- 6-70년대 우리들의 공감시대 22 -
절대 사서는 안될 기념품이 있다.
6-70년대는 고속버스를 많이 이용했다.
그래서 주말이나 연휴 때는 미리 예약을 해야했다.
요즘은 가끔씩 달리는 고속버스나 시외버스를 볼 때 적게는 한두명을 태우고 운행하는 경우도 보았다.
고속터미널에서 좌석을 확인하고 자리에 앉고 고속버스가 출발하기전에 건장한 청년들이 서너명이 차에 오른다.
한명이 번호가 적힌 쪽지를 다 돌린다.
곧 이어 한사람이 금빛이 누렇게 빛난 시계를 가지고 설명을한다.
"잠시 실례하겠습니다.
여러분의 귀중한 시간 5분만 빌리겠습니다.
이 시계보이시죠?
이 시계로 말할 것 같으면 스위스정통회사 SWC에서 개발하고 디자인한 제품으로 시계 내부와 외부는 물론 모두 24k순금으로 처리가 돼 있습니다.
시간을 한번 맟춰 놓으면 지구 종말이 올 때까지 절대 고장이 날일이 없는 인류가 만들 수 있는 최고의 기술이 만든 시계가 바로 이 시계입니다.
이 시계의 가격은 원래 83만원인데 오늘은 특별히 여러분들께 단돈 30,000원에 모시겠습니다.
하지만 물량이 부족한 관계로 추첨을 통해서 딱 세분에게만 행운의 기회를 드리겠습니다.
자 그럼 당첨번호를 발표하겠습니다.
이미 그네들이 짜고 조금은 어리숙하고 젊잖고 돈이 있을법한 사람들에게 번호표를 돌리고 그 번호를 당첨번호로 발표를합니다.
자.
축하합니다.
잘 쓰십시요.
목적지까지 안녕히 가십시요.
감사합니다"를 끝으로 그들이 차에서 내림과 동시에 버스가 출발합니다.
시계를 산 사람은 손에 시계를 차봅니다.
그 순간 "아차. 가짜구나.솎았다"
하지만 이미 버스는 출발하고 그들은 사라진 뒤였습니다.
시계가 주품목이고,
카메라, 양복원단까지도 등장했습니다.
한 때는 고속버스 휴게소에서 비슷한 행위가 판을 쳤지요.
아이스박스안에 백화점 납품하는 생선인데 차비라도 할려고 빼놓은 상품이라고 원가에준다고하면서 판매하는 사람들이 있었습니다.
여기도 바람을 잡는 바람잡이들이 같이 있었습니다.
결국은 아주 오래된 냉동생선이었습니다.
저는 쏘련제 쌍안경을 거의 강매로 샀는데
집에와서 만지작거리다가 금방 망가졌습니다.
서울 강남 고속버스터미널이나 휴게소에서 흔하게 있었던 일입니다.
요즘 mz세대들은 이솝우화같은 이야기겠지요?
어쩌면 그 때는 속고속이는 세상이 일상이었으니까요?
엊그제 내린 비로 피해를 입은 농가가 많더군요.
저희 텃밭에도 고추랑 참깨가 비스듬하게 기울어서 말뚝을 박고 매주긴 했습니다.
그래도 많은 비에 땅이 물기가 많아서 쉽게 세우기가 힘들었습니다.
장마전에 비를 기다릴 때가 그래도 농사일이 나은 같네요.
천재지변이라 하지만 피해를 입은 농가는 얼마나 힘드시겠어요.
힘내십시요!
다시 주말에 또 비가 많이 내린다는 예보입니다.
또 다를 피해가 없었으면 좋겠습니다.
절대 사서는 안될 기념품이 있다.
6-70년대는 고속버스를 많이 이용했다.
그래서 주말이나 연휴 때는 미리 예약을 해야했다.
요즘은 가끔씩 달리는 고속버스나 시외버스를 볼 때 적게는 한두명을 태우고 운행하는 경우도 보았다.
고속터미널에서 좌석을 확인하고 자리에 앉고 고속버스가 출발하기전에 건장한 청년들이 서너명이 차에 오른다.
한명이 번호가 적힌 쪽지를 다 돌린다.
곧 이어 한사람이 금빛이 누렇게 빛난 시계를 가지고 설명을한다.
"잠시 실례하겠습니다.
여러분의 귀중한 시간 5분만 빌리겠습니다.
이 시계보이시죠?
이 시계로 말할 것 같으면 스위스정통회사 SWC에서 개발하고 디자인한 제품으로 시계 내부와 외부는 물론 모두 24k순금으로 처리가 돼 있습니다.
시간을 한번 맟춰 놓으면 지구 종말이 올 때까지 절대 고장이 날일이 없는 인류가 만들 수 있는 최고의 기술이 만든 시계가 바로 이 시계입니다.
이 시계의 가격은 원래 83만원인데 오늘은 특별히 여러분들께 단돈 30,000원에 모시겠습니다.
하지만 물량이 부족한 관계로 추첨을 통해서 딱 세분에게만 행운의 기회를 드리겠습니다.
자 그럼 당첨번호를 발표하겠습니다.
이미 그네들이 짜고 조금은 어리숙하고 젊잖고 돈이 있을법한 사람들에게 번호표를 돌리고 그 번호를 당첨번호로 발표를합니다.
자.
축하합니다.
잘 쓰십시요.
목적지까지 안녕히 가십시요.
감사합니다"를 끝으로 그들이 차에서 내림과 동시에 버스가 출발합니다.
