연지홍게🦀
알고 먹자구요!!
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2019년 즈음부터 많이 들리기 시작한 "연지홍게"

지금은 홍게의 다른 종류처럼 말하고 있지만, 
사실은 연지홍게는 아직 다 크지 못한 작은 홍게를 말합니다. 

보통 연지홍게는 깊은 수심이 아닌 연안에서 잡혀 몸집이 작은 홍게를 말합니다. 또 일반 홍게보다 껍질이 얇고 조금 더 옅은 색깔을 띠고 있습니다. 

살수율도 일반적인 홍게와 달리 낮습니다.
물론 살수율이 80% 이상 나오는 개체들이 있으나 대부분 50% 이상 70% 내외의 살수율을 보이고 있습니다.

이렇게 성체가 되지 못한 홍게를 잡는 것은 과거와 달리 충분한 홍게가 공급되지 못해 수익성이 악화되자 작은 홍게를 잡아 판매하기 시작했습니다.

일반홍게는 한번 조업을 나가면 1주씩 소요되지만 연지홍게는 3일 이내로 조업이 가능합니다. 이러다 보니 경제적인 이유로 ‘이름 마케팅’의 일환으로 마치 다른 종류의 홍게가 있는 것 처럼 이름을 붙여 유통하기 시작했습니다.

이같이 작은 해산물을 잡아 유통해도 금어기 이후에 조업했기 때문에 법적으로는 문제는 없으나 생태계의 문제가 됩니다.

⚠️노가네수산은 연지홍게를 판매하지 않습니다⚠️
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#홍게 #어린홍게 붉은대게

기온이 영하10도 이하로 내려가니
황태 걸기 바쁘네요

우리동네
한겨울에
꽃이피고
있어요 ~

천안 폭설이 내리고 있습니다
눈길들 조심히 다니세요

12월!!
동해안은 영덕대게 시즌으로 돌입합니다.

영덕 앞바다 새벽녘 거친 파도와 차가운 바람을 맞아가며 힘들게 잡아올린
이 영덕대게

그 싱싱함과 그 맛에 먼길 마다하고 전국에서
강구항 으로 많이들 찾아 오십니다.
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#영덕대게 #강구항대게 #영덕대게택배
#대게주문

여기는 영덕강구항🚢

오늘 그 남아 날씨가 좀 풀리면서 어시장에
많은 손님들이 오셨어요.
아침ㅣ점심때는 드시고 가시는 분들이 많으셨구요. 저녁때는 찜해서 포장해서 가시는 분들이 많았는것 같습니다.

갑자기 몰려드는 손님들로 어시장2층
초장집에는 길게 게바구니가 줄 서있습니다.
"줄을 서시오"

오늘도 노가네수산 많이들 찾아 주셔서
감사하구요. 항상 좋은 상품으로 보답하겠습니다. 감사합니다.🙇‍♂️🙇‍♂️

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#영덕대게 #영덕강구항 #강구항대게
#강구항어시장 #영덕대게맛집

강구항 영덕대게의 자존심
집게발에 완장 바로 "브랜드박달대게"

영덕대게 중에 최고👍
집게발에 완장을 확인하세요.
강구항에서만 만나볼수 있는 박달대게

📍판매단가: ※마리당 판매합니다※
1마리 (700~800g) 판매가: 80.000원
1마리 (900~1kg) 판매가: 120.000원
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#영덕대게 #박달대게 #브랜드박달 #강구항대게

공기좋고 인심좋은 무안해제면에
전통농가주택이 매물이나와 소개합니다.
전체대지 215평이고요
주택1동 부속건물 1동이고
면소재지 5분거리 입니다.
매매가 3,500만원 농가주택입니다

월요일 갑작스럽게 배입항 소식에 평소보다
일찍 하루를 시작했습니다.

이제 본격적인 영덕대게시즌을 앞두고 강구항
어판장은 상인들과 중매인들로 오늘도 부적입니다.

찬바람이 불면 생각나는 동해안 제철수산물

지금 강구항은 영덕대게를 드시기 위해 전국에서 많은 분들이 찾아 주시고계십니다.

그런데 막상 강구항에 오시면 대게특구지역
답게 엄청난 상가와 난전 어시장이 존재 합니다. 그래서 어디에서 구매해야 할지 고민은 많이 하실거라 생각 합니다.

그래서 말씀드립니다.
2대째ㅣ15년경력 게장수가 직접운영 하는
노가네수산 으로 오십시오.

저렴한 상품보단 가격대비 좋은상품으로
판매합니다. 수율빵빵! 육즙가득!
찐! 영대대게 맛을 보여 드리겠습니다.

🛣찾아오시는길: (동광어시장)
경북 영덕군 강구면 영덕대게로108-1 1층 내
노가네수산

🍯꿀팁🍯
매장 방문시 "팜모닝 보고 왔어요"
말씀 꼭 부탁드립니다. 서비스로 조개 듬뿍
드립니다.

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#영덕대게
#영덕강구항
#박달대게
#강구항대게맛집
#강구항어시장

여기는 영덕강구항
대게집산지🦀

드넓은 동해바다를 품고있는 청정바다
겨울이면 영덕대게를 맛보기위해 전국에서
찾는 대게특구 입니다.

