안녕하세요
이곳 평창은 겨울비 치곤 너무 많이 내리고 있네요.좋은 비인지 어떤지 모르겠네요
지난 주에 메주를 만들었습니다 처음 해보는 거라 어머니, 장모님 등 경험자들에게 물어보고 인터넷을 들여다보며 한 결과물이 사진과 같습니다
건조와 띄우기 모두 건조기로 했습니다
1차는 35도로 80시간 가량 2차는 40도 80시간 가량 띄우고 말렸는데 냄새는 메주 냄새가 분명한데 곰팡이가 거의 안 보입니다
제대로 된걸까요? 자연 건조를 해봐야 알 수 있을까요
고수님들의 답변을 기다리겠습니다
겨울철 건강하게 지내시기 바랍니다
이곳 평창은 겨울비 치곤 너무 많이 내리고 있네요.좋은 비인지 어떤지 모르겠네요
지난 주에 메주를 만들었습니다 처음 해보는 거라 어머니, 장모님 등 경험자들에게 물어보고 인터넷을 들여다보며 한 결과물이 사진과 같습니다
건조와 띄우기 모두 건조기로 했습니다
1차는 35도로 80시간 가량 2차는 40도 80시간 가량 띄우고 말렸는데 냄새는 메주 냄새가 분명한데 곰팡이가 거의 안 보입니다
제대로 된걸까요? 자연 건조를 해봐야 알 수 있을까요
고수님들의 답변을 기다리겠습니다
겨울철 건강하게 지내시기 바랍니다
12월 14일
20
17
안녕하세요,
어제 호두나무 병충해 작업에이어서, 많이 의심되는 가지는 잘라 버린다음,낙엽은 아직 되지않은 상태의 호두나무이기에 하는수없이 미비한위치에는 엘산원액을 주사기로 투입후 외부용 수성페인트,살충제엘산,스미치온,농약탄저,(후론사이드) 석회유황합제,물 약간,이렇게 고루 배합후 1차 도색하고 1시간정도 건조후에 2차로 다시 도색 처리하였음니다,
어제 호두나무 병충해 작업에이어서, 많이 의심되는 가지는 잘라 버린다음,낙엽은 아직 되지않은 상태의 호두나무이기에 하는수없이 미비한위치에는 엘산원액을 주사기로 투입후 외부용 수성페인트,살충제엘산,스미치온,농약탄저,(후론사이드) 석회유황합제,물 약간,이렇게 고루 배합후 1차 도색하고 1시간정도 건조후에 2차로 다시 도색 처리하였음니다,
9월 7일
5
[사과대추] 판로 고민이 있으신가요?
팜모닝 유통팀이 사과대추 매입 농가를 찾습니다💚
✅ 개인이 500kg 수확이 가능하거나
✅ 주변 농가 또는 작목반에 소속되어 최대 1t 공급 가능하고
✅ 10월초 수확 예정이라면,
팜모닝 유통팀과 함께해보세요!
거래 조건에 대한 세부사항은 신청 이후 유통팀 전문가가 안내드립니다.👩🏻🌾
[팜모닝 유통팀 매입 후기 구경하기👀]
🌽흑찰옥수수 구매 후기 https://farm.fmorning.com/wjojkk
🍎홍로 농가 방문기 https://farm.fmorning.com/scsvkr
팜모닝 유통팀이 사과대추 매입 농가를 찾습니다💚
✅ 개인이 500kg 수확이 가능하거나
✅ 주변 농가 또는 작목반에 소속되어 최대 1t 공급 가능하고
✅ 10월초 수확 예정이라면,
팜모닝 유통팀과 함께해보세요!
거래 조건에 대한 세부사항은 신청 이후 유통팀 전문가가 안내드립니다.👩🏻🌾
[팜모닝 유통팀 매입 후기 구경하기👀]
🌽흑찰옥수수 구매 후기 https://farm.fmorning.com/wjojkk
🍎홍로 농가 방문기 https://farm.fmorning.com/scsvkr
9월 6일
87
39
9
장마철이라 병충해 풀 관리가 소홀한 때 이지만 나름 열심히 한다고 해도 혼자하는 농사가 쉽지는 않습니다. 그렇지만 벌써 감자 10kg 50박스 수확의 결실을 보았고 반은 팔고 주변 노인정 봄배추 나눔한곳 세군데 나눔을 또 하였습니다.
