안녕하세요 농사대장 입니다 🫡

오늘은 감자탄저병 알아보도록하겠습니다

생육말기, 앞 끝의 작은 잎이 누렇게 되고 잎 주변은 위쪽으로 말리고 차촌 잎이 시들며 마침내 잎은 떨어진다. 줄기의 밑동부는 어두운 회색 내지 같색이 되고 건조하면 벗겨 떨어져서 목질부가 노출하고 부러지기 쉬워지며, 병 반 위에 검은색의 작은 점이 집합해 생긴다. 포복지나 뿌리에서도 피층이 갈색으로 변하여 썩고 검은색의 작은 점이 생긴다. 덩이줄기에서는 포복지가 감염됩으로 작은 것은 시들지만, 큰 덩이줄기에서는 표피에 거의 눈에 띄지 않는 미세한 갈색점무늬 또는 작은 점이 생긴다. 습윤한 조건에서는 갈색 부분이 확대되고, 지름 3~6mm의 함몰한 원형 또는 타원형의 병반이 된다. 병반부는 코르크화 되고 깊이 0.7~1.5mm로 건전부와의 경계에 검은 갈색 총이 생긴다.
병원균 Colletotrichum atramentarium (Berkeley et Broome) Taubenhaus 사상균의 일종으로 불완전균류에 속한다. 피해 조직위에 분생포자퇴와 분생포자 및 검은색으로 미세한 균핵 같이 만든다. 분생포자퇴는 나중에 표피 를 찢고 노출하며, 가운데는 약간 돌출해서 각실(\ ) 모양을 보인다. 이 안에 강모, 분생포자경, 분생포자를 만든 다. 강모는 크기 72~150 x 3~84m, 밑 부분은 약간 굵고, 앞 끝은 가늘어지며 0~4개의 격막을 갓고 검은 갈색을 보 인다. 분생포자경은 원통형의 무색, 길이 10~304m로 짧고, 울타리 모양으로 배열하고, 그 맨 끝부분에 분생포자를 만든다. 분생포자는 무색의 짧은 원통형~타원형으로 보통 양끝이 무딘 원형이다. 크기는 15.3~25.0 x2.8~3.94m, 균핵 같은 강모를 갖고, 크기는 185~675x 172~4704m이다. 생육온도는 15~32C, 적정온도는 20~28"C, 약간 고 온성이다. 이 균은 토마토, 가지, 피망 등을 감염한다.
전염 피해줄기나 땅속에서 월동하고 전염원이 된다. 또 덩이줄기에서도 전반한다. 특히 생육이 약해진 줄기 등에 기 생하고 균의 밀도를 높인다. 덩이줄기의 저장시에 습도가 높으면 많이 발생한다.

감자농사 서리피해
남부 지방에서 봄 감자를 일찍, 아주심기 하면 늦서리 피해를 받아 지상부가 완전히 말라죽는 사례가 몇 년에 한 번씩 발생하게 되는데 이와 같은 피해가 염려되는 지역에서는 싹트워 아주심기보다는 조기에 직파 하여 비닐멀칭으로 재 배하는 것이 안전하다.

서리피해 발생경우

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안녕하세요. 농사대장입니다. 🫡

2월부터 감자농사가 시작되네요. 감자 역병을 알아보도록 하겠습니다.