오늘은 날씨가 너무 좋아서 강구항 풍경사진
몇장 올립니다.

이번 겨울 강구항으로 맛있는 영덕대게
드시러 오이소~~^^



#영덕강구항 #영덕대게 #강구항대게

김장철이 돌아왔습니다.
다들 김장은 하셨어요?
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이야~~! 이놈의 배추 배추들
작년에 너무 힘들어서 반으로 줄인게 이정도 입니다. 먹을때는 몰랐는데 막상 시작 할려니 ㅎㅎㅎ 그냥 웃지요.



#김장철 #배추 #김장준비 #김치 #일상그램

손자와 함께 거주지 인근 사찰에 가보니
정겨운 풍경과 좋은 글귀가 있어 사찰 茶院에서 직접 만들었다는 걸쭉한? 따뜻한 '대추차'를 먹으면서 구석구석 촬영했는데 동감할 수 있는 분 있나하여 게시해봅니다.

¤ 참 좋은 인연입니다
¤ 노년의 지혜
¤ 지혜로운 삶
¤ 세상을 살아가는 지혜
¤ 지혜로운 이의 삶

아침 칼바람을 맞으며 배위에서는 선별작업이
한창입니다. 모두들 추위는 잠시 잊고 일에만
몰두하는 모습이 멋집니다.
#홍게 #붉은대게 #강구항대게

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오늘 이곳 시흥은 첫눈치고는 제법내렸어요.싸락눈 치고는 크고 우박보다는 작은 덩어리도 내렸구요.모두 피해 없으면 좋겠네요.

11월에 이렇게 비가오네요
어제 엄마랑 김장 준비
밭에서 집으로
배추 무 순무 열무
대파 쪽파
등
집으로 이동
포더로 한차
이제 몇일뒤 김장

출근길
잠시 차를 세우고 아침바다를 봅니다.
가끔은 이렇게 잠시 멍때리는 시간이
저에게는 힐링타임
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이쁘죠?
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#바다 #아침바다 #일상그램 #힐링타임

속살꽉찬ㅣ맛도꽉찬ㅣ가격은 착한
영덕강구항 대게직판장🦀

2대째ㅣ15년경력 게장수👦
노가네수산

🛣찾아오시는길:
경북 영덕군 강구면 영덕대게로108-1 1층 내

☎️문의: 010 8901 6227

직접방문 드시고 포장까지 가능😋
집에서도 편하게 전국택배가능🚚

🍯꿀팁🍯
매장방문시 "팜모닝 보고 왔어요" 말씀 부탁드립니다. 서비스로 조개 드리고 있습니다. 맛있어요!

대게만큼 진심인 제가 직접 선별해서 판매하고 있습니다. 잡는것 만큼 중요한 선별작업 찾아 주신다면 좋은 상품으로 보답하겠습니다.

대게는 사랑입니다.💕💕

온라인 구매하기:
🌿팜모닝 ⏩️장터 검색창에🔎 "노가네" 클립



#영덕대게 #강구항대게 #강구항맛집
#영덕대게맛집 #박달대게 #대게택배

여기는 영덕강구항🚢
오늘 날씨가 너무 좋습니다!

하늘도 파랑 바다도 파랑 입니다.
이렇게 날씨 좋은날 가만히 멍때는것도
좋은것 같습니다. 나름의 힐링타임!

2대째ㅣ15년경력 게장수👦
노가네수산

소소한 일상과 맛있는 대게ㅣ홍게 소식을
전하는 게장수 이야기


#바다 #영덕강구항 #강구항대게 #일상그램

여기는 영덕강구항🚢
영덕대게 첫배입항을 필두로 대게시즌을
알립니다.

대게배 입항 소식에 강구항어판장이 상인들로
북적입니다. 서로 좋은가격에 영덕대게를 선점할려는 치열한 눈치싸움에 덩달아 중매인들의 손가락이 분주합니다.

이 겨울 영덕대게 생각나시면 강구항 대게직판장 #노가네수산으로 오시구요.🙏

🍯꿀팁🍯
방문시 "팜모닝 보고 왔어요" 꼭 말씀 부탁드립니다. 서비스로 조개(가리비.백합)
팍팍 드립니다.

2대째ㅣ15년경력 게장수✨️

🛣찾아오시는길:
경북 영덕군 강구면 영덕대게로108-1 1층 내

☎️문의: 010 8901 6227

[구매방법:
🌿팜모닝 ⏩️장터 검색창에🔎 "노가네"클릭
지금 만나보세요.🙏


#영덕대게 #강구항대게 #영덕대게맛집

23년11월04일 토요일
강구항 어시장 생생한 현장🚢
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아침 하늘을 보니 비가 오겠다 싶더니 진짜! 시원하게 내리더군요! 방갑지 않았던 비☔️
다행히도 몇시간 내리고 그쳐서 다행 이었지만요.

궂은 날씨에도 불구하고 손님들이 많이 찾아주셔서 나름 깜놀 했습니다.
늦은 시간인데도 지금 어시장 초장집은 손님들로 왁자지껄 북적입니다.

#영덕강구항 #강구항어시장 #강구항풍경

공룡 🦕 알 너무나 많네요

가을에벗꽃