시계를 산 사람은 손에 시계를 차봅니다.
그 순간 "아차. 가짜구나.솎았다"
하지만 이미 버스는 출발하고 그들은 사라진 뒤였습니다.
시계가 주품목이고,
카메라, 양복원단까지도 등장했습니다.
한 때는 고속버스 휴게소에서 비슷한 행위가 판을 쳤지요.
아이스박스안에 백화점 납품하는 생선인데 차비라도 할려고 빼놓은 상품이라고 원가에준다고하면서 판매하는 사람들이 있었습니다.
여기도 바람을 잡는 바람잡이들이 같이 있었습니다.
결국은 아주 오래된 냉동생선이었습니다.
저는 쏘련제 쌍안경을 거의 강매로 샀는데
집에와서 만지작거리다가 금방 망가졌습니다.
서울 강남 고속버스터미널이나 휴게소에서 흔하게 있었던 일입니다.
요즘 mz세대들은 이솝우화같은 이야기겠지요?
어쩌면 그 때는 속고속이는 세상이 일상이었으니까요?
엊그제 내린 비로 피해를 입은 농가가 많더군요.
저희 텃밭에도 고추랑 참깨가 비스듬하게 기울어서 말뚝을 박고 매주긴 했습니다.
그래도 많은 비에 땅이 물기가 많아서 쉽게 세우기가 힘들었습니다.
장마전에 비를 기다릴 때가 그래도 농사일이 나은 같네요.
천재지변이라 하지만 피해를 입은 농가는 얼마나 힘드시겠어요.
힘내십시요!
다시 주말에 또 비가 많이 내린다는 예보입니다.
또 다를 피해가 없었으면 좋겠습니다.
7월 10일
15
12
겨울도 이제 손에 잡힐 듯 성큼 다가왔어요. 탱글탱글한 양파를 기르시는 분들께서는 겨울철 양파밭 관리가 이제 본격적으로 시작되었죠. 오늘은 이 먹음직스러운 양파를 잘 키워내는 겨울철 양파밭 관리방법에 대해 알아보겠습니다.
겨울이 되면 양파밭 관리에 특별히 신경을 써야 하는데요, 양파밭관리법에는 여러 가지 주의사항이 있답니다. 양파밭의 건강한 월동을 위해 한번 살펴볼까요?
겨울철에 양파밭을 돌보는 첫 번째 팁은 제대로 된 양파추비주는방법을 아는 거예요. 네, 양파에겐 겨울이라고 쉴 틈 없이 대시를 해야 한답니다. 제대로 된 영양 솔루션을 제공해줘야 양파가 따뜻한 사랑을 받으며 건강하게 자랄 수 있거든요.
또 하나 중요한 겨울철양파밭주의사항은 바로 배수관리입니다. 겨울철에는 갑자기 오는 따뜻한 날씨로 인해 흑색썩음균핵병 같은 병해충이 늘어날 수 있어요. 이 병들은 양파에겐 엄청난 스트레스, 진짜 예민보스로 만들 수 있죠. 그래서 관리가 필수에요!
이번엔 양파재배관리법 중에서도 특별한 부분을 살펴볼게요, 바로 양파의 뿌리입니다. 씨앗을 파종한 뒤 자칫 소홀히 하면 뿌리가 제대로 내리지 않아 겨울이 되어서 곤란을 겪을 수 있거든요. 그러니 양파밭의 흙이 너무 딱딱하거나 물 빠짐이 안 좋다면 잘 체크해주셔야 해요.
여기서 한 가지 알려드리고 싶은 양파재배이야기가 있어요. 양파를 심을 때는 잘 알고 계신 바와 같이 포기 간격을 적절히 유지하는 건 기본 중의 기본이죠. 이것도 겨울철 양파밭 관리방법에 빠질 수 없는 중요한 요소랍니다. 너무 붐비게 심으면 병해충에 취약해지니, 적당히 공간을 주는 센스도 필요해요.
겨울철 양파밭 관리 방법으로는 배수가 잘 되는 땅을 선택하는 것도 중요합니다. 물 웅덩이가 생기면 양파 뿌리가 썩을 수 있거든요. 양파는 건강한 뿌리가 생명이니 말이죠. 게다가 추위에 강한 양파종자를 선택하면 겨울철 양파밭 관리가 한결 수월해진답니다.
양파재배관리법 마지막으로 잊지 말아야 할 건 바로 일정한 이불을 덮어주는 것이에요. 그렇다고 무조건 양파를 덮는다고 좋은 건 아니에요. 적당한 비닐로 온도를 조절하면서도 공기가 통할 수 있게 해주어야 해요.
겨울철 양파밭 관리법은 참 많지만 모두 잘 지켜주셔야 건강한 양파들이 잘 겨울을 나고 새해에 튼실히 자라날 수 있겠죠. 이제 겨울바람에도 끄떡없는 양파밭 관리법으로 풍성한 수확을 기대해 보세요!
겨울이 되면 양파밭 관리에 특별히 신경을 써야 하는데요, 양파밭관리법에는 여러 가지 주의사항이 있답니다. 양파밭의 건강한 월동을 위해 한번 살펴볼까요?
겨울철에 양파밭을 돌보는 첫 번째 팁은 제대로 된 양파추비주는방법을 아는 거예요. 네, 양파에겐 겨울이라고 쉴 틈 없이 대시를 해야 한답니다. 제대로 된 영양 솔루션을 제공해줘야 양파가 따뜻한 사랑을 받으며 건강하게 자랄 수 있거든요.