제가 많이 바쁘므로 한군데 노인정 어르신들 다섯분이 두세 시간씩 삼일을 도와 주시어 감사했고요. 나눔의 기뿜과 보람을 느끼니 힘든 농업이 즐겁게 느껴지는군요. 장마 비바람에 유의하시고 건강 잘 돌보시기 바람니다.
제가 많이 바쁘므로 한군데 노인정 어르신들 다섯분이 두세 시간씩 삼일을 도와 주시어 감사했고요. 나눔의 기뿜과 보람을 느끼니 힘든 농업이 즐겁게 느껴지는군요. 장마 비바람에 유의하시고 건강 잘 돌보시기 바람니다.
7월 9일
38
3
1
옥천 달맛햇복숭아농원...
지난 월요일에 3번째 수확한 홍고추 🌶️ 건조가 끝났습니다.
https://m.blog.naver.com/okjaeook7/223180208306
지난 월요일에 3번째 수확한 홍고추 🌶️ 건조가 끝났습니다.
https://m.blog.naver.com/okjaeook7/223180208306
23년 8월 10일
14
20
안녕하세요 . 오늘도 어제에 이어서저희찰 옥수수.송이채취후 건조하기위하여 준비작업 끝내고 밖에다 걸어서 정리하였음니다. 한편 첨부사진처럼 일부 빈옥수수집을 농기구 작두를이용 수작업하여 잘라서 현지 밭에다 정리했어요.
그리고 사이사이 감나무
복숭아 사과 도로 가드레인옆 저희엄나무.이나무들의 순 치기도.또잡초등 정리 할것하며 제거할것도 제거 작업하였음니다.
그리고 사이사이 감나무
복숭아 사과 도로 가드레인옆 저희엄나무.이나무들의 순 치기도.또잡초등 정리 할것하며 제거할것도 제거 작업하였음니다.
8월 18일
10
6
참깨를 지난 태풍오기전 수확하여 비닐하우스내 건조대에 건조 중~~
23년 8월 13일
8
5
안녕하세요 부모님께서 청도 운문댐 상류 지역에서 재배한 건조 수세미를 판매하려고 합니다. 수세미 가격을 알고 싶습니다. 도움부탁드립니다.
2월 7일
5
5
#사는이야기
아즉
안얼엇드래유
배추
맛나요
시레기 건조중 입니더
아즉
안얼엇드래유
배추
맛나요
시레기 건조중 입니더
12월 6일
12
2
사과 농사를 내년부터 하기로 하고 임대 계약 완료하고 시작하려 하는데 두려움반 걱정반 됩니다
23년 8월 25일
7
13
안녕하세요.
여태 김장배추 농사 지었지만 이런병은 처음 보네요.. 무슨병인지 아시는분 있나요? 병충해 방재약도 꾸준히 해줬는데? 겉잎은 아무런증상 없이 깨끗한데 김장하려고 갈라보니 100% 다 그러네요.. 항암배추모 3판중 2판반은 다 병에 걸렸고 반판은 다른곳에다 심었는데 아무런 이상없네요?
여태 김장배추 농사 지었지만 이런병은 처음 보네요.. 무슨병인지 아시는분 있나요? 병충해 방재약도 꾸준히 해줬는데? 겉잎은 아무런증상 없이 깨끗한데 김장하려고 갈라보니 100% 다 그러네요.. 항암배추모 3판중 2판반은 다 병에 걸렸고 반판은 다른곳에다 심었는데 아무런 이상없네요?
11월 13일
24
23
1
좀 이른감은 있지만 작년 심은 양파(자색, 노랑색)를 오늘 수확하다.
8년전 귀촌 첫해! 양파를 캐서 마르라고 뽑아 그대로 2~3일 널어 놓았더니 강한 햇빛에 한쪽면이 익어버렸고, 또한 바짝 줄기를 잘라서 꼭지부분이 깊게 말라들어가 썩는 문제 등... 이를 어찌할 수없어 건강원에 가져가 비싼돈을 들여 즙을 낸 경험이 생각난다.(좋아하지 않는 즙)
과거경험을 바탕으로 올해는 길게 자르고, 통풍잘되는 응달로 옮겨 건조 중! 건조과정 끝나면 깔끔하게 손질하여 저온저장고에 보관하여 1년간 양념으로 씌여질것이다.
■ 욕심이 과하여 너무 많이 심었으니 지인들 보내주어도 남는 필요이상량은 어찌할꼬...
혹시 구매하실 분이 있을지...