난균문에 속하는 병원균 Phytophthora infestans 으로 운동성이 있는 유주자를 형성하는데 물속에서 증식 되고물을 따라 전파된다. 병원균의 생육적온은 약18~20"C로 저온균이다. 균사의 가장 큰 특징은 격막이 없으며 균 사는 세포사이에서 발달하여 균사가 팽대한 흡착기를 이용하여 세포 내부로 침투하게 된다. 이 병에 걸리면 초기에 는 연록색이나 진한 녹색의 부정형 작은 반점이 잎에 나타난다. 병 발생에 적당한 환경이면 순식간에 번지는데 적갈 색의큰 괴저 병무늬가 잎에 먼저 생기고 나중에 잎줄기와 줄기로 번져 포기 전체가 말라죽는다. 병무늬 주변에는 연 록색의 둘레무늬가 생기며 병원균 포자가 하양게 생긴다. 감염된 종서는 암갈색의 병무늬 표면에 나타나는데 안으 로 약간 들어가며 속을 갈라보면 적갈색으로 썩어 있으나 비교적 단단하다.
세계적으로 널리 분포하며 1845년경에 아일랜드에서 대발생하여 흉년으로 많은 사람들이 굶어 축었으며 이 로 인하여 신대륙으로 이주하게 되었다. 우리나라에서는 고랭지에서 심하게 발생하며 주요 작물 중에는 감자, 토마 토에 발생하는 곰팡이병으로 잎, 새싹, 줄기, 가지에 발생하며 잎에는 장마철에 잎이 흑갈색으로 끈적끈적하게 된 다. 발병한 포기는 뽑아내어 처분한다. 배수와 통풍이 잘되게 관리하여 예방한다. 수확한 감자를 오랫동안 밭에 두 거나 포장 주변에 버리면 병원균에 감염되는데 특히 비가 오면 종서는 쉽게 병원균에 감염된다. 감염 된 종서는 가 장 중요한 1차 전염원이 되어 새싹을 침해한 다음 포장에서 발생한다. 병원균은 기온이 약 20' 정도이고 습도가 100%일 때 가장 잘 증식하며 비가 많이 오거나 저온다습한 날이 (16~22C, 100%습도) 계속되면 급격히 번진다. 기온이 30도 이상 되면 포장에서 더 이상 발아, 균사생장 및 발병, 포자형성을 할 수 없다. 그러나 그 온도 조건이 병원균을 사멸시키는 것이 아니기 때문에 온, 습도가 다시 병원균에 적합한 조건이 되면 다시 포자낭을 형성한다.

방제

무병 씨감자의 이용으로 포장에서의 근본적인 전염원을 제거한다. 포장에서 잎이 빨리 마르도록 습도를 감소 시키는 것은 병의 발생을 지연시킨다. 이 방법으로는 재식거리를 넓게 하는 것과 적절한 배수 관리로 침수되지 않도 록 한다. 또한 배토는 포자가 괴경에 도달하는 것을 지연시킬 수 있다. 저항성이 높은 종을 심어야 한다. 조풍은 역 병에 상당한 저항성을 나타내어서 병 발생이 심한 곳에서는 유리한 품종이다. 역병이 침입했을 때는 수확 일주일 전 에는 고엽제 처리로 잎을 제거해야 한다. 수확한 감자는 환기를 잘 해주어 저장고가 과습하지 않도록 관리한다. 역 병은 저온 다습할 때 급속히 발달하고 확산되므로 이러한 기상환경에서는 한 약제만 계속하여 살포하지 말고 다른 적용 약제와 바꾸어 살포한다.

감자 역병 살균제 참고

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안녕하세요 농사대장입니다^^

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설봉감자를 판매를 시작한지 몇일이 지났네요.
가격을 결정하기가 모호하여
작년 가격 그대로 적용하였더니
시장이 냉담하네요.

농삿꾼은 이리 치이고 저리 치이고 하지만 줏대를 세워봅니다.

자재비.인건비도 못건질 농사라면 아예 시작도 말아야지
신용불량자 양성소도 아니고
농사만 잘 지으면 뭐합니까?

팔아서 돈을 만들줄 알아야
비로서 진정한 농삿꾼입니다.

팜모닝에 판매 공지글 올려놓고
대세의 흐름을 쫒아 스마트스토어도 개설하여 본격적인 판매 작업에 들어 갑니다.

작년 구매 고객분들에게 공지 톡 날리니 어제만 4kg 4박스
10kg 7박스 택배 작업하여
발송하였습니다.

스마트스토어에 첫 주문 고객이 발생하고 온라인 구매가 어설픈
고객들이 휴대폰으로 주문이 들어와 응대하느라
일이 밀리네요.