또 하나 중요한 겨울철양파밭주의사항은 바로 배수관리입니다. 겨울철에는 갑자기 오는 따뜻한 날씨로 인해 흑색썩음균핵병 같은 병해충이 늘어날 수 있어요. 이 병들은 양파에겐 엄청난 스트레스, 진짜 예민보스로 만들 수 있죠. 그래서 관리가 필수에요!
이번엔 양파재배관리법 중에서도 특별한 부분을 살펴볼게요, 바로 양파의 뿌리입니다. 씨앗을 파종한 뒤 자칫 소홀히 하면 뿌리가 제대로 내리지 않아 겨울이 되어서 곤란을 겪을 수 있거든요. 그러니 양파밭의 흙이 너무 딱딱하거나 물 빠짐이 안 좋다면 잘 체크해주셔야 해요.
여기서 한 가지 알려드리고 싶은 양파재배이야기가 있어요. 양파를 심을 때는 잘 알고 계신 바와 같이 포기 간격을 적절히 유지하는 건 기본 중의 기본이죠. 이것도 겨울철 양파밭 관리방법에 빠질 수 없는 중요한 요소랍니다. 너무 붐비게 심으면 병해충에 취약해지니, 적당히 공간을 주는 센스도 필요해요.
겨울철 양파밭 관리 방법으로는 배수가 잘 되는 땅을 선택하는 것도 중요합니다. 물 웅덩이가 생기면 양파 뿌리가 썩을 수 있거든요. 양파는 건강한 뿌리가 생명이니 말이죠. 게다가 추위에 강한 양파종자를 선택하면 겨울철 양파밭 관리가 한결 수월해진답니다.
양파재배관리법 마지막으로 잊지 말아야 할 건 바로 일정한 이불을 덮어주는 것이에요. 그렇다고 무조건 양파를 덮는다고 좋은 건 아니에요. 적당한 비닐로 온도를 조절하면서도 공기가 통할 수 있게 해주어야 해요.
겨울철 양파밭 관리법은 참 많지만 모두 잘 지켜주셔야 건강한 양파들이 잘 겨울을 나고 새해에 튼실히 자라날 수 있겠죠. 이제 겨울바람에도 끄떡없는 양파밭 관리법으로 풍성한 수확을 기대해 보세요!
1월 27일
34
8
3
품종 : 소뿔
파종일 : 2월 6일
정식일 : 4월 12일(부직포터널)
터널철거 : 5월 18일
품종특성상 절간이 짧고, 분지형성이 많은편이라 수확할때
빽빽한 가지에 일손이 느려집니다.
그래서 올해는 정식후 1주일 간격으로 2,000배액 추비를
관주로 넣었습니다.
현재 1,2,4,8,16순으로 분지하나
빠짐없이 5분지까지 꽃이 달렸고, 방아다리고추는 이미 20cm를 넘겼습니다.
관주는 보급미생물. 아쿠도,루핸스,씨맥프로, 자작액비,수용성슈퍼추비, 부리오,붕산등을 경험적계산하에
교차로 넣었습니다.
부직포를 벗길당시에 온실가루이가 세개체에서 발견되어 빅카드로 방제했고,
오늘은 총채방제용으로 총채나방방과 탄저예방제로 비온엠을 살포하였습니다.
파종일 : 2월 6일
정식일 : 4월 12일(부직포터널)
터널철거 : 5월 18일
품종특성상 절간이 짧고, 분지형성이 많은편이라 수확할때
빽빽한 가지에 일손이 느려집니다.
그래서 올해는 정식후 1주일 간격으로 2,000배액 추비를
관주로 넣었습니다.
현재 1,2,4,8,16순으로 분지하나
빠짐없이 5분지까지 꽃이 달렸고, 방아다리고추는 이미 20cm를 넘겼습니다.
관주는 보급미생물. 아쿠도,루핸스,씨맥프로, 자작액비,수용성슈퍼추비, 부리오,붕산등을 경험적계산하에
교차로 넣었습니다.
부직포를 벗길당시에 온실가루이가 세개체에서 발견되어 빅카드로 방제했고,
오늘은 총채방제용으로 총채나방방과 탄저예방제로 비온엠을 살포하였습니다.
23년 5월 27일
8
1
전 함안군에 거주하는60대주부로
농촌손맛창업정부보조금에 선정되어서 메주공장을 만들어서 장류사업이 시작되었어요
재래식으로 메주를 만들었을때보다 기계를
이용해서 메주를 만들었는데
정말 잘만들어지고 보기도좋아요
관심있으신분은 저희집에 장담그기 하러오세요
농촌손맛창업정부보조금에 선정되어서 메주공장을 만들어서 장류사업이 시작되었어요
재래식으로 메주를 만들었을때보다 기계를
이용해서 메주를 만들었는데
정말 잘만들어지고 보기도좋아요
관심있으신분은 저희집에 장담그기 하러오세요
23년 1월 9일
1
어제는 중부지방 경기도 일원과 충청도에 손톱만한 우박이 내려서 눈처럼 쌓이고 돌풍에 소나기가 내리고 어설픈 날씨였다고 하네요.
날씨가 갑자기 쌀쌀해졌습니다.
새벽에 몇차레 나가서 배추밭을 둘러보는데 두차례 민달팽이를 잡았습니다.
어제 아침에는 민달팽이가 배추속으로 들어가서 숨어 있는 것을 잡았습니다.
이제는 배추가 속이차면 배추속에 들어가면 충도 잡지를 못합니다.
배추가 속이 차는 것을 배추꽃이 핀다고도 하고, 결구가 된다고 합니다.