※ 올해는 이웃 평생 농사짓는 분도 양파농사가 되지 않았다고 속상해 하는데 우린 잘되었고, 숫양파도 적게 나왔다. 숫양파는 꽃대가 올라올때 초기에 바짝잘랐더니 가운데 단단한 심이 적어 손질하여 먹을만 하다.
8년전 귀촌 첫해! 양파를 캐서 마르라고 뽑아 그대로 2~3일 널어 놓았더니 강한 햇빛에 한쪽면이 익어버렸고, 또한 바짝 줄기를 잘라서 꼭지부분이 깊게 말라들어가 썩는 문제 등... 이를 어찌할 수없어 건강원에 가져가 비싼돈을 들여 즙을 낸 경험이 생각난다.(좋아하지 않는 즙)
과거경험을 바탕으로 올해는 길게 자르고, 통풍잘되는 응달로 옮겨 건조 중! 건조과정 끝나면 깔끔하게 손질하여 저온저장고에 보관하여 1년간 양념으로 씌여질것이다.
■ 욕심이 과하여 너무 많이 심었으니 지인들 보내주어도 남는 필요이상량은 어찌할꼬...
혹시 구매하실 분이 있을지...
※ 올해는 이웃 평생 농사짓는 분도 양파농사가 되지 않았다고 속상해 하는데 우린 잘되었고, 숫양파도 적게 나왔다. 숫양파는 꽃대가 올라올때 초기에 바짝잘랐더니 가운데 단단한 심이 적어 손질하여 먹을만 하다.
5월 24일
25
38
고추가 너무 잘 건조되었네요!
23년 7월 26일
9
5
홍산마늘을 기른지 어느덧 4년째.
이제는 방 안에 방향제 대신
마늘이 망째로 걸려있는 제 자신을 보게 됩니다.
작년까지 5000평 가까이 짓던 마늘 농사도
올해부터는 반으로 줄여서 하려고 합니다. 돈을 많이 벌더라도 처자식들(아직 있지도 않은.ㅎㅎ) 고생시킬까봐 욕심을 너무 내면 안될 것 같다는 생각을 해봅니다.
올 한해 마늘들 기르며 쌓아온 추억들, 좋아하는 사진들 공유합니다.
필요하신 분들은 연락도 환영입니다.
010-2244-6587
이제는 방 안에 방향제 대신
마늘이 망째로 걸려있는 제 자신을 보게 됩니다.
작년까지 5000평 가까이 짓던 마늘 농사도
올해부터는 반으로 줄여서 하려고 합니다. 돈을 많이 벌더라도 처자식들(아직 있지도 않은.ㅎㅎ) 고생시킬까봐 욕심을 너무 내면 안될 것 같다는 생각을 해봅니다.
올 한해 마늘들 기르며 쌓아온 추억들, 좋아하는 사진들 공유합니다.
필요하신 분들은 연락도 환영입니다.
010-2244-6587
8월 8일
11
11
땅콩 캐낸자리 마늘밭과양파 심기위하여
너구리땜 설치한 고추지줏대와 핀제거
그리고 제초매트 제거와 비닐제거작업
어제 37.9mm 비가 지줏대뽑는데 감사의 기도
너구리때문에 반틈 빼앗겼지만 수확후 제거하는데
너무힘들었어요
배추 방제작업
도라지 2년차 일부수확
너구리땜 설치한 고추지줏대와 핀제거
그리고 제초매트 제거와 비닐제거작업
어제 37.9mm 비가 지줏대뽑는데 감사의 기도
너구리때문에 반틈 빼앗겼지만 수확후 제거하는데
너무힘들었어요
배추 방제작업
도라지 2년차 일부수확
9월 12일
6
2
고추를 따서 세척하고 바로 건조기에 넣어 건조 시켰더니 색갈이 빨갛지 않고 검게 건조가 되어 나와서요 건조 온도는 약 45도로 하였습니다! 색갈이 좋게 건조할 수 있는 방법 좀 알려 주세요! 감사합니다!
23년 8월 20일
1
13
요즘 고추수확 하고 세척 하고 건조 하고
선별 하고 포장까지 해서 택배 하느라 정신이 없고 힘드네요.
그래도 한해 피땀으로 키워 수확 하니 기분이 아주좋습니다.님들도 풍농 하세요.
선별 하고 포장까지 해서 택배 하느라 정신이 없고 힘드네요.
그래도 한해 피땀으로 키워 수확 하니 기분이 아주좋습니다.님들도 풍농 하세요.
