제초제는 식초4l+소금1컵+퐁퐁반컵. 썩어서 쳐보세요 직방입니다
23년 6월 17일
4
3
오늘은 비소식이 잇다 어제밤에도 조금왓다 비맞은 나무들이 노래를 부르는거같다
9월 5일
16
4
고구마 줄기를 따서 껍질을 벗겨 소금에 절여 씻어 깨소금과 들기름으로 약념을 해서 묻혔더니 아싹한 식감과 고소한 향이 너무 좋았습니다. 텃밭 농사의 맛이 이른 건가라는 행복함을 느낍니다.
23년 8월 28일
8
3
가을비가 내려서 게으른귀촌인 ㅎ
들깨조금 털고~~
마늘 조금더 심고
배추에 소독약했네요
즐주말되셔요
들깨조금 털고~~
마늘 조금더 심고
배추에 소독약했네요
즐주말되셔요
10월 18일
4
저는 쇠뜨기 은행잎 소금 소주를
물에담궈 우린물로 진딧물 응애
흰가루 등 살포제거 합니다
물에담궈 우린물로 진딧물 응애
흰가루 등 살포제거 합니다
23년 6월 5일
4
1
소농 직불금은 년 얼마를 수령하나요,
12월 18일
18
17
4
3배 식초 2리터에 소금2스푼, 퐁퐁3방울 섞어서 뿌려주면 잡풀이 죽어요. 적은 텃밭정도에만 사용하세요.
23년 6월 7일
7
새털이조금씩 나오고잇다 소리내지안고 가만히 눈만멀뚱거리며 처다본다 나무가점점우거저 새집이 잘보이지 안는다
8월 3일
33
20
2
오래 간만에 비가 내리면서 뽀얗게 앞이 안 보일 정도로 안개에 감싸인 경치를 보이네요 오늘은 연휴가 끼어서 시간을 내어 자식들이 찾아왔다 아침부터 집에서 키운 토란대랑 고사리 김장김치를 넣고 감자탕을 끓였다 반찬으로는 엄나무순과 두룹순을 간장 고추장 참기름 깨소금 마늘 넣고 조물조물 무쳐 한그릇 놓고 영아자 잔대순 취나물 곤드레순을 데쳐 간장 넣고 들기름 깨소금 파 마늘 넣고 조물조물 한그릇 놓고 참두릅순 데쳐서 초장과 함께 놓고 오이무침 달래장 명이나물장 마지막으로 우리배추로 김장한 김치 순 우리 토종 밥상을 준비했습니다
23년 4월 29일
12
6
지리산 산뽕양념소금 3종선물세트
1세트에 15,000원에
판매하고있습니다.
전화 ☎️: 055-759-3636
금발우푸드
농업회사법인(주)지리산
1세트에 15,000원에
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금발우푸드
농업회사법인(주)지리산
23년 8월 25일
9
1
오전에 마트가서
팥과 새알옹심이을 사왔다
그냥 팥죽 한그릇 사 먹을까 하다 직접 죽을 쑤기로 했다
냄비에 1차 팥을 삶아
그 물은 버리고 2차 물을 넉넉하게 잡아 압력솥에 푹 무르도록 삶아 뜸을 들였다
믹서기에 삶은팥을 넣고
곱게 간 후 불려둔 쌀을 넣고 죽을 쑤기 시작했다
1시간 가량
저었더니 팔도 아프다 쌀이 퍼지기 시작 할 무렵,새알옹시미를 넣고 한참을 끓이면 옹심이가 뜨기 시작한다
그 뒤 10분정도
더 끓이다가 소금간을 하고 조금더 끓이다가 불을 꺼고 뜸을 들인다
간도 맞고
맛있다 손주녀석에게는 설탕을 조금 넣어 줬더니 잘 먹는다
아들네 한통 퍼 주고 실컨 먹고도 남았다
힘은 들지만
집에서 손수 팥죽을 끓이니 맛도 있고 푸짐하다
팥과 새알옹심이을 사왔다
그냥 팥죽 한그릇 사 먹을까 하다 직접 죽을 쑤기로 했다
냄비에 1차 팥을 삶아
그 물은 버리고 2차 물을 넉넉하게 잡아 압력솥에 푹 무르도록 삶아 뜸을 들였다
믹서기에 삶은팥을 넣고
곱게 간 후 불려둔 쌀을 넣고 죽을 쑤기 시작했다
1시간 가량
저었더니 팔도 아프다 쌀이 퍼지기 시작 할 무렵,새알옹시미를 넣고 한참을 끓이면 옹심이가 뜨기 시작한다
그 뒤 10분정도
더 끓이다가 소금간을 하고 조금더 끓이다가 불을 꺼고 뜸을 들인다
간도 맞고
맛있다 손주녀석에게는 설탕을 조금 넣어 줬더니 잘 먹는다
아들네 한통 퍼 주고 실컨 먹고도 남았다
힘은 들지만
집에서 손수 팥죽을 끓이니 맛도 있고 푸짐하다
12월 22일
17
7
근사미와 소금을 적당량(100그람)을 사용하면 효과 만점 입니다
23년 7월 5일
2
2
청차조 올해도 조금 심었는데 곧잘되었어요.
