 단감💚 키우시는 팜이웃님들 주목!
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☀️ 농업정보
- (기상) 기온은 평년(9.8~11.4℃)보다 높고, 강수량은 평년(2.8~7.3㎜)과 비슷하겠음 * 남쪽을 지나는 저기압의 영향을 받을 때가 있겠음
- (저수율) 72.0%(평년 68.7%의 104.8%) * 10. 21. 기준
🌾 벼
- (건조 및 저장) 일반용은 45℃, 종자용은 40℃ 이하에서 건조하며, 저온저장은 수분함량 15%, 저장온도 10~15℃, 상대습도 70~80% 정도 유지
- (토양검정) 작물 수확 직후 토양을 채취하고 농업기술센터에 의뢰하여 시비처방서 발급과 지도를 받음
- (농기계 관리) 수확 작업 마친 농기계는 관리가 소홀하면 내구연한이 단축될 수 있으므로 철저한 점검‧관리 필요
🌽 밭작물
- (보리‧밀) 지역별 파종시기 준수, 파종 전 종자소독으로 병해 예방
- (콩) 이물질 제거 후 수분함량 14% 이하로 건조, 장기저장 시 온도 5℃ 이하, 상대습도 60% 내외로 유지
- (가을감자) 예비저장은 온도 12~15℃, 습도 80~85%에서 1주일 정도 실시, 본저장은 온도 3~4℃, 습도 80~85%에 보관
- (유채) 건조한 토양 관수, 유묘기에 솎음작업 또는 보식 실시
🥬 채소
- (가을배추‧무) 생육 부진 시 요소 0.2%액 살포, 결구상태 및 시세에 따라 출하
- (마늘‧양파) 한지형 마늘 11월 중순~12월 중순 땅이 얼기 전에 비닐 덮음
- (시설채소) 흰가루병, 총채벌레, 가루이, 작은뿌리파리 등 발생 초기 방제
- (딸기) 야간온도 5℃ 이상 유지, 개화기 잎 5~6매 확보, 개화초기 수정벌 투입
🍇 과수
- (배 수확 후 관리) 수확 후 상처과, 생리장해과, 병해충과, 과숙과는 선별하고 예건 후 저장하여야 장기간 보관 가능
- (단감) 생과 출하용(과정부 6, 과저부 5), 저장용(과정부 5, 과저부 4) 색도계 사용수확 후 3~5일 정도 상온 저장으로 과피 수분 건조
- (저장) 입고 전 저장고 온도 0℃, 습도 90%, 최대적재량 저장고 부피 70∼80% 유지
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10월 26일
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Farmmorning
[ 주간농사정보 제 48호 2024. 11.25.~.12.1]
💚벼, 보리, 밀, 감자, 고구마, 마늘, 양파, 딸기💚 키우시는 팜이웃님들 주목!
🔽농촌진흥청은 이런 농사정보를 제공했어요!
☀️ 농업정보
- (기상) 기온은 평년(4.0~5.6℃)과 비슷하거나 높고, 강수량은 평년(3.1~12.3㎜)과 비슷하거나 많겠음 * 이동성 고기압과 남쪽을 지나는 저기압의 영향을 받겠음
- (저수율) 75.2%(평년 69.7%의 107.9%) * 11. 18. 기준
🌾 벼
- (볍씨 준비) 지역 적응품종 중 품종 특성을 고려하여 재배 안정성이 우수한 고품질 품종 확보, 보급종 공급 일정 확인 후 신청
- (토양관리) 객토, 유기물 및 토양개량제, 깊이갈이, 배수개선 등 종합적 개량 관리
- (농기계 관리) 수확 작업 마친 농기계는 관리 소홀로 인해 내구연한이 단축될 수 있으므로 철저한 점검‧관리 필요
🌽 밭작물
- (보리·밀) 습해와 동해 예방을 위한 배수로 설치 및 정비
- (감자 시설재배) 남부지방 시설재배 채종 품종은 실온보관으로 휴면기간 단축
- (고구마) 저장에 가장 알맞은 온도는 12~15℃이며, 습도는 85~90%임
- (봄감자 신청) 종자신청 및 사전준비, 기본신청기간: 12.1.~12.31.