민달팽이는 밤 11시넘어 새벽까지 활동을 한다고 합니다.
그래서 어제밤 11시 넘어서 후래쉬를들고 텃밭에 달팽이를 잡으러 다녀왔습니다.
새끼 손톱만한 달팽이들도 많이 배추잎을 갉아먹고 민달팽이는 배추잎 뒷쪽에 붙어 있어서 찾기가 쉽지가 않았습니다.
겨우 4마리밖에 잡지 못했습니다.
민달팽이는 크기도 검지손가락만 합니다.
민달팽이는 미끈덩거리고 흐물거려서 쉽게 잡히지도 않고 되게 기분 나쁘거든요.
그렇게 큰 민달팽이는 누에가 뽕잎을 갉아 먹듯이 배추잎을 갉아 먹고 배추잎속에 들어 앉으면 배추가 썩고 못 먹거든요.
별게 다 속썩이네요.
달팽이 죽이는 약을 뿌리면 되는데 뭐 그렇게 힘들게 그러느냐?하시겠지만 식구들 먹을거라 될 수 있으면 얌전하게 농사를 지을려고 노력하고 있습니다.
옛날에는 배추를 자르고나면 배추뿌리를 간식으로 먹었고 막거리집에서 안주로도 나왔습니다.
질기기도 하면서 단맛이 있었습니다.
먹거리가 없을 때라 배추밭에서 배추뿌리를 뽑아서 고구마와 더불어 간식으로 많이 먹었습니다.
어떤 것은 큰 당근크기 정도도 있었습니다.
왜?
배추뿌리가 없어졌을까요?
요즘 배추가 결구가되는 배추로 바뀌면서 배추뿌리가 사라졌습니다.
비결구용 배추는 속이 차지않고 배추잎이 너풀거려서 운반할 때도 배추잎이 망가지고 상품성이 떨어지다보니 결구용 배추품종으로 개량되었습니다.
비결구용 배추는 배추잎이 광합성작용을 하고 영양분을 뿌리에 저장하기 때문에 배추뿌리가 굵게 자랐습니다.
아마 경종배추와 비슷하게 속잎이 없이 겉잎만 크게 자라는 것이 특징입니다.
그래서 지푸라기로 배추가 가운데로 오므라들게 하나하나씩 배추 중간을 묶어주었습니다.
배추를 묶는 것도 쉬운일이 아니었습니다.
바지에 허리띠를 두르듯이 지푸라기로 배추를 묶어놓은 모습을 많이 보았습니다.
아마 연세드신 분들은 비결구용 배추와 배추뿌리 맛을 기억하리라 생각합니다.
결구용 배추는 광합성작용으로 영양분을 만들어서 속잎에 저장하기 때문에 속잎이 겹겹이 쌓이고 배추뿌리는 손가락만하고 잔뿌리만 있어 다 큰 배추도 뿌리가 약해서 살짝만 건드려도 넘어집니다.
결구용 배추는 속이 꽉차고 겉잎은 영양분을 만들어 질기고 억세서 버리고 속잎만 먹기 때문에 운송과 포장도 간편해서 상품성이 비결구용 배추에 비해서 훨씬 가성비가 좋은 편입니다.
오늘도 새벽에 배추밭에 다녀왔습니다.
어제 밤에 달팽이를 잡아서 그런지?
오늘은 보이지 않았습니다.
날씨가 쌀쌀해서 패딩을 입고 다녀왔습니다.
깊어가는 가을에 늘 건강하시고 행복하시게 보내시길 바랍니다.
이젠 공기속에도 가을냄새가 나는 것 같습니다.
날씨가 갑자기 쌀쌀해졌습니다.
새벽에 몇차레 나가서 배추밭을 둘러보는데 두차례 민달팽이를 잡았습니다.
어제 아침에는 민달팽이가 배추속으로 들어가서 숨어 있는 것을 잡았습니다.
이제는 배추가 속이차면 배추속에 들어가면 충도 잡지를 못합니다.
배추가 속이 차는 것을 배추꽃이 핀다고도 하고, 결구가 된다고 합니다.
민달팽이는 밤 11시넘어 새벽까지 활동을 한다고 합니다.
그래서 어제밤 11시 넘어서 후래쉬를들고 텃밭에 달팽이를 잡으러 다녀왔습니다.
새끼 손톱만한 달팽이들도 많이 배추잎을 갉아먹고 민달팽이는 배추잎 뒷쪽에 붙어 있어서 찾기가 쉽지가 않았습니다.
겨우 4마리밖에 잡지 못했습니다.
민달팽이는 크기도 검지손가락만 합니다.
민달팽이는 미끈덩거리고 흐물거려서 쉽게 잡히지도 않고 되게 기분 나쁘거든요.
그렇게 큰 민달팽이는 누에가 뽕잎을 갉아 먹듯이 배추잎을 갉아 먹고 배추잎속에 들어 앉으면 배추가 썩고 못 먹거든요.
별게 다 속썩이네요.
달팽이 죽이는 약을 뿌리면 되는데 뭐 그렇게 힘들게 그러느냐?하시겠지만 식구들 먹을거라 될 수 있으면 얌전하게 농사를 지을려고 노력하고 있습니다.
옛날에는 배추를 자르고나면 배추뿌리를 간식으로 먹었고 막거리집에서 안주로도 나왔습니다.
질기기도 하면서 단맛이 있었습니다.
먹거리가 없을 때라 배추밭에서 배추뿌리를 뽑아서 고구마와 더불어 간식으로 많이 먹었습니다.