오전에 10kg 6박스 택배 접수하고 돌아와 내일이
채종포 2차 현장 검사일이라
부랴부랴 비옷을 챙겨입고
밭을 돌며 검사에 대비하고 있습니다.

블로그 작업이 끝나면 방방곡곡에서 감자 주문이 쇄도할걸 대비해서 워밍업을하고 있답니다.

코뿔소같은 저돌적인 실행력으로 내 길을 만들어 나갑니다.

안돼면 되게하라.
깡으로!
악으로!

[[왕들의 귀환]]

지속되는 장마로 아직 캐지못한
감자(설봉)밭에가서 무탈한지 직접 확인해봤습니다.

3~4m 감자순을 뽑고 비닐 멀칭을 걷어보니 예상외로
감자 두둑이 고실고실합니다.

장마로인해 물을 흠뻑 먹을줄 알고 노심초사했는데
기우였습니다.

감자대가 아직 싱싱하고 물빠짐이 양호한 땅이라 그것만 믿었는데 역시나입니다.

캐보니 수량은 많지 않지만
왕왕 사이즈가 불쑥불쑥 나옵니다.

장마전 확인해보니 사이즈가 영 맘에 안들어 미뤘던게 잘한것 같습니다.

어서 날씨가 좋아지길 기다립니다.

감자를 캐서 상하지않도록
수분기를 잡아주고 큐어링 처리를 잘해야겠습니다.

장마가 시작된다는데 감자싹이 너무 싱싱하네요
꽃필무렵 감자 와 감자사이에 구멍뚫고 칼슘유황비료 를 줫더니 그러네요
이웃집들은 감자싹이 다 죽어 캐고 있는데 언제 캐야할지 망설여짐니다

중걸음 주니까 20키로 한박스당 40박스 캘수 있더라고요
중요한건 감자싹 나오면 튼실싹 하나만두고 뽑아버리고 빈자리가 있으면 뽑은싹을 심어도 됨니다

#감자수확하기
감자 파종 후 첫 결실을 맺어 수확을 하였습니다ㆍ~
올해는 감자가 비싸다고 하는데 아뭏튼 저는 이걸로도 만족합니다ㆍ~^^

올해 설봉감자를 약 450평
심었는데
가뭄이 극심한 가운데서도
알이 점점 굵어지고 있네요.

분이많아 삶아먹기 전용으로
최고의맛과 퀄리티를 자랑하는 설봉감자.

반찬용으로 사용하려면 숙련된
조리 실력이 있으면 그맛 또한 일품인 설봉감자는 분이많아
부셔지기쉬워 숙달된 셰프님의
조리 실력이 필요하죠.

옛날 할머니가 삶아주시던 그 맛을 재현한 폭신폭신한 그 맛

작년 구매 고객분들의 성화에
하나 꼭 찍어 밑을 파보니
좀 더 인내를 필요로하는 사이즈입니다.

대비하여 저장고도 준비해놓고
전국 방방곡곡에서 아우성치는
함성이 들릴 수 있도록
조기 완판에 20년차 블로거 활동으로 다져온 각종 포털 사이트에 온라인 판매로
완판에 도전합니다.

1. 농업경영체 등록(지원금대상아님) 실패 재도전 예정

2. 윗쪽밭 잡초제거 작업

3. 봄가을발아 및 농기구용 하우스 주변 잡초정비

4. 돼지감자 수매처 미리 알아보기(수매처 확보성공 면적이 얼마안되서 실망하심)

5. 집마당 상온 발아실험용 텃밭 만들기 작업(파종시기 지났지만 응달장소로 극복도전)

윗쪽 밭은 배추랑 들깨 예정인데 비닐만 덮여서 경영체 등록 불가

경영체 등록시 현장확인 할 때 잡초가 있으면 안된다고하니 참고하세요.

