🌼 신선한 금귤! 낑깡! 🌼


금귤이 맛있는 계절 봄,🍃🍊

봄향 뿜뿜~🍊 달콤함도 한가득~😉

맛이 좋은 껍질째 먹는 열매~~

드셔보신 분들은 맛 아시쥬 ~~❓❓

하나 드시다보면 두개 세개~~
어느새 게눈 감추듯이 없어집니다 😄😄


봄철 춘곤증을 이기는 간식으로도 최고구요 >.<
아주 달콤하고, 새콤하고, 감칠맛이 한가득합니다 --🧡


✅ 금귤 (낑깡)의 효능🍊

비타민c가 다량 함유되어 있어서 피부개선, 피로회복, 감기예방에 좋다고 해요. 또한 면역력에 도움을 주면서 면역세포를 증가시켜 주는 영양과일 입니다.

포만감을주며 변비 예방에도 도움이 되니 하루에 한줌씩만 꾸준히 다이어트 하시는분들께도 강추드립니당~!!

✅ 봄철 별미 금귤(낑깡)🍊

🧡 금귤청, 금귤쨈, 금귤샐러드, 금귤피클, 금귤정과, 금귤주 등 활용도가 높은 금귤은 고기에 곁들여도 맛있으며 채소와도 환상의 궁합입니다.✨


🍯 유명한 금귤정과
예전 임금님 상에 올리던 고급간식으로, 우리나라 전통다과로 알려져 있어요.

< 만드는 방법 >
1. 금귤을 잘 씻고 절반으로 썰어 꼭지와 씨앗제거를 해준다.
2. 냄비에 금귤, 설탕, 올리고당, 물 넣고 끓였다 식혔다를 4-5번 반복해서 반투명 상태가 될때까지 해준다.
3. 종이호일 깔고 일정한 간격으로 쫄여진 금귤을 놓는다.
4. 서늘하고 통풍이 되는 곳에서 3-4일정도 말리면 완성된다. (건조기 사용시 5~6시간 건조 후 완성)

기나긴 겨울이 지나가고 향긋한 봄이 다가오고 있습니다. 제철과일 잘 먹으면 보약 부럽지 않다는말이 있죠~~^^

동글동글 한입에 쏙~ 껍질채 먹는 과일 금귤🍊 놓치지 마시고! 제철이 지나기 전에 꼭 맛보세요.😄🧡