홍게배 입항과 동시에 이루어지는 선별작업
살아있는 활홍게만을 깐깐하게 선별

맛있는 노가네자숙홍게🦀
확실한 선별작업 더블어 원칙을 지키는 자숙과정

이렇게 맛있게 찜한 다음 또 한번의 선별과정을 통해 맛있는 홍게만을 집으로 보내드리고 있습니다.

다 이유있는 선택 노가네자숙홍게🦀


수율빵빵 자숙홍게 주문
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https://farm.fmorning.com/xbad2b

오늘 입찰하기 딱 좋은 날씨네요!
날씨가 너무 추우면 입찰시 바닥에 대게를 깔아놓고 하다보니 바닥이 너무 차가우면 다리가 떨어지는 현상이 생겨 입찰시간을
늦추거나 다음날로 미루는 일들이 생깁니다.

하지만 오늘은 너무 날씨가 좋아서 정시에 입찰 시작했습니다.오늘 입찰하기 딱 좋은 날씨네요!
날씨가 너무 추우면 입찰시 바닥에 대게를 깔아놓고 하다보니
바닥이 너무 차가우면 다리가 떨어지는 현상이 생겨 입찰시간을
늦추거나 다음날로 미루는 일들이 생깁니다.

하지만 오늘은 너무 날씨가 좋아서 정시에 입찰 시작했습니다.

2대째ㅣ16년경력 게장수🦀
노가네수산

🛣찾아오시는길:
경북 영덕군 강구면 영덕대게로108-1 1층 내

☎️문의ㅣ주문: 010 8901 6227

영덕대게
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https://farm.fmorning.com/gx4qs7

전국택배가능
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#영덕대게 #강구항대게 #박달대게

마을 상수도 청소 하였습니다
상쾌한 마음

요즘은 부동산 매매 꽁꽁 어려서요 농지범을 풀기전에는사고 팔사람힘드려요

오늘 진짜! 너무 춥습니다.🥶
올 겨울 중에서 제일 인것 같습니다.
손도 꽁꽁! 발도 꽁꽁!

그래도 해야할 일은 해야죠!
홍게배 입항이 있어 강구항 어판장에 나왔습니다. 날씨 관계로 평소보다 사람도 적고 홍게 어획량도 많이 줄었네요.


2대째ㅣ16년경력 게장수 소소한 이야기
노가네수산🦀

🛣찾아오시는길:
경북 영덕군 강구면 영덕대게로108-1 1층 내

☎️문의ㅣ주문: 010 8901 6227

전국택배 ㅣ매장방문 드시고 포장가능


맛있는 🦀홍게 한번 만나보세요!
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https://farm.fmorning.com/z6oa3a


#홍게 #자숙홍게 #강구항대게

순무농사

어제 목요일 우리지역 농민실용교육을 하였어요.오신분
대다수 연세가 많은신 분들이네요.
농촌지역 고령화 우리 농촌의 미래인데 대안이 무었이 있을가요.

#함박눈이 내리네요^^

강구항 자존심 완장게 브랜드박달대게
2024년을 시작으로 색깔이 변경 되었습니다.
"흰색완장"

도용방지를 위해서 변경 되었다는점
참고하세요!

영덕대게 중에서도 최고봉👍
"브랜드박달대게"🦀
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2대째ㅣ15년경력 게장수
노가네수산
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🛣찾아오시는길:
경북 영덕군 강구면 영덕대게로108-1 1층 내

영덕대게를 필두로 홍게.수입대게.킹크랩.랍스터 까지 다양하게
맛보실수 있습니다.

전국택배가능🚚
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#영덕대게 #강구항대게 #영덕대게맛집
#영덕강구항

새벽부터 함박눈이 내린다
감나무 가지에도
전깃줄 위에도 함박눈이 앉아있다.

아침에 일어나니 새하얀 눈이 내리고 있어요 너무 이쁘지요♡

새해인사
농장물도 자신의건강도챙기며
살아봅시다
새해복많이받으세요

마을앞에 현수막 걸었어요
푼돈모아서 ㅎ
오늘 마을 정기총회 끝나고
건배제의했어요

다툼이 없는 세상
기쁨이 넘치는 세상
살기좋은 옥골마을을
위하!여,위하여,위하여 ㅎㅎㅎ

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눈이소복이 왔네요

우리동래 엄청난 눈이내려
교통두절이네요

매년 겨울에 밖에있는 수도가 부동수전을 잠궈놓고 열선을 3미터 짜리를 감아놓아도 수도가 얼어서 오리와 닭 그리고 개에게 물을 줄 때 집안에서 길어다 주었는데 올해는 조금더 긴 5미터 열선을 촘촘하게 감았더니 영하 18도에서도 아직까지는
끄떡없네요.
옆에있는 조그만 연못에서는 잉어와 붕어들이 얼음 밑에서 헤엄을 치고 있어요.

오늘도
축복 과 행운 만땅_!!
행복이 가득한 휴일이
되었음합니다~^~
감기조심하시고 건강만충~^♡

처음입니다
무엇을 어떻게 해야하는건지
배우겠습니다
잘부탁드립니다

내장산자락~!! 눈이너무오네요 ^^ 내일 까지온다는데 살려주세용!!^^

날씨가 너무 추워서 아무것도 할수가 없네요 꽁꽁얼어서 모든 일들을 할수가 없어요 간만에 겨울다운 겨울이 느껴짐니다 회원 여러분들의 건강을 기원합니다

연지홍게🦀
알고 먹자구요!!
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2019년 즈음부터 많이 들리기 시작한 "연지홍게"

지금은 홍게의 다른 종류처럼 말하고 있지만, 
사실은 연지홍게는 아직 다 크지 못한 작은 홍게를 말합니다. 

보통 연지홍게는 깊은 수심이 아닌 연안에서 잡혀 몸집이 작은 홍게를 말합니다. 또 일반 홍게보다 껍질이 얇고 조금 더 옅은 색깔을 띠고 있습니다. 

살수율도 일반적인 홍게와 달리 낮습니다.
물론 살수율이 80% 이상 나오는 개체들이 있으나 대부분 50% 이상 70% 내외의 살수율을 보이고 있습니다.

이렇게 성체가 되지 못한 홍게를 잡는 것은 과거와 달리 충분한 홍게가 공급되지 못해 수익성이 악화되자 작은 홍게를 잡아 판매하기 시작했습니다.

일반홍게는 한번 조업을 나가면 1주씩 소요되지만 연지홍게는 3일 이내로 조업이 가능합니다. 이러다 보니 경제적인 이유로 ‘이름 마케팅’의 일환으로 마치 다른 종류의 홍게가 있는 것 처럼 이름을 붙여 유통하기 시작했습니다.

이같이 작은 해산물을 잡아 유통해도 금어기 이후에 조업했기 때문에 법적으로는 문제는 없으나 생태계의 문제가 됩니다.

⚠️노가네수산은 연지홍게를 판매하지 않습니다⚠️
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#홍게 #어린홍게 붉은대게

기온이 영하10도 이하로 내려가니
황태 걸기 바쁘네요