[직거래 문화 만들기에 함께하는
철이네농원 이정철 농부님]


단감은 온대성 과수로서 생육 기간 중
높은 온도를 필요로 한다.

이 온도에 따라 단감의 수량과 품질은
큰 차이가 난다.

진영은 온대지방에 속하며, 사계절의
한난 차가 적고 강수량이 풍부하다.

또한, 산이 병풍처럼 동서로 갈라져
주산지를 감싼 지리적 특성으로
해풍과 태풍의 영향을 덜 받는다.

​이러한 자연조건으로 진영은
단감 재배의 최적지로 꼽히고 있다.


경남 진영에서 40년째 2대에 걸쳐
단감 재배하는 철이네농원 이정철 농부다.

​우리 농장은 일반 평지에서 자라는
"밭 단감"이 아니다. 경사가 가파른
2만평의 황토산에서 자란 "산 단감"이다.

​비가 많이 와도 높은 경사 때문에
물 빠짐이 좋고 토양의 보수력이 뛰어나
매년 같은 품질의 명품 단감을 재배한다.

현재는 경남에서 유일하게 게르마늄을
시비하며 아삭하고 당도 좋은 옛 단감의
맛을 지키고 있다.

매년 "맛이 없으면 수확하지 않는다"는
원칙을 지키며 품질 좋은 단감을
보여드리고 있다.

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철이네농원 이정철 농부: [ 연락처삭제 ]