텃밭농25년본격농9년·
[홍산마늘 주아. 사지말고 이렇게]
사진은 주아를 심은곳 입니다.
아직은 바늘처럼 갸냘프죠.
2024년 5월에 채종하고
2025년 11월에 뿌렸습니다.
물관리를 못해서
2026년 1월말에서야 싹이 트기 시작했습니다.
홍산마늘에 대한 호기심으로 주아구매를 하시는 경우가 많은편입니다.
그러나 주아채종은 그리 어려운 일이 아닙니다.
아래처럼 따라하시면 넉넉하게 주아를 수확하실 수 있을것입니다.
홍산마늘을 재배중이시라면
1. 쫑대제거시 마늘대가 가느다란(마늘알이 작아질 개체)것은 쫑대를 놔두고 총포가 터진후에 채종합니다.
좋은종자 받겠다고 마늘을 포기하는건 어리석은일이 됩니다. 마늘대가 굵다고 좋은주아 나오는것은 아닙니다.
2. 쫑대제거는 하루에 끝마치는 일이 아니죠. 나오는 상태에따라 우선제거하고 나머진 며칠뒤에 해야하는 연속작업이 되죠.
이때 고개를 숙인쫑대, 동그라미가된쫑대는 꺾어서
바람부는 그늘진곳에 놔두세요. 15일후면 주아가 영글어있을겁니다.
3.마늘파종시 종자로서 다소 불량스러워 보이는게 있지요.
너무 작아서, 곰팡이가 피어서, 병해흔적이 있어서, 깨져서.
이런것들 버리지 마시고 밭주변 아무곳에나 심어두세요. 그래도 생존률 80%는 될겁니다. 여기서 주아채종을 하시면 식용으로 키우는 마늘을 희생하지 않아도 됩니다.
*채종시 주의할점은
알렉시바이러스병증이 있는 쫑대에선 채취하지 마셔야합니다. 알렉시바이러스는 충피해 또는 뿌리절단과 상처등으로 감염되며, 잎과 줄기에 연두색의 길쭉한 점들이 나타납니다. 녹병감염주에선 채종해도 괜찮습니다. 녹병은 유전병이 아니거든요.
작물재배는 독학과 경험으로 배웠습니다.
농사가 그리 어렵진 않습니다.
나이 60에 고추전공에 마늘부전공으로
시골살이 완전이주한지 곧 9년이 되갑니다.