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고구마
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고구마 재배 농민이 가장 많이 본 영상
“고구마 아무때나 캐지 마세요!!”

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“고구마농사 3000평 수익공개”

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고구마·농사길잡이
다음 주 고구마 모임 작업 알림🔔

[🌞 날씨]
다음 주는 찬 공기의 영향으로 쌀쌀할 때가 있겠고,
기온은 평년(8.8~10.4℃)과 비슷하고,
강수량도 평년(5.5~14.3mm)와 비슷하겠습니다.

저수율: 66.2% (평년 68.3%의 96.9% / 10.31 기준)
밭가뭄: 정상 153개 시군(92%), 관심 11개(6%), 주의 3개(2%)
- (11.7 무강우 시) 정상 151개 시군(90%), 관심 13개(8%), 주의 2개(1%), 경계 1개(1%)

1️⃣ 저장에 가장 알맞은 온도는 12~15℃,
습도는 85~90%예요.

2️⃣ 10℃ 이하의 냉온에 접했거나 서리를 맞은 고구마는
저장해서는 안돼요🙅‍♀️

상처를 입은 것도 병균 침입이 용이하므로
저장하지 않고 곧바로 소모해주는 게 좋아요.

3️⃣ 내년도 종자용으로 사용할 경우
알맞은 저장온도와 습도 유지는 필수!

저장 중 쥐 피해 등을 막기 위해 건조 후 밀폐해 관리하세요.

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고구마·농사길잡이
[🍠] 땅을 고르면 줄줄이 달려 나오는 수확의 기쁨을
충분히 누리고 계신가요?

고구마는 잘 키우는 것만큼
잘 저장하는 것이 중요한 채소예요.

고구마 저장의 3대 조건은 <온도>, <습도>, <환기>예요.
따라서 고구마 저장을 잘하려면 좋은 저장시설이 필요하겠죠.

<알맞은 저장 온도>
고구마는 12~15℃ 사이가 가장 알맞아요.
낮은 온도에 약해 10℃ 이하에 오래두게 되면
병균에 대한 저항성이 낮아져 썩기 쉽고,
온도가 높아지면 호흡작용이 왕성해져 싹이 터요.

온도 13~16℃ 👉🏻 습도 85~90%
온도 12~14℃ 👉🏻 습도 80~90%

저장 중 냉해는 대체로 0℃에서 24시간,
-15℃에서 3시간이 지나면 피해가 발생해요.

<습도는 어느 정도가 적당할까요?>
고구마 수분 함량은 60~70%로,
저장고가 건조하면 수분을 잃어 껍질이 굳어지고,
코르크층 형성이 나빠져 부패하기 쉬워요.

습도가 높으면 온도가 낮아질 때
수분이 고구마 표면에 맺혀 부패가 쉬워요.

알맞은 습도는 85~90%랍니다!

<마지막으로 환기 확인!>
저장고는 병균이나 해충이 없도록 소독을 철저히 해줘야 해요.

65% 에틸알코올을 저장고 전체에 뿌려 소독한 뒤
충분히 환기해 주세요.

세 가지를 명심하면 올 해 수확한 고구마를 안전히 저장할 수 있어요!

📢 고구마를 키우다 궁금한 게 생기면 댓글로 물어보세요.
팜모닝 농사도우미가 쉽게 정리해 알려드릴게요!

출처: 농사로 이달의 농업기술
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고구마·농사길잡이
다음 주 주간 농사 정보가 도착했어요🙌

[🌞 날씨]
주로 이동성 고기압의 영향을 받아
기온은 평년(15.7~16.9℃)과 비슷하거나 높고,
강수량은 평년(1.1~10.2㎜)과 비슷하거나 많겠습니다.

저수율: 65.3% (평년 66.9%의 97.%)
밭가뭄: 정상 166개 시군(99%), 관심 1개(1%)

*(10.3. 무강우 시) 정상 144개 시군(86%), 관심 22개(13%), 주의 1개(1%)

[🍠 고구마]
10월 상중순까지 수확해야 해요.
만약, 저장·전분용이라면 10월 이후 전분가가 높은 시기에 수확하세요.
수확한 고구마는 일주일 이내에 아물이(큐어링)처리를 해야 해요.

[🌾 벼]
외관상 충분히 익고 수분함량이 25% 이하일 때 수확해주세요.
출수 후 조생종 45~50일, 중생종 50~55일, 중만생종 55~60일이 수확 적기예요.

수확한 벼는 일반용은 45℃, 종자용은 40℃ 이하에서 건조하며,
저온 저장 시 수분함량 15%, 저장온도 10~15℃, 상대습도 70~80% 를 유지해주세요.

논토양의 땅심을 높이기 위해 콤바인 수확 시
볏짚을 3~4등분으로 절단해
400~600kg/10a 시용 후 가을갈이를 하세요.
볏짚을 거둬들인 농가는 깊이갈이를 해요.

[🫘콩]
콩 꼬투리에 푸른빛이 없고, 노란색이나 갈색으로 변할 때 수확해요.
성숙 후 10일경, 수분함량 18~20% 정도가 콤바인 수확 적기예요.

[🍇과수]
익음 정도에 따라 2~3회 나눠 수확하세요.
과실에 상처가 나지 않도록 온도가 낮을 때 수확해요.
병해 감염 우려가 있으니 비가 그친 후 실시합니다.

가을에 주는 비료는 이듬해 발육 초기 양분으로 활용돼요.
쇠약해진 나무의 수세 회복 및 양분 저장을 위해 가을거름을 줍니다.
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고구마·농사길잡이
📢 고구마 수확 후, 상처 회복하는 아물이(큐어링)는 필수!

- 온도는 30~33℃, 습도는 90~95%로 4일간 유지!
- 검은무늬병 치료 효과는 물론, 단맛 상승효과는 덤.
- 아물이처리를 끝냈으면 꼭! 열을 식힌 뒤 저장해요.
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