장터이야기
장터이야기 · 자유게시판
경북영덕노가네수산
영덕대게 홍게 박달대게·
살이차고 맛있는 홍게는 어떤걸까?
기본적으로 만져보고 들어보고는 경험치가
있는 저희는 알수 있지만 일반 소비자들은
무조건 크면 ok 하시는 분들이 간혹 계시는데 이건 살이차서 무거운건지 물이차서 무거운건지 기준이 없어집니다.
그래서 아래에 이미지 몇장 올립니다.
보고 계신 이홍게가 수율80% 이상 자랑하는
박달홍게 입니다.
잘보시면 입선이 검고 배면이 검붉색 또는
오렌지색 진짜 좋은 홍게입니다.
그냥 빨강은 피하시는게 좋습니다.
박달홍게 특징!
안짜고
다리살 쏙쏙 안빠지고
내장 좋구요. 그냥 다 좋아요!
단지 좀 비싸다 요것만 빼구요.ㅋㅋ
아시죠! 싸고 맛있는건 없다는 사실
#박달홍게 #홍게선별법 #자숙홍게
기본적으로 만져보고 들어보고는 경험치가
있는 저희는 알수 있지만 일반 소비자들은
무조건 크면 ok 하시는 분들이 간혹 계시는데 이건 살이차서 무거운건지 물이차서 무거운건지 기준이 없어집니다.
그래서 아래에 이미지 몇장 올립니다.
보고 계신 이홍게가 수율80% 이상 자랑하는
박달홍게 입니다.
잘보시면 입선이 검고 배면이 검붉색 또는
오렌지색 진짜 좋은 홍게입니다.
그냥 빨강은 피하시는게 좋습니다.
박달홍게 특징!
안짜고
다리살 쏙쏙 안빠지고
내장 좋구요. 그냥 다 좋아요!
단지 좀 비싸다 요것만 빼구요.ㅋㅋ
아시죠! 싸고 맛있는건 없다는 사실
#박달홍게 #홍게선별법 #자숙홍게
경북경산들깨15824
알이차고 튼실하게 보입니다 쪄놓으면 맛있겠읍니다
경북영덕노가네수산
영덕대게 홍게 박달대게·
달달하니 정말 맛있습니다