어떤 것은 큰 당근크기 정도도 있었습니다.
왜?
배추뿌리가 없어졌을까요?
요즘 배추가 결구가되는 배추로 바뀌면서 배추뿌리가 사라졌습니다.
비결구용 배추는 속이 차지않고 배추잎이 너풀거려서 운반할 때도 배추잎이 망가지고 상품성이 떨어지다보니 결구용 배추품종으로 개량되었습니다.
비결구용 배추는 배추잎이 광합성작용을 하고 영양분을 뿌리에 저장하기 때문에 배추뿌리가 굵게 자랐습니다.
아마 경종배추와 비슷하게 속잎이 없이 겉잎만 크게 자라는 것이 특징입니다.
그래서 지푸라기로 배추가 가운데로 오므라들게 하나하나씩 배추 중간을 묶어주었습니다.
배추를 묶는 것도 쉬운일이 아니었습니다.
바지에 허리띠를 두르듯이 지푸라기로 배추를 묶어놓은 모습을 많이 보았습니다.
아마 연세드신 분들은 비결구용 배추와 배추뿌리 맛을 기억하리라 생각합니다.
결구용 배추는 광합성작용으로 영양분을 만들어서 속잎에 저장하기 때문에 속잎이 겹겹이 쌓이고 배추뿌리는 손가락만하고 잔뿌리만 있어 다 큰 배추도 뿌리가 약해서 살짝만 건드려도 넘어집니다.
결구용 배추는 속이 꽉차고 겉잎은 영양분을 만들어 질기고 억세서 버리고 속잎만 먹기 때문에 운송과 포장도 간편해서 상품성이 비결구용 배추에 비해서 훨씬 가성비가 좋은 편입니다.
오늘도 새벽에 배추밭에 다녀왔습니다.
어제 밤에 달팽이를 잡아서 그런지?
오늘은 보이지 않았습니다.
날씨가 쌀쌀해서 패딩을 입고 다녀왔습니다.
깊어가는 가을에 늘 건강하시고 행복하시게 보내시길 바랍니다.
이젠 공기속에도 가을냄새가 나는 것 같습니다.
10월 15일
3
5
1
안녕하세요
마늘을 쪼개 씨마늘을 하는 거 보다
일손 덜어주고 품종 좋게 하는 홍산마늘과 홍산마늘 종구(씨마늘 )을 권하고자 합니다. 홍산마늘 종구를 씨마늘로 심으면 바이러스에 강하고. 알이 쪽불리가 적어 알이 굵습니다. 그리고 육종마늘처럼 저장성이 좋아 인기가 높은 매력있는 홍산마늘 입니다.
홍산마늘 특징으로는 타 품종과 비교 했을때 클로로핀 성분이 1.6~3.5배 많다고 합니다.
홍산마늘은 끝부분이 초록색을 나타나는데. 이는 엽녹소 성분인 클로틴 성분이 농축되어 나타나는 현상으로
클로로핀 간기능 현상과 항암효과가 탁월하다 합니다.
면연역이나 항염 등 효과에 좋을뿐 아니라
알리신이 풍부하여 몸에 좋은 장점이 많은 매력적인 식품입니다
* 마늘 파종은 저렴한 종구를 추천합니다*
문의 및 연락처
010ㅡ3833ㅡ5556 김성원입니다
마늘을 쪼개 씨마늘을 하는 거 보다
일손 덜어주고 품종 좋게 하는 홍산마늘과 홍산마늘 종구(씨마늘 )을 권하고자 합니다. 홍산마늘 종구를 씨마늘로 심으면 바이러스에 강하고. 알이 쪽불리가 적어 알이 굵습니다. 그리고 육종마늘처럼 저장성이 좋아 인기가 높은 매력있는 홍산마늘 입니다.
홍산마늘 특징으로는 타 품종과 비교 했을때 클로로핀 성분이 1.6~3.5배 많다고 합니다.
홍산마늘은 끝부분이 초록색을 나타나는데. 이는 엽녹소 성분인 클로틴 성분이 농축되어 나타나는 현상으로
클로로핀 간기능 현상과 항암효과가 탁월하다 합니다.
면연역이나 항염 등 효과에 좋을뿐 아니라
알리신이 풍부하여 몸에 좋은 장점이 많은 매력적인 식품입니다
* 마늘 파종은 저렴한 종구를 추천합니다*
문의 및 연락처
010ㅡ3833ㅡ5556 김성원입니다
10월 14일
2
2
안반(案盤)을 기억하시나요?
옛날 흰떡이나 인절미 등을 치는데 쓰이는 받침으로 단단한 느티나무로 만든 두꺼운 널빤지 같은 것이었습니다.
민속촌이나 지역축제에서 안반에 떡메로 떡을 쳐서 관광객들한테 시식 시키기도하고, 체험도 하고, 판매도 하는 모습을 가끔씩 볼 수 있습니다.
떡을 칠 때는 안반위에다 찐 떡덩이나 쌀덩이를 올려놓고 한사람은 옆에서 떡메에다 물을 적당하게 적셔주면서 떡치는 사람이 떡메로 힘차게 쳐서 매끄러운 떡이 만들어졌습니다.
떡메로 쌀을 으깬셈이죠.
아무리 떡메질을 잘해도 방앗간에서 가래떡을 할 때보다는 쌀알이 2-30%정도는 남아있는 것 같았습니다.
쑥 인절미를 만들 때는 쑥과 쌀이 잘 섞여지도록 떡메질을 많이 해야했습니다.
