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오늘의 물고기🎏
개볼락

개볼락(꺽저구)은 경상도에서 말하는 볼락과는 다른 어종입니다.

비늘이 철갑을 두른듯 억센 편이나 엄청나게 맛있는 생선입니다.
단 개체수가 많지 않아 흔히 볼수있는 생선은 아닙니다.

흰살생선으로 살이 단단하며 횟감으로 많이 드시구요.구이로 드셔도 참 맛있습니다.

개볼락의 특징은 측편한 타원형 황갈색, 적갈색, 흑갈색, 남색 등 매우 다양한 체색을 나타내며 각 지느러미 위에 작고 검은색의 둥근 점이 산재해 있는 것이 특징입니다.

남·동해의 연안 암초 지대나 방파제 테트라포드 아래 등에 서식하며 탐식성이 강한 육식성입니다.



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