23년 8월 7일
19
40
[ 병해충발생정보 제 6호 2023.06.01. ~ 06.15. ]
🌾 식량작물
주의보
- 열대거세미나방(옥수수)
예보
- 멸강나방, 애멸구(벼줄무늬잎마름병), 모명나방, 벼물바구미
🥬 채소
예보
- 병 : 역병•탄저병(고추), 덩쿨마름병(참외, 수박), 흰가루병(오이 등)
- 해충 : 총채벌레류, 가루이류, 진딧물류, 응애류
- 바이러스 : 토마토반점위조바이러스(토마토, 고추, 파프리카 등), 토마토황화잎말림바이러스(토마토, 고추, 파프리카 등)
🍎 과수
경보
- 병 : 과수화상병
주의보
- 병 : 과수가지검은마름병
- 해충 : 갈색날개매미충, 미국선녀벌레, 꽃매미
예보
- 병 : 세균성구멍병•잿빛무늬병(복숭아), 탄저병(사과, 복숭아, 포도), 참다래궤양병
- 해충 : 복숭아나방, 진딧물류, 응애류, 잎말이나방, 감꼭지나방
🔻병해충 발생정보 전문 보러가기(초록글씨 클릭)🔻
https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=245340&fileSeCode=185001&fileSn=1
🌾 식량작물
주의보
- 열대거세미나방(옥수수)
예보
- 멸강나방, 애멸구(벼줄무늬잎마름병), 모명나방, 벼물바구미
🥬 채소
예보
- 병 : 역병•탄저병(고추), 덩쿨마름병(참외, 수박), 흰가루병(오이 등)
- 해충 : 총채벌레류, 가루이류, 진딧물류, 응애류
- 바이러스 : 토마토반점위조바이러스(토마토, 고추, 파프리카 등), 토마토황화잎말림바이러스(토마토, 고추, 파프리카 등)
🍎 과수
경보
- 병 : 과수화상병
주의보
- 병 : 과수가지검은마름병
- 해충 : 갈색날개매미충, 미국선녀벌레, 꽃매미
예보
- 병 : 세균성구멍병•잿빛무늬병(복숭아), 탄저병(사과, 복숭아, 포도), 참다래궤양병
- 해충 : 복숭아나방, 진딧물류, 응애류, 잎말이나방, 감꼭지나방
🔻병해충 발생정보 전문 보러가기(초록글씨 클릭)🔻
https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=245340&fileSeCode=185001&fileSn=1
23년 6월 9일
10
20
밤새도록 국직성 호우로
잠 못 이루는 밤이였는데
낮에도 주기적으로 하늘의 힘을 과시하면서 쏟아붓고 있는 오전 입니다.
다들 비 피해는 없스시겠죠. 어제 아침에 잠시 초피열매 수확하고 과일 고추에 병해충약 살포하고 나서 초피나무 웃자란 가지 전지하고, 점심때 마을 회관에서 고향계금 단체명의로 통장개설한다고 잠시 들렸다가 회관에서 라면끓어서 친구랑 소주
한 잔하고 하수스로 왔어
더위도 피하면서 막걸리 한 잔 하다가 락꾸침대에
누웠는데 그만 집에도 못가고 아침까지 때리는
비 소리랑 뜬눈으로 보냈습니다.
식전에 참깨 순자르기 조금 하다가 논에 들깨 모종판 둘러보고 파종기로 심은 들깨는 온데간데 없어서 들깨씨로 논 이랑 일부에 그냥 뿌려놓고 왔습니다.
비둘기 반 나머지는 싹이 올라 오겠죠 뭐...
잠 못 이루는 밤이였는데
낮에도 주기적으로 하늘의 힘을 과시하면서 쏟아붓고 있는 오전 입니다.
다들 비 피해는 없스시겠죠. 어제 아침에 잠시 초피열매 수확하고 과일 고추에 병해충약 살포하고 나서 초피나무 웃자란 가지 전지하고, 점심때 마을 회관에서 고향계금 단체명의로 통장개설한다고 잠시 들렸다가 회관에서 라면끓어서 친구랑 소주
한 잔하고 하수스로 왔어
더위도 피하면서 막걸리 한 잔 하다가 락꾸침대에
누웠는데 그만 집에도 못가고 아침까지 때리는
비 소리랑 뜬눈으로 보냈습니다.
식전에 참깨 순자르기 조금 하다가 논에 들깨 모종판 둘러보고 파종기로 심은 들깨는 온데간데 없어서 들깨씨로 논 이랑 일부에 그냥 뿌려놓고 왔습니다.
비둘기 반 나머지는 싹이 올라 오겠죠 뭐...
7월 9일
16
4