🥬 채소
- (마늘‧양파) 배수로 정비, 양파 심기 늦어진 포장은 부직포 또는 유공비닐 이중피복, 난지형마늘 월동 전에 뿌리 활착 잘 되어야 동해피해 줄임
- (시설채소) 작물별 적온관리 하되, 야간 최저온도를 과채류는 12℃ 이상, 엽채류는 8℃ 이상 유지되도록 관리
- (딸기) 당도 향상을 위한 변온관리, 양액 급여, 잎 따주기 최대한 자제
🍇 과수
- (과원관리) 낙엽·잡초 등 병해충 월동 생육처 제거, 관수시설 물빼기 등
- 수확 후 밑거름 시비, 보온자재 피복, 땅 얼기 전까지 관수
- (저장) 저장고 내 온도 0℃, 상대습도 90%, 최대적재량 70~80% 유지
- (환기) 이산화탄소, 에틸렌 가스장해 방지 위한 주기적 환기(1주일에 1~2회, 10분씩)
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11월 23일
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Farmmorning
[ 주간농사정보 제 23호 2024. 6. 3. ~ 6. 9. ]
💚벼, 보리, 콩, 조, 팥, 고추, 마늘, 양파, 배추, 사과, 복숭아💚 키우시는 팜이웃님들 주목!
🔽농촌진흥청은 이런 농사정보를 제공했어요!
☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(19.9~21.1℃)보다 높고, 강수량은 평년(3.7~17.6㎜)과 비슷하거나 적겠음 * 이동성 고기압의 영향, 낮과 밤의 기온차가 크겠음
• (저수율) 81.7%(평년 67.2%의 121.6%) * 5. 27. 기준
🌾 벼
• (모내기) 지역별 알맞은 품종을 적기에 모내기하여 수량 확보 및 미질 향상 도모
• (잡초방제) 논 잡초는 벼 모내기 전·후 2차례 나눠 방제를 실시하며 제초제 살포 후 물을 3~5cm 깊이로 최소한 5일 이상 유지
🌽 밭작물
• (맥류 수확) 보리 수확적기는 출수 후 40일 이후이며 수매용은 수분함량 13% 이내, 저장용은 12% 이내로 말림
• (콩) 적기 파종, 논 콩 배수구 설치, 파종 후 3일 이내 토양 적용 제초제 처리
• (조) 적기 파종(남부 6월 상·하순, 중북부 6월 상·중순), 배수가 양호한 토양에서 재배
• (팥) 적기 파종, 파종간격 60×10~15cm, 파종량 10a당 3~4kg
🥬 채소
• (노지고추) 석회결핍과 예방을 위해 토양수분 적정하게 유지하고 염화칼슘액(0.3∼0.5%액) 엽면시비 실시
• (마늘・양파) 마늘 수확 후 밭에서 2∼3일간 말려줌, 중만생종 양파 수확이 늦으면 저장성이 떨어지므로 잎이 완전히 마르기 전 수확
• (고랭지배추) 육묘 시 방충망 피복 및 순화, 뿌리혹병, 칼슘결핍증 예방
🍇 과수
• (6월낙과) 일조부족, 수세과다, 토양수분 과잉·부족, 고온·저온으로 발생
- 마무리 적과 늦추어 실시, 배수관리 철저, 영양제 살포 자제
• (우박피해 대응) 피해 정도에 따라 착과량 조절, 살균제 살포하여 2차 감염 방지
• (병해충) 사과(6월 하순 장마기에는 탄저병, 겹무늬썩음병, 갈색무늬병 방제)
복숭아(세균구멍병, 탄저병 방제), 해충(복숭아순나방·심식나방 예찰 후 방제)
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https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=252279&fileSeCode=185001&fileSn=1
6월 1일
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Farmmorning
불루베리따기 체험오세요
신선한공기 싱그러운 기운
우리 느켜보아요~
보리밥에 열무고추장
비빔밥 어렸을적 엄마가담가준
학독 열무김치에 보리밥비벼 양볼에 밥풀 붙이고~~ 만성동 황방산자락에서 추억도 돌아보고 😀
23년 5월 14일
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완두콩 보리콩이라고도 부르는 콩
잘 자라서 비그치면 수확 할껍니다
23년 5월 28일
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Farmmorning
💚4월 17일 장터 추천 알림이💚
어느새 따뜻한 봄이 성큼 다가온 것이 느껴지는 4월입니다!
팜모닝 농부님들 모두 이번주 시작은 어떠셨나요?👩🏻‍🌾
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https://farm.fmorning.com/20230417_최저가_보리굴비
2️⃣ 2023 제주 햇 마늘쫑
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3️⃣ 청년 농부의 유기농 샐러드 상추
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스파트팜에서 관리하고 순수수경재배로 깨끗하게 키운
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https://farm.fmorning.com/20230417_무농약상추
4️⃣ 국내검증완료! 신품종 레드샤인 묘목
과립 15g이상! 당도는 무려 20브릭스 이상!
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국내 유일 레드샤인 묘목 판매 농장을 소개해드려요!
레드샤인 묘목 살 땐 초록글씨 누르기🔽
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23년 4월 18일
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Farmmorning