고구마보관법에 대하여 궁금해하시는 분들이 많으셔서 참고가 될까하여 올려봅니다.

고구마는
영상14도 이상이면 싹이나기 시작하고 영상4도 이하면 썩기 시작합니다.

수확하여 물기를 약3-5일이상 말려서 바람이 잘 통하는곳에 보관하면 다음해 3-4월까지는 아무이상이 없읍니다.

물기를 말린 고구마는 덮개를 덮지 말고 열어서 보관하세요. 그러면 신문지를 싸지 않아도 됩니다.

씻어서 물기를 완전히 말려서 보관하면 되겠지만 물기를 완전히 말리지 않고 보관하면 100% 썩습니다. 씻지 마시고 그냥 물기를 말려서 보관하세요.

대부분 밭에서 바로 박스작업을 하여 판매하여 쉬 썩는 원인입니다.

고구마 상처 난것은 말려서 보관하여도 오래 보관되지 않고 썩습니다.

마지막으로 고구마는 적은것부터 드시고 큰것을 나중에 드세요. 이유는 오래 보관하면 적은 것은 마르기 때문입니다.

저는 사과박스에 담아 하우스에서 3-5일 말려서 판매하는데 약0.5k손해를 보는 기분이지만 단골 위주로 판매하다보니 2700평 고구마를 해 마다 없어서 판매를 못하였습니다.

소비자를 우선 생각하는 농사를 지으면 그것이 성공의 지름길이 아닌가 생각해 봅니다.

즐거운 시간되세요.

올해 고구마 작황이 매우좋은편입니다 모종은
무안에서 배양종묘 싶어서요 저가 올해싶은 면적은 7000평정도고요
10키로 박스로는 3000박스생산했읍니다 품종은 꿀고구마입니다

호박 고구마판매합니다.10kg상.중30.000원.소20.000원.택배.무인판매. 입금하시고 보시고 맘에드는거 가저가세요.

고구마 심었던 밭 경운작업

고구마 말랭이 만들었어요

고구마를 캐어보니 이상하게 뿌리만 기득하네요
무엇때문일까요

아침에 고구마를 수확해보니 엄청 달렸는데 50%정도가 전부 쩍쩍 벌어 졌네요 왜 이넌건지

세상에.ㅡㅡ
살다.살다.별일이.다있네요.ㅎ.ㅎ
뭐라.ㅡㅡ표현하기.그런대
수확.하면서도.웃음이.저절로.ㅡㅡㅎ.ㅎ
고구마를.심은것도.아니고
감자케고.일하기.싫어
고구마순.가위로.잘라.쿡.쿡.ㅡㅡ
심었는데
ㅡㅡㅡ정싴적으로.심은것.보다
더.ㅡㅡㅡ많이.달리고
예쁘네요
7월초에.심은것.같은데
고구마가.나를.웃기네요
300ㅁkg덤
그래서.ㅡㅡ이웃과.나누고.
신난.하루입니다

수확

올핸 고구마가 이상하내요? 알겡이가 굶은것보다? 손가락 같은것들이 많았어요? 그래도 재밋내요

자색고구마 도 수확랑이 좋으네요

세번째 고구마 캤어요
여태 기른것 중에 제일 커요

이렇게 굵고 긴 고구마가 나올줄 몰랐어요

고구마줄기를 손쉽게 수확 할 수 있어서 많이 따준 곳인데 이렇게 큰 고구마가 나왔어요

내년에도 이렇게 조금만 심어서 관리만 좀 더 신경써서 키워볼래요

꿀고구마와 호박 고구마 수확 중입니다. 흙이 진데는 시커먼스 고구마가 되어 몇줄 못쓰게 되었고 또 몇줄은 15cm정도로 좁게 심었는데도 너무 큰게 많습니다. 두둑 옆구리 수평심기 했구요.
꿀호박고구마 라는것도 심어 봤는데 이게 다른 이름도 있는지요.
그리고 자색 고구마는 조금 심는데 머리통 만하게 엄청 크군요.

도시에서 텃밭 3년차 입니다.
팜모닝 좋은정보 감사드립니다.

3년째 고구마를 심어 수확했는데 매년 고구마 크기가 커지고 있는데 적당한 크기로 재배하는 방법이 있는지 궁금합니다.
전문가님의 조언 부탁 드립니다.

고구마쓰리하는 악동들

열매마.고구마.배추등잘자라고있는데배추가점점노래지고있는데
추비를않줘서그런것같아서추비주고물주면될까걱정입니다

자색고구마 수확량이 많은 뼌 입니다

올해는 풍년이네 ㅎㅎ

고구마캐서 씻어서말리고
나눔하고 정리끝냈네요
고구마말랭이도두솥했어요
하루가넘짧고힘드네요

초보농부
올해 고구마 농사 뿌리도크고 수확양도 많아 우리식구 겨울간식으로 아주좋아 요

꿀고구마 700개 심었는데 초기에 비가 적게와서 줄기가 길게 나가 뿌리가 달리니 고구마가 둥글게 생겼네요
갈라진 것도 많아요 모종갑에 비하면 생산성이 별로에요
대자 1박스 판매할까 하는데 혹시 필요하신분 있으신가요?