지난해 식재한 마늘의 줄기가 말라
이제 수확하려고 합니다.
그런데 마늘 줄기를 잡고 뽑으려니
줄기가 잘리면서 마늘은 나오지 않네요.
송곳 등 공구를 이용하여 땅속 마늘을 들어 올려야 나오는데 마늘 뿌리가 더 삭야야 수확하는 것인지요?
작년에 이어 2번째 마늘 농사하는 초보인데 고수님들 께서는 답글 주시면 감사하겠습니다. ㅎ
23년 6월 14일
5
3
서리오기전 따두었던 풋고추
이제서야 색깔별로 대충 나누었다
일부는 #풋고추가루로
일부는 #고추부각으로
그리고 조금은
된장찌게용으로 잘라서 말려 볼 참이다.#풋고추 가루는 몇년전부터 해왔는데 #갈비찜 #찜닭 #가지볶음등 빨간고춧가루를 넣기에는 깔이 안맞고 후추넣기는 뭐하고 할 때 주로 쓴다.
그중 가지볶음에 계란후라이에 많이 뿌리는데 그 뭐랄까?매운맛을 주면서 개운하게 맛을 더 풍부하게 해준다 할까?몇몇 지인에게 나눔을 했었는데 "이런 시즈닝은 어디에서 사느냐?마법의 가루다"라고 극찬을 했었다.
오늘 튼실한 아이들 선별하여 씻어 꼭지따고 건조기에 넣고 왔다.붉은 고추는 고춧가루의 운명이지만 설익은 풋고추는 오히려 쓰임이 다양하게 간택이 된다.
이 작업이 끝나면 고추부각,무우말랭이,맷돌호박과자,호박죽을 만들어 볼 요량이다.농촌의 초겨울은 해가 짧아 쉼을 하기에 매우 적절하다.반면 게으른 농부는 촌입맛을 달래 줄 저장음식 준비에 늘 분주하다.
그리고 텃밭에 나가볼 생각에 벌써 봄이 기다려진다.
11월 18일
14
7
1
Farmmorning
시금치 수확기계 사용하시는 선배님들있을까요?
수확기계없이는 이제 힘드네요..ㅜㅜ
22년 2월 25일
하우스고추를 심고 냉해를 입어 열매가 달리지 않아 더 이상 열매를 맺지 않을거라는 말에 뽑아 버려야 된다는 주위의 의견들이 많았지만 남편의 보살핌에 100포기 심어 한번 수확했때 보통 10권이상씩 건고추를 만들고
지금 5번째 건조기에 가득 들어가 있답니다
키가 너무커서 수확할때 앉았다 일어났다를 계속해야 하지만 주렁주렁 달린 고추가 넘 탐스럽고 이쁘네요. 위에 줄을 못쳐 고추나무들이 점점 들어 눕고 있어요
포도농사 지으면서 고추농사 지은지. 3년차. 접어든 아직도 농사가 어렵고 힘든 초보농부입니다
앞으로의 고추수확이 만세를 하거나 발판에 올라서서 해야 될 수도 있을것 같
네요
곧 가을 장마라고 하는데 모두들 농작물 수확 관리 잘 하셔서 풍요로운 결실이 되시길 바랍니다.
23년 8월 22일
11
11
Farmmorning
친구
아무렇게나 굴러다니는 구슬이라도
가슴으로 품으면 보석이 될 것이고,
흔하디 흔한 물 한잔도
마음으로 마시면
보약이 될 것입니다.
풀잎같은 인연에도
잡초라고 여기는 사람은
미련없이 뽑을 것이고,
꽃이라고 여기는 사람은
알뜰이 가꿀 것 입니다.
당신과 나의 만남이
꽃잎이 햇살에 웃는 것처럼
나뭇잎이 바람에 춤을 추듯이,
일상의 잔잔한 기쁨으로
서로에게 행복의 이유가 될 수
있다면 얼마나 좋을까요'?
당신과의 인연이 설령 영원을
약속하지는 못 할지라도
먼 훗날 기억되는
그 순간까지 변함없이
진실한 모습으로 한떨기 꽃처럼
아름다웠으면 좋겠습니다.
보약같은 당신과의 인연
그 소중함을 다시 한번
가슴에 새기면서
아름답게 기억하겠습니다.
