해마다 들깨정식을 6월20일경에 정식을 했는데 너무 일찍 심으면 웃자라서 무성하기만 하고 들깨는 많이 달리지 않는다고 하여 금년에는 1주일 정도 늦추어 정식할려고 한다. 지난 25일에 반정도 심었는데 나머지를 심으려고 옥상에 들깨모판을 밭에 옮겨 가려고 한다.