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강원영월
니무레골농원
오늘 하루..감사합니다
·
2023-04-24T12:36:27Z
오늘은 도라지 순지르기를 했어요.
40키로 마대자루로 거의 한자루 정도 되는거 같아요.
동생들 한테도 좀 보내고 아는분 식당에도 보내드렸네요.
살짝 데쳐서 냉동보관했다 먹어도 좋고 말려서 묵나물을 해도 너무 좋아요.통통한놈은 간장 장아찌를 해도 좋구요.
고기 구워 먹을때 쌈위에 하낙 올려 먹어도 좋지요.
내일은 우리 먹을 도라지 순지르기를 해야겠어요.
오늘 하루도 수고 많으셨어요.
모두 편안한 밤 되세요.
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강원평창
인생은 소풍처럼
답변왕
소풍같은 인생
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2023-04-24T14:49:32Z
도라지 순지르기는 어떻게 하는건가요 ? 도라지 순지르기 하면 좋은점은 무엇일까요?
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강원영월
니무레골농원
오늘 하루..감사합니다
·
2023-04-24T21:05:18Z
그냥 순을 잘라주는 거예요.
음...들깨 순지르는 거랑 같은 맥락이예요.웃자람을 못하게 하고 옆가지들로 꽃을 풍성하게 하여 씨맺힘을 원활하게 하는 것...전 그래서 순지르기를 해요.나물로도 쓰고요.
좋은 하루 되세요.
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충남보령
서안순
2023-04-25T05:36:24Z
도라지순도먹는가보네요ᆢ
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강원영월
권여사
2023-04-25T06:37:18Z
도라지. 순. 자르면 도라지가 굵어지나요. 처음알았습니다
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충남부여
신영동
2023-04-25T13:27:11Z
나물로 최고의 나물임니다
한번맞보면 도라지순 나오기가바빠요
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전남순천
마로니에농원
퇴직후5년차정원수재배
·
2023-04-25T09:35:54Z
도라지 순을 그렇게도 먹는거군요?
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경기남양주
풍수산
야생화 사랑
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2023-04-26T01:06:07Z
도라지 순 구매 가능 한가요
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전남영광
김옥기
귀촌1년차 자연인
·
2023-04-24T12:53:29Z
도라지순 먹는거 처음으로 알았어요. 그래도 도라지순은 또나오는 가봐요.
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경기광주
민태명
고향을 지키고푼 아줌마
·
2023-04-24T13:47:29Z
도라지 순은 왜 잘라요
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알 수 없음
약용작물관리사
·
2023-04-26T01:52:47Z
도라지 순지르기 하였을때 더 많은 순이 올라 옵니다 지상부와 지하부는 정비례는 아니지만 어느정도 비례 합니다 순지르기 한곳과 안한곳의 수확량은 차이가 납니다 하여 순을 잘라 소득 올리고 지하부 수량 늘어나니 일석이조 입니다
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강원홍천
조현옥
2023-04-25T04:43:00Z
좋은정보감사합니다
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강원삼척
삼척직농인
2023-04-25T01:08:08Z
도라지뿌리가 굵어지죠
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전남담양
knlee
농경체인증
·
2023-04-25T00:29:02Z
좋은정보감솨합니다 🌻
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알 수 없음
약용작물관리사
·
2023-04-24T22:01:06Z
도라지 싹 꽤 비싸게 거래 되던데?
영농비보다 더 나오드라고요
한번도 안먹은 사람은 많아도 한번만 먹고 마는 사람 없어요
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경북울진
장지영
귀농8년차 머위 옥수수
·
2023-04-24T21:21:33Z
도라지도 순지르기 하네요 처음 알았어요 좋은정보 감사합니다
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강원양양
두릅나무9740
2023-04-24T12:54:20Z
구입할수있나요
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자유주제
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메주콩 순지르기는 어느정도 크면 해야할까요.고수님들 답변기대합니다.
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3년생 조생종사과 첫수확하여 주변사람들 나누어주고, 들깨 1차 순지르기 하였습니다
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서리태콩 순지르기 모판에서 한번 순지르기하고 본밭으로 시집보냄니다 마늘이나 감자캐구 나가도 되지요 일단 한번은 순지르기 할거예요
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