농기계 사기는 부담스럽고 임대 하려고하는데 자격요건이 까다롭긴하네요 ㅎㅎ

고령화에 농사포기자들이 10년내로 많이 생길 것 같아요..

오늘도 적자 직장농은 웁니다 ㅠㅠ
(현재까지 대출이자납입 322만원, 첫 수확 전액 기부로 수익 0원 배달소요비 10만정도 지출, 하우스자재비 대략 90만원정도, 돼지감자모종구입 30만원, 인건비는 자작농이라 제외)

그래도 밭주변 정리하니 뿌듯합니다.

국내농산물 경쟁력강화를 위해서라도 누구라도 농사를 장려해야할텐데

진입장벽과 텃새에 그만두는 분들이 많이 생길까 염려됩니다.

진짜 대지주,하우스 특용작물 아니고서는 농사만으로는 먹고살수 없습니다.

농부님들 존경합니다 ㅎㅎ

오

6월6일
감자 쓰러지고 잎도 누렇게 변해 있는 걸 보고
감자를 수확 했습니다.
감자가 알맏게 큰 모양 입니다.
너무 크면 조리 할 때 불편 할 수 있어 적당하게 큰 감자를보니 올해 감자 농사는 잘 지었다.

감자 수확
3월 6일 심고 6월 2일 수확

수미와 두백감자 각1/2박스씨 1박스 심어 자라는 모습입니다

감자잎이외그른지오글오글합니다이유을아시는분교견을부탁합니댜

감자 추비는 어떤비료로 언제하며 수확시기는 언제쯤인가요

감자는 우리 식탁에 자주 등장하는 식재료 중 하나입니다. 감자를 잘 키우기 위해서는 적절한 시기에 웃거름을 주는 것이 중요합니다.




1. 웃거름 주는 시기

감자의 웃거름 주는 시기는 감자꽃이 필 때쯤입니다. 이 시기에 웃거름을 주면 감자의 성장에 큰 도움이 됩니다.




2. 웃거름 주는 방법

감자에 웃거름을 주는 방법은 물을 주면서 함께 주는 것이 좋습니다. 물을 주면서 고랑 사이 뿌려 주면 됩니다. 비닐멀칭으로 물 주기가 어렵다면 고랑에 물을 대주고 멀칭 비닐 하단을 살짝 들어 올려 두둑에 물이 스미도록 합니다. 감자에 웃거름을 주는 방법은 다양하지만, 일반적으로는 멀티칼 비료를 많이 사용합니다. 하지만, 직접 만든 액비와 부엽토 미생물 배양액을 사용하는 방법도 있습니다.




3. 웃거름과 물주기

감자에 웃거름을 주는 것만큼 중요한 것이 바로 물주기입니다. 특히 5월 봄가뭄 시기에는 물을 충분히 공급해 줘야 합니다. 이 시기에 물을 충분히 주지 않으면 큰 감자를 수확하는 것이 어려워집니다.




이렇게 감자에 웃거름을 주는 시기와 방법을 알고, 적절히 관리하면 건강하고 맛있는 감자를 키울 수 있습니다. 행복한 농사가 되시길 바랍니다!

감자 추비 비료 멀티칼 추천드립니다

모진 바바람 속에서도 잘 자라준 감자 씨알도 토실해서 25일경 작업할려고 합니다.

감자를 감나무 사이에 심었더니 그늘이 좀 생겨서 그런지 웃자라서 쓰러집니다
어떻게 해야 웃자람을 억제 할수있을까요?
고수님들 조언구해봅니다.

감자 추비는 언제쯤 하면
되나요

감자 비료 머줍니까?
nk주나요?
천평쯤됩니다.
감자전용비료는 비싸서 못줍니다
추천좀해주세요

올해 감자 300평 싶어서 어떻게 해야하는지 고민입니다
저온저장고 지원 사업은 있는지 감자보관은 어떻게 해야하는지

올해는 서리가 안내리니까 작황이 좋습니다

감자파종후에 바로 물을
흠뻑주어야하는지요??
아님 몇일후에 주나요??