이제 도정만하면 됩니다.
밥맛좋고 영양좋고 면젹당 소득좋고 여러면에서 좋아요~♡
이제 도정만하면 됩니다.
밥맛좋고 영양좋고 면젹당 소득좋고 여러면에서 좋아요~♡
10월 5일
29
23
붕어찜 준비단계
농부의 특권중 하나는
때론 일탈의 즐거움을
즐길수 있다는것 아닐까요?
직접잡은 붕어로 붕어찜준비. 일단은 손질해서
소금에 살짝 재워놨다가
낼 시래기와 자글자글
오랜시간 끓여서 기력보충해서 또다시 으샤으샤
화이팅하려고요~~^^
농부의 특권중 하나는
때론 일탈의 즐거움을
즐길수 있다는것 아닐까요?
직접잡은 붕어로 붕어찜준비. 일단은 손질해서
소금에 살짝 재워놨다가
낼 시래기와 자글자글
오랜시간 끓여서 기력보충해서 또다시 으샤으샤
화이팅하려고요~~^^
23년 4월 14일
7
11
주말농장 원황은 수확완료 화산품종을 조금씩 따가는데 조금 이른감이있어~손님들도 선물하거나 제수쓰실것만 수확
명절대목 보다는 완전히 맛이들어야따듯
단맛은 들었는데 과육이다소 빡빡
까치떼들이 수확을 더 하네요
명절대목 보다는 완전히 맛이들어야따듯
단맛은 들었는데 과육이다소 빡빡
까치떼들이 수확을 더 하네요
9월 9일
14
6
💕인 연 💙
깨와 소금을 섞으면
깨소금이 되듯..
깨와 설탕을 섞으면,
깨달음이 탄생합니다~
뉴턴과 사과와의 인연이
만유인력의 법칙을 낳았고,
잡스와 애플의 만남이
세상을 바꿨으며,
유성룡과 이순신의 인연은
나라를 구했습니다.
원효대사는 해골바가지를 만나서
일체유심조를 깨달았듯...
인생길에는 수많은 인연의
깨달음들이 있습니다.
밤하늘의 별을 보며
우주의 섭리를 깨우칠 수도..
스치는 바람에도 계절의 원리를,
서로 나누는 악수에서도 사랑을 깨닫습니다.
모든 것에는 존재 이유가 있습니다.
내가,
우리가 살아가는 이유,
그것은 감사하고,
사랑하며, 나누고, 베풀고,
행복하게 살아야 할 이유입니다
깨와 소금을 섞으면
깨소금이 되듯..
깨와 설탕을 섞으면,
깨달음이 탄생합니다~
뉴턴과 사과와의 인연이
만유인력의 법칙을 낳았고,
잡스와 애플의 만남이
세상을 바꿨으며,
유성룡과 이순신의 인연은
나라를 구했습니다.
원효대사는 해골바가지를 만나서
일체유심조를 깨달았듯...
인생길에는 수많은 인연의
깨달음들이 있습니다.
밤하늘의 별을 보며
우주의 섭리를 깨우칠 수도..
스치는 바람에도 계절의 원리를,
서로 나누는 악수에서도 사랑을 깨닫습니다.
모든 것에는 존재 이유가 있습니다.
내가,
우리가 살아가는 이유,
그것은 감사하고,
사랑하며, 나누고, 베풀고,
행복하게 살아야 할 이유입니다
23년 8월 8일
8
3
복숭아 장아찌 담앗네요
소금 식초만 넣습니다
화단 정리햇네요
머위대 머그려믄
잘라주어아 부드러운
새순이 나옴 끈어 머그려구요
소금 식초만 넣습니다
화단 정리햇네요
머위대 머그려믄
잘라주어아 부드러운
새순이 나옴 끈어 머그려구요
23년 6월 26일
4
5
올해 배추는 여름 배추도
심었고 들깨 참깨 후기작으로 가을배추도
많이 심어셨는데,추석 명절 밑에 출하할 계획으로 파종했는데
결구가 미숙해서 추석 후에 수확했는데 시장에
판매할려고 갔다가 얼마
팔지 못 하고 결국에 그 배추로 김장김치 담았는데 소금절임이 덜되어 이제야 김치맛이
조금씩 돌아오는것 같습니다.