"보약같은 친구~
당신같은 친구가 있기에
항상 좋은날입니다~!
서로에게
위안, 행복, 기쁨을 주는
우리는 그런 친구이기를…
우리는 모두 그런 보약같은 인연이기를…
11월 17일
12
3
2
[✍️ 종자의 품질 결정 요인]
- 매일매일 농사공부 4탄 4편
팜이웃 여러분 안녕하세요🙂
1월 4일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <종자의 품질 결정 요인>입니다.
종자 고를 때 어떤 기준으로 골라야할 지 고민되지 않으셨나요? 한 해 농사를 좌우하는 중요한 단계인 만큼 종자 선택 전, 종자의 품질 판단 기준을 꼭 한 번 확인해 보세요.
그럼 건강한 종자는 무엇이고, 어떻게 알 수 있는지 함께 공부해보러 가실까요?
🔻외적 조건
• 종자의 크기와 중량 : 종자의 크기는 보통 1,000립중 또는 100립중으로 표시하며, 무게는 비중 또는 1L 중으로 나타냅니다. 일반적으로 크고 무거운 것이 발아 및 생육이 좋습니다.
• 색택 및 냄새 : 품종 고유의 신선한 색택(윤기)과 냄새를 가진 것이 건전합니다.
• 수분함량 : 종자의 수분함량이 낮을수록 저장력이 좋고 발아력이 오래 유지되며, 생육이 양호합니다.
• 건전도 : 육안으로 보았을 때 오염, 변색, 변질이 없고 탈곡 중의 기계적 손상이 없는 종자가 좋습니다.
🔻내적 조건
• 내적 조건은 스스로 확인하기는 어렵지만, 농산물 종자 검사를 통해 알 수 있습니다.
(1) 유전성 : 종자는 이형종자의 혼입이 없는, 유전적으로 순수한 것이 좋습니다.
(2) 발아력 : 발아속도가 빠르고, 발아율이 높고 균일한 것이 우량한 종자입니다. '순활종자'는 종자의 순도와 발아율에 의해 결정됩니다.
• 순활종자 = 발아율 X 순도 / 100 (%)
(3) 병충해 : 종자전염 병충원을 지니지 않은 종자여야 합니다. 특히 종자소독으로 방제가 안되는 바이러스 병은 종자의 품질을 크게 떨어뜨립니다.
🌱 [국립종자원]의 종자검사에 관한 안내 페이지도 참고해 보세요!
https://www.seed.go.kr/seed/177/subview.do
공부자료를 확인하신 분은 "공부 완료" 댓글을 남겨주세요.
지식나눔이나 질문도 댓글로 달아주시면 더욱 풍성한 자료를 제공해 드릴 수 있습니다.
그럼 내일 또 공부자료와 함께 찾아 뵙겠습니다.
감사합니다. ☀️🌱
1월 4일
28
424
Farmmorning
[🌶️] 주요 고추 뉴스 모음📰
여기저기 귀찮게 돌아다닐 필요 없습니다.
팜모닝 농사도우미가 주요 고추 기사를 싹싹 긁어 모아
매주 월요일마다 알려드릴게요🙌
경북농기원, 고추재배전서 개정증보판 발간
https://bit.ly/3CdoBuN
김장 물가 ‘쑥쑥’ 주재료 배춧값 갑절로… 고추 빼고 다 올랐다
https://bit.ly/3f2Jgs4
흥농상사, 바른시드 고추종자 ‘TAP대풍’ 전용프로그램 보급 예정
https://bit.ly/3UxoEZl
농민들 골골한 이유 봤더니…‘심고 뽑고’ 장시간 반복 탓
https://bit.ly/3R92aem
농산물 가격 전반적 하향세
https://bit.ly/3fdzp2W
22년 9월 26일
13
7
Farmmorning
얼마전 트렉트를 97년식 국제F455D 착한가격에 구입하면서 뒷말안하기로 하면서 구입했습니다.면세도받고 여러용도로 쓰면좋을거라는 기대에 샀 습니다.시운전할때는 모든게정상이었는데 막상밭에 로타리 작업을할려니 로타리가 힘이 약해 땅어닿으면 서는현상이 발생됩니다.농기계센터에 문의하니 수리비 2백달라하네요.전문가님들에 좋은가르침을 듣고싶습니다.처음 트렉트를 구입하는거라 기분이 업되고 잘사용하면 편하게일을할거라 생각했는데 좀실망스럽네요.(엽집 연세가80 되시는 어른거라 말도못하겠네요).감사합니다.