이렇게 만든 흰떡을 참기름에 소금을 살짝 뿌려서 찍어 먹었습니다.
꿀에다 찍어 먹기도 했습니다.
대가집에는 안반과 떡메가 준비되어 있었습니다.
그러다 동네에서 설명절 때만 발동기로 가래떡을 뽑았습니다.
전기가 들어오면서 방앗간이 생기고 설명절에 가래떡을 기계에 뽑는데 집에서 떡메로 만든 가래떡보다 훨씬 보드랍고 맛있었습니다.
기계에서 막 나오는 말랑하고 뜨근뜨근한 가래떡을 한가닥 얻어 먹으면 얼마나 맛이 있던지요?
지금도 김이 모락모락 나는 가래떡은 쫀득하니 맛있었습니다.
그래도 오랫동안 저희는 어머니께서 집에서 절구통에 불린 쌀을 빻아서 흰떡을 안반에 떡메로 쳐서 가래떡을 만들었습니다.
아마도 떡빼는 값이 아까워서 그랬던 것 같습니다.
쑥인절미는 흰떡보다 덜 굳기 때문에 덩어리로 만들어놓았다가 조금씩 떼어내서 콩고물에 버물러 정월 대보름때까지 먹었던 것 같습니다.
손으로 비벼서 가래떡을 만들었기에 어느곳은 굵고, 어느곳은 얇았습니다.
쌀알이 다 깨지지 않아서 떡국이 매끄럽지 않았습니다.
지금은 오히려 그 떡국이 생각나기도 합니다.
또 지금은 방앗간에서 떡대를 기계로 썰기까지 합니다.
설 명절에는 세배를 오는 사람들한테 떡국을 대접해야 했기에 제법 많은 양의 가래떡을 만들었습니다.
이젠 세배를 하는 미풍양속도 점차 사라져가는 세상이 조금은 야속스럽습니다.
지금은 쌀값보다 떡빼는 삯이 더 비싼 것 같기도하고, 번거로워서 조금씩 사다 끓여먹는 가정이 많죠.
먹거리가 풍족해진 세상이라 번거로운 떡국도 멀어진 것 같습니다.
그래도 저희는 나눌곳이 많아서 너댓말 정도는 매년 가래떡을 했습니다.
올해는 참깨농사가 잘 되었구나?했는데
가끔씩 시든 참깨가 생기네요.
참깨는 낫으로 벨 때까지는 모른다고는 했지만요.
사실 참깨가 병이 많거든요.
참깨 밑둥이 까맣게 멍드면서 죽는 잘룩병, 참깨잎이 하얗게 번지는 흰가루병, 역병 등 많습니다.
참깨를 솎아서 하우스안에 널었습니다.
비들기가 들어와서 신나게 먹어서 그물망을 쳤습니다.
덜 익은 참깨가 넘어지면서 깨가 쏟아지네요.
지금도 참깨 밑둥이 까맣게 썩기도 하고요.
날씨가 덥습니다.
더위에 건강관리 잘 하시길 바랍니다.
지리산 정령치를 가늘 길목에 선유폭포가 시원하더군요.
옛날 흰떡이나 인절미 등을 치는데 쓰이는 받침으로 단단한 느티나무로 만든 두꺼운 널빤지 같은 것이었습니다.
민속촌이나 지역축제에서 안반에 떡메로 떡을 쳐서 관광객들한테 시식 시키기도하고, 체험도 하고, 판매도 하는 모습을 가끔씩 볼 수 있습니다.
떡을 칠 때는 안반위에다 찐 떡덩이나 쌀덩이를 올려놓고 한사람은 옆에서 떡메에다 물을 적당하게 적셔주면서 떡치는 사람이 떡메로 힘차게 쳐서 매끄러운 떡이 만들어졌습니다.
떡메로 쌀을 으깬셈이죠.
아무리 떡메질을 잘해도 방앗간에서 가래떡을 할 때보다는 쌀알이 2-30%정도는 남아있는 것 같았습니다.
쑥 인절미를 만들 때는 쑥과 쌀이 잘 섞여지도록 떡메질을 많이 해야했습니다.
이렇게 만든 흰떡을 참기름에 소금을 살짝 뿌려서 찍어 먹었습니다.
꿀에다 찍어 먹기도 했습니다.
대가집에는 안반과 떡메가 준비되어 있었습니다.
그러다 동네에서 설명절 때만 발동기로 가래떡을 뽑았습니다.
전기가 들어오면서 방앗간이 생기고 설명절에 가래떡을 기계에 뽑는데 집에서 떡메로 만든 가래떡보다 훨씬 보드랍고 맛있었습니다.
기계에서 막 나오는 말랑하고 뜨근뜨근한 가래떡을 한가닥 얻어 먹으면 얼마나 맛이 있던지요?
지금도 김이 모락모락 나는 가래떡은 쫀득하니 맛있었습니다.
그래도 오랫동안 저희는 어머니께서 집에서 절구통에 불린 쌀을 빻아서 흰떡을 안반에 떡메로 쳐서 가래떡을 만들었습니다.
아마도 떡빼는 값이 아까워서 그랬던 것 같습니다.
쑥인절미는 흰떡보다 덜 굳기 때문에 덩어리로 만들어놓았다가 조금씩 떼어내서 콩고물에 버물러 정월 대보름때까지 먹었던 것 같습니다.
손으로 비벼서 가래떡을 만들었기에 어느곳은 굵고, 어느곳은 얇았습니다.
쌀알이 다 깨지지 않아서 떡국이 매끄럽지 않았습니다.