맛이야 가을배추 보다는
못합니다.
결구가 너무 단단해서 소금을 많이 뿌렸는데도
절임상태가 불량한 상태로 어쩔 수 없이 김치를 담았는데 가을배추로 담았으면
맛이이라도 있었을텐데
조금 후회가 됩니다.
가을배추랑 무우는 배추밭에서
지인에게 많이 팔고 남은
무우 배추는 비닐하우스에서 소금에
충분히 절인 후에
소금간해서 물김치로 간단하게 담았는데, 지금 막걸리 안주삼아 잘 먹고 있습니다.
아직 하우스에 할 일이 있어서 고추대 뽑아 정리하고 후기작으로
10월 초에 배추정식 했는데 이제야 결구가
시작되고 있고, 옆 동
하우스에는 마늘 양파랑
상추는 모종으로 몇 포기
심었는데 상추잎 까려서 지금도 잘 먹고
있습니다.
고추가 두 이랑 남아었는데 풋고추 따다가 장독에 한가득 장아찌 담았는데 과연
맛이 어떨지 조금은 걱정됩니다.
물김치는 물통에 건고추
담는 큰비닐봉지에 넣어서 보관했는데 맛이 기대됩니다. 중간 크기의 물통이 무려 5통... 집사람도 모르게 많이도
담아서 열심히 관찰중인데
현재에도 진행중입니다.
아마도 내년 여름 문턱까지는 먹어도 먹어도 줄지 않을것 같습니다.
하우스에 찾아오는 분들께 나누어 주기도
하는데 ...
절인 배추에 소금물로 간간하게 해서 물을 충분히 보충해 풋고추 양파 찐마늘 조금넣고
기타 사과 대파 쪽파는 아직 ...아뭏튼 지금도 맛 낼려고 꾸준히 노력하고 있는데, 지금먹 고 있는 물김치는 기대치
이상입니다.아삭하고 순하면서 고소하기도한
김치를 잎 그 자체로 양념된장을 조금 추가해
그냥 먹으면 막걸리 안주로 최고일품~~~
그래도 남은 배추는 뽑아서 뿌리는 제거하고
이랑 사이에 부식포 깔고
뒤집어 차곡차곡 세워서
다시 부식포로 덮어 본밭에 보관해서 봄에 또
물김치 담는 일에 도전해
볼까 합니다.
약간 간간한 물김치 전 맛은 또한 일품이네요.
초간편 물김치 담는법
소금에 잘 절어서 소금물로 간간하게 절인
배추가 잠길 정도로 해서
바깥에 두었는데 결과는
두고봐아 알겠죠...
겨울에 할 일 없으면 집에서 간단하게 아침먹고 나면 곧바로 5km되는 비닐하우스로 기서 닭사료도 주고, 배추 마늘 양파도 보살피고 용접할 일이 많아 생각나면 이것저것 만들기도 하면서 나만의 자유공간을 만킥합니다.
추운날씨지만, 마음의 여유를 가지시고 빈공간을 조금씩 채우듯
내 자신의 미래는 예측 불가능 합니다만, 의미없는 시간 보다는 마음의 행복. 시간의 즐거움을 내 스스로가
찾아 볼수록 소재들이 많습니다.한가지씩 행복의 보따리를 풀다보면 생각지도 않은
행복이 후광처럼 빛나는
희열을 느끼게 될 것입니다.
새해에는 좀더 윤택한 생활로 새로운 행복을
느끼면서 건강한 미래를
기원합니다.
피곤해서 일찍 한 잠자고 깼는데 이젠 새벽 1시가 지나고 있네요.
좋은꿈 꾸세요.
심었고 들깨 참깨 후기작으로 가을배추도
많이 심어셨는데,추석 명절 밑에 출하할 계획으로 파종했는데
결구가 미숙해서 추석 후에 수확했는데 시장에
판매할려고 갔다가 얼마
팔지 못 하고 결국에 그 배추로 김장김치 담았는데 소금절임이 덜되어 이제야 김치맛이
조금씩 돌아오는것 같습니다.
맛이야 가을배추 보다는
못합니다.
결구가 너무 단단해서 소금을 많이 뿌렸는데도
절임상태가 불량한 상태로 어쩔 수 없이 김치를 담았는데 가을배추로 담았으면
맛이이라도 있었을텐데
조금 후회가 됩니다.
