막걸리 비료는 천연 재료로 만들어져 식물에 해를 끼치지 않으며, 특히 유기농 재배에 적합합니다. 막걸리의 발효 과정에서 생성되는 유익한 미생물들이 토양의 건강을 개선하고, 식물의 성장을 촉진시키는 데 도움을 줍니다.
🔻준비물
막걸리 (약 1리터), 물 (약 10리터), 설탕 (100g), EM 발효균 (선택사항)
🔻준비과정
1. 막걸리 준비: 시장이나 마트에서 구매한 막걸리를 준비합니다. 자가 제조 막걸리를 사용해도 좋습니다. 2. 물 준비: 큰 통이나 용기에 물 10리터를 준비합니다. 수돗물을 사용할 경우, 염소 성분을 날리기 위해 하루 정도 미리 받아두는 것이 좋습니다.
🔻비료 제조
1. 혼합: 준비한 물에 막걸리 1리터를 붓습니다. 2. 설탕 추가: 설탕 100g을 혼합물에 추가하여 잘 섞습니다. 설탕은 발효를 촉진시키고 미생물의 활동을 도와줍니다. 3. 발효: 혼합물을 3-5일 정도 따뜻한 곳에서 발효시킵니다. 뚜껑을 덮어두되, 완전히 밀폐하지는 말고 약간의 공기가 통할 수 있게 합니다. 발효가 진행되면서 거품이 생기고 냄새가 날 수 있습니다. 4. EM 발효균 추가 (선택사항): 발효가 원활하게 이루어지도록 EM 발효균을 약간 추가할 수 있습니다. 이는 필수는 아니지만 발효를 촉진하고 비료의 질을 향상시킬 수 있습니다.
🔻사용 방법
- 희석: 발효가 완료된 막걸리 비료를 사용할 때는 물과 1:10 비율로 희석합니다. 즉, 비료 1리터에 물 10리터를 섞습니다. - 관수: 화초나 정원에 물을 주듯이 관수합니다. 비료를 너무 자주 주지 말고, 2-3주에 한 번 정도 주는 것이 좋습니다.
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