지금은 오히려 그 떡국이 생각나기도 합니다.
또 지금은 방앗간에서 떡대를 기계로 썰기까지 합니다.
설 명절에는 세배를 오는 사람들한테 떡국을 대접해야 했기에 제법 많은 양의 가래떡을 만들었습니다.
이젠 세배를 하는 미풍양속도 점차 사라져가는 세상이 조금은 야속스럽습니다.
지금은 쌀값보다 떡빼는 삯이 더 비싼 것 같기도하고, 번거로워서 조금씩 사다 끓여먹는 가정이 많죠.
먹거리가 풍족해진 세상이라 번거로운 떡국도 멀어진 것 같습니다.
그래도 저희는 나눌곳이 많아서 너댓말 정도는 매년 가래떡을 했습니다.
올해는 참깨농사가 잘 되었구나?했는데
가끔씩 시든 참깨가 생기네요.
참깨는 낫으로 벨 때까지는 모른다고는 했지만요.
사실 참깨가 병이 많거든요.
참깨 밑둥이 까맣게 멍드면서 죽는 잘룩병, 참깨잎이 하얗게 번지는 흰가루병, 역병 등 많습니다.
참깨를 솎아서 하우스안에 널었습니다.
비들기가 들어와서 신나게 먹어서 그물망을 쳤습니다.
덜 익은 참깨가 넘어지면서 깨가 쏟아지네요.
지금도 참깨 밑둥이 까맣게 썩기도 하고요.
날씨가 덥습니다.
더위에 건강관리 잘 하시길 바랍니다.
지리산 정령치를 가늘 길목에 선유폭포가 시원하더군요.
8월 12일
13
2
대한민국 🇰🇷 1등청정지역 봉화에서 가꾸고 키운 꿀맛난 🍎 🍏 사과입니다.
하나하나 손으로 따고 하나하나 꼭지 정리해서
바구니에 넣어 예쁘게 차곡차곡 정리정리
해서 저장고에 들어가있는 🍎 🍏 사과.
하루에 한번씩 공기도 바꿔주고 온도,가습기도 체크하며 정성에 정성을 들이고있는 꿀맛사과입니다.
저희는 빨갛게 색나는 약을 치지 않아서 빠알간
🍎 사과는 아니지만 🍏 사과는 정말 꿀맛입니다.
10kg-22,000 (46~53,택포)
주문시 ☎ 📞 전화주세요
010-5398-3015
입니다.🐇😍💕
하나하나 손으로 따고 하나하나 꼭지 정리해서
바구니에 넣어 예쁘게 차곡차곡 정리정리
해서 저장고에 들어가있는 🍎 🍏 사과.
하루에 한번씩 공기도 바꿔주고 온도,가습기도 체크하며 정성에 정성을 들이고있는 꿀맛사과입니다.
저희는 빨갛게 색나는 약을 치지 않아서 빠알간
🍎 사과는 아니지만 🍏 사과는 정말 꿀맛입니다.
10kg-22,000 (46~53,택포)
주문시 ☎ 📞 전화주세요
010-5398-3015
입니다.🐇😍💕
23년 2월 2일
3
5
어제 제초작업 후 8시간을 골아떨어졌네요...ㅎㅎ손가락 자름은 덤...ㅠㅠ
22년 8월 26일
손으로 뽑는거지요...
23년 7월 4일
1
오늘도 열심히 여주 따고 썰고 건조기에 넣고 손가락이 아프네요
저두 지원금 신청 합니다
저두 지원금 신청 합니다
22년 10월 5일
배추잎 사이사이 숨바꼭질 하던 너
손가락 오고가며 멋지게 춤을 추다
마침내 잡히었고나 고놈참 토실허네
저놈을 키우려고 퇴비친거 아니요
땡볕에 거친땅을 엎어친거 아니지만
그래도 포동허니 잘키운듯 흐뭇하네.
가을이 완연하니 바람도 싱그럽다
하루를 논밭으로 이리저리 옮겨가도
창고엔 여름을태운 곡식들이 넘치누나.
손가락 오고가며 멋지게 춤을 추다
마침내 잡히었고나 고놈참 토실허네
저놈을 키우려고 퇴비친거 아니요
땡볕에 거친땅을 엎어친거 아니지만
그래도 포동허니 잘키운듯 흐뭇하네.
가을이 완연하니 바람도 싱그럽다
하루를 논밭으로 이리저리 옮겨가도
창고엔 여름을태운 곡식들이 넘치누나.
10월 29일
2
♡방아깨비 새끼♡
내가 만들어 가꿔온 꽃밭에
나 몰래 다가온 방아깨비 새끼
너에 색깔이 파래 알지 못했는데
풀 뽑느라 다가간 내 손길이
행여나 너 헤칠까 봐서였으려나
팔딱팔딱 잘 도 피해 가는구나
난 널 헤치지 않고
그저 예뻐 보여 사진으로 남기려
가까이 다가가는 나이건만
넌 나에 맘 헤아리지 못하고
이리 뛰고 저리 뛰며
날 피해 가는 방아깨비 새끼야
이 꽃밭에서는
나의 손길은 피하지 말고
다만 네가 살아가야 하는 들녘
거미줄에 얽히지 말 거라
새들 눈에 띄지 말거라
그건 곧 죽음으로 이어지려니
그 위험 요소들 잘 피하며
네가 성장한 훗날 이 꽃밭에서
다시 보자 방아깨비 새끼야.