가을배추랑 무우는 배추밭에서
지인에게 많이 팔고 남은
무우 배추는 비닐하우스에서 소금에
충분히 절인 후에
소금간해서 물김치로 간단하게 담았는데, 지금 막걸리 안주삼아 잘 먹고 있습니다.
아직 하우스에 할 일이 있어서 고추대 뽑아 정리하고 후기작으로
10월 초에 배추정식 했는데 이제야 결구가
시작되고 있고, 옆 동
하우스에는 마늘 양파랑
상추는 모종으로 몇 포기
심었는데 상추잎 까려서 지금도 잘 먹고
있습니다.
고추가 두 이랑 남아었는데 풋고추 따다가 장독에 한가득 장아찌 담았는데 과연
맛이 어떨지 조금은 걱정됩니다.
물김치는 물통에 건고추
담는 큰비닐봉지에 넣어서 보관했는데 맛이 기대됩니다. 중간 크기의 물통이 무려 5통... 집사람도 모르게 많이도
담아서 열심히 관찰중인데
현재에도 진행중입니다.
아마도 내년 여름 문턱까지는 먹어도 먹어도 줄지 않을것 같습니다.
하우스에 찾아오는 분들께 나누어 주기도
하는데 ...
절인 배추에 소금물로 간간하게 해서 물을 충분히 보충해 풋고추 양파 찐마늘 조금넣고
기타 사과 대파 쪽파는 아직 ...아뭏튼 지금도 맛 낼려고 꾸준히 노력하고 있는데, 지금먹 고 있는 물김치는 기대치
이상입니다.아삭하고 순하면서 고소하기도한
김치를 잎 그 자체로 양념된장을 조금 추가해
그냥 먹으면 막걸리 안주로 최고일품~~~
그래도 남은 배추는 뽑아서 뿌리는 제거하고
이랑 사이에 부식포 깔고
뒤집어 차곡차곡 세워서
다시 부식포로 덮어 본밭에 보관해서 봄에 또
물김치 담는 일에 도전해
볼까 합니다.
약간 간간한 물김치 전 맛은 또한 일품이네요.
초간편 물김치 담는법
소금에 잘 절어서 소금물로 간간하게 절인
배추가 잠길 정도로 해서
바깥에 두었는데 결과는
두고봐아 알겠죠...
겨울에 할 일 없으면 집에서 간단하게 아침먹고 나면 곧바로 5km되는 비닐하우스로 기서 닭사료도 주고, 배추 마늘 양파도 보살피고 용접할 일이 많아 생각나면 이것저것 만들기도 하면서 나만의 자유공간을 만킥합니다.
추운날씨지만, 마음의 여유를 가지시고 빈공간을 조금씩 채우듯
내 자신의 미래는 예측 불가능 합니다만, 의미없는 시간 보다는 마음의 행복. 시간의 즐거움을 내 스스로가
찾아 볼수록 소재들이 많습니다.한가지씩 행복의 보따리를 풀다보면 생각지도 않은
행복이 후광처럼 빛나는
희열을 느끼게 될 것입니다.
새해에는 좀더 윤택한 생활로 새로운 행복을
느끼면서 건강한 미래를
기원합니다.
피곤해서 일찍 한 잠자고 깼는데 이젠 새벽 1시가 지나고 있네요.
좋은꿈 꾸세요.
12월 19일
16
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경기도에서 살때 무화가 맛없다고 안 사먹었는데 목포내려와서 무화가맛에 반하고
지금 현지에서 바로딴 무화가를 먹어보니 그맛은 더욱 맛있어요
무화가농장하는 언니가 무화가 딸때마다 이렇게 많이 주시니 미안하고 고맙고
나도 소금 ㆍ낙지 많이 드려야겠어요
지금 현지에서 바로딴 무화가를 먹어보니 그맛은 더욱 맛있어요
무화가농장하는 언니가 무화가 딸때마다 이렇게 많이 주시니 미안하고 고맙고
나도 소금 ㆍ낙지 많이 드려야겠어요
23년 9월 2일
9
7
쌀쌀한 가을 아침입니다
하우스 고추 무진장 달렸는데 고추밑둥 다 잘랐어요
아까워서 조금 따왔지요요 소금 물에 삭혀서 겨울 반찬 하려구요^^
하우스 고추 무진장 달렸는데 고추밑둥 다 잘랐어요
아까워서 조금 따왔지요요 소금 물에 삭혀서 겨울 반찬 하려구요^^
22년 10월 11일
3