답글달아 주신분들 감사해요
영채나물이라고 이장님이 알려주셨습니다

삼잎국화는 뿌리나눔으로 번식이 잘됩니다 삼잎국화는 어린순을 무쳐 먹거나 삼겹살을 싸서 먹기도하고 된장국 볶음요리 김치 장아찌등 식재료에 쓰이며 묵나물로도 사용합니다 어제는 지인농장에서 삼잎국화를 40kg정도 얻어와 데쳐서 말리고 있지요. 은은한 향이있어 인기있는 나물로 알려져 전문적으로 생산하는 농가가 점차 늘어나고 있는 추세입니다. 번식력이 강해 주로 포기나눔으로 증식합니다 꽃은 노란꽃이 핍니다

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