위 내용은 6월 29일 쓴 글
♡성장한 갈색 빛 방아깨비♡
푸르던 잔디밭 갈색 빛으로
물들여지는 이 가을 날 오후
내 눈앞에 다가온 방아깨비야
너 또한 갈색 옷으로 갈아입었기에
네 모습 촬영하려 다가선 나를 피해
넌 잔디밭 보도블록으로 피하는구나
지난 여름날 우리 꽃밭에 날아든
새끼 방아깨비 또한 너처럼
축대 위로 뛰어 날 피했었는데
그때
(거미줄에 얽히지 말 거라
새들 눈에 띄지 말아라
그건 곧 죽음으로 이어지려니
그 위험 요소들 잘 피하며
네가 성장한 훗날 이 꽃밭에서
다시 보자 방아깨비 새끼야)
그런 나에 독백이 있었는데
그 초록빛 새끼 방아깨비가 너라면
나의 독백이 현실이 되련만!
그때 그 새끼 방아깨비가 너였든
네가 아니었던 갈색 빛 널 보며
내 마음도 가을이 되는구나...
10월 18일 오후 집 잔디 마당에서.....
내가 만들어 가꿔온 꽃밭에
나 몰래 다가온 방아깨비 새끼
너에 색깔이 파래 알지 못했는데
풀 뽑느라 다가간 내 손길이
행여나 너 헤칠까 봐서였으려나
팔딱팔딱 잘 도 피해 가는구나
난 널 헤치지 않고
그저 예뻐 보여 사진으로 남기려
가까이 다가가는 나이건만
넌 나에 맘 헤아리지 못하고
이리 뛰고 저리 뛰며
날 피해 가는 방아깨비 새끼야
이 꽃밭에서는
나의 손길은 피하지 말고
다만 네가 살아가야 하는 들녘
거미줄에 얽히지 말 거라
새들 눈에 띄지 말거라
그건 곧 죽음으로 이어지려니
그 위험 요소들 잘 피하며
네가 성장한 훗날 이 꽃밭에서
다시 보자 방아깨비 새끼야.
위 내용은 6월 29일 쓴 글
♡성장한 갈색 빛 방아깨비♡
푸르던 잔디밭 갈색 빛으로
물들여지는 이 가을 날 오후
내 눈앞에 다가온 방아깨비야
너 또한 갈색 옷으로 갈아입었기에
네 모습 촬영하려 다가선 나를 피해
넌 잔디밭 보도블록으로 피하는구나
지난 여름날 우리 꽃밭에 날아든
새끼 방아깨비 또한 너처럼
축대 위로 뛰어 날 피했었는데
그때
(거미줄에 얽히지 말 거라
새들 눈에 띄지 말아라
그건 곧 죽음으로 이어지려니
그 위험 요소들 잘 피하며
네가 성장한 훗날 이 꽃밭에서
다시 보자 방아깨비 새끼야)
그런 나에 독백이 있었는데
그 초록빛 새끼 방아깨비가 너라면
나의 독백이 현실이 되련만!
그때 그 새끼 방아깨비가 너였든
네가 아니었던 갈색 빛 널 보며
내 마음도 가을이 되는구나...
10월 18일 오후 집 잔디 마당에서.....
10월 18일
6
1
저희는 400평 조금넘어서 손으로뽑습니다
23년 7월 10일
달팽이 손으로 처리 하다가
달팽이 유인해서 처리 하는약을 배추 사이에 놓이는데 효과가 있게지요
달팽이 유인해서 처리 하는약을 배추 사이에 놓이는데 효과가 있게지요
22년 9월 25일
2023.8.13
《농부의 일상》
새벽 기상 시간 이전인 5시! 서울에 사는 여동생 부부가 농삿일 거들어 준다고 왔다.
매제와 마님은 어제 딴 고추 14박스 출하하러 차에 싣고 농협 집하장으로,
나와 여동생은 고추밭으로 이동하여 고추를 땃다.
반바지에 양말을
안 신고 나갔다가
깔따구들에게 회식을 시켰다.
함께 선별하고 박스 작업을 했다.
조반 식사전에 특9박스에다 상 2박스
총 11박스를 작업 완료하고,
꿀맛의 아침 식사를 했다. 일손을 도와 주러 온 매제와 여동생이 기특하고 고맙다.
《농부의 일상》
새벽 기상 시간 이전인 5시! 서울에 사는 여동생 부부가 농삿일 거들어 준다고 왔다.
매제와 마님은 어제 딴 고추 14박스 출하하러 차에 싣고 농협 집하장으로,
나와 여동생은 고추밭으로 이동하여 고추를 땃다.
반바지에 양말을
안 신고 나갔다가
깔따구들에게 회식을 시켰다.
함께 선별하고 박스 작업을 했다.
조반 식사전에 특9박스에다 상 2박스
총 11박스를 작업 완료하고,
꿀맛의 아침 식사를 했다. 일손을 도와 주러 온 매제와 여동생이 기특하고 고맙다.
23년 8월 13일
6
6
매일매일 식물성콜라켄 이 있다는꽃
금화규꽃 을 손질해서 건조기에 말리고 .손질해서 쥬스갈아 마시면 오전일과가 거이 끝나는 나의 일상.
^^금화규꽃 차 먹고 젊게 모두 살아으면 좋겠습니다.
금화규꽃 을 손질해서 건조기에 말리고 .손질해서 쥬스갈아 마시면 오전일과가 거이 끝나는 나의 일상.
^^금화규꽃 차 먹고 젊게 모두 살아으면 좋겠습니다.
22년 8월 18일