11월 25일
2
14
2
기름치고
뚝딱뚝딱 왔다 갔다
일단 할건 다 했네
꼴꼴꼴 기름까지 체우고 출발해 볼까
이론 비님이 오시네
비님이 오시면 기계는 못하지
먼산 바라보니 근방가시는군요
하늘에 하얀구름 뭉개뭉개 올리고
비님 가시면 살랑 바람에 진짜 출발
올해도 이렇게 왔다 가는군요
10월 24일
2
1
고추농사 4년차?
올해는 탄저로부터 고추를 지켜내보자~~
한해 한해 친환경으로
이것저것 시도해봤지만
탄저병에는 어쩔 도리가 없는듯요
올해 고추가 열릴때쯤 모두x으로 방제
복합4종으로 엽면시비도 해주고
추비도 제때에 주었는데도
장마비로인해 탄저가 보이기 시작해서
탄저발병 고추대 몇개 뽑아
멀리 버리고 (일반농약으로)
탄저약 엽면시비해주고
탄저 확인되면 모두따내고
더확산되기전 일반농약으로10일에1번씩
칼슘과 담배나방 탄저약 섞어서
살포 이제야 잡힌듯싶네요
방제할때 매번 다른약으로 바꿔가면서 방제 했어요
수욜날 첫수확 건고추로 30근정도 수확 했어요
23년 8월 5일
6
4
Farmmorning
내일부터 또 비소식인데 잡초 자라는 속도 생각하니 헛웃음만 나오내요.
농사일하느라 마당 잡초는 못뽑았지만 올여름 피었던 달맞이꽃 공유드림니다!
22년 9월 1일
1
2
Farmmorning
비온다고 그래서 풀약도 못 치고 부랴부랴 꽃잔디 식재 했습니다ㅎ 근데 다 심지는 못 하고 반에 반절도 못 심었어요~
이제 풀약 살포후 다시 심어야 겠습니다~~
풀 뽑는게 너무 힘드네요ㅜ
마지막 사진은 작년에 심은건데 많이 번졌어요^^
봄에 부지런 떨면 일년이 행복합니다~~
꽃씨 하나라도 어서들 뿌려두세요ㅎ
23년 3월 23일
4
2
Farmmorning
팜닥터 유근용 태왕 질경이
010 4281 1530 입니다
생약명
잎을 차전(車前)이라 하고 씨를 차전자(車前子)라고 한다.
사용부위
잎과 씨를 약재로 쓴다. 털질경이(Plantago depress WILLD.), 왕질경이(P. japonica FR. et SAV.), 개질경이(P. camtschatica CHAM.)도 함께 쓰이고 있다.
채취와 조제
잎은 여름에 채취하여 햇볕에 말려서 썬다. 씨는 익는 대로 채취하여 햇볕에 말려 그대로 쓴다.
성분
플란타기닌(Plantaginin)과 아우쿠빈(Aucubin)이 함유되어 있다.
약효
잎과 씨는 모두 이뇨, 해열, 거담, 진해의 효능을 가지고 있다. 잎은 소변이 잘 나오지 않는 증세를 비롯하여 감기, 기침, 기관지염, 인후염, 황달, 간염, 혈뇨 등의 치료에 쓰인다. 씨는 방광염, 요도염, 임질, 설사, 기침, 간염, 고혈압의 치료약이 된다.
용법
말린 잎을 1회에 4~8g씩 물로 달여서 복용하고 씨는 1회에 2~4g씩 달이거나 가루로 빻아 복용한다.
식용법
봄부터 초여름까지 잎과 뿌리를 나물 또는 국을 끓여 먹으며 생잎을 쌈으로 먹기도 한다. 대표적인 산나물이며 데쳐서 말려 두었다가 겨울철에 먹기도 한다. 옛날에는 흉년을 넘기는 나물로 중요하게 여겨왔다.
23년 5월 27일
6
3
Farmmorning