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경북영덕노가네수산
영덕대게 홍게 박달대게·
암컷대게(빵게)
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빵게는 영덕대게의 암컷으로 그 모양이 빵 모양과 흡사다고 하여 붙여진 경상도사투리 입니다.
빵게는 한 마리가 품은 알이 약7~8만개에 이를만큼 어마어마한 양의 알을 자랑합니다.
대게 요리의 꽃이라고 할수 있는 게딱지와 풍성한 알을 떠올린다면 그맛이 궁금하기도 하지만 빵게 포획과 섭취는 엄연한 불법
이유?
빵게 소비량이 늘어나면 늘어 날수록 생산량에 치명타를 입하기 때문입니다.
대게는 일반 각갑류 중에서도 아주 느린 성장 속도 때문입니다.
빵게(대게암컷)은 국내어자원보호 위하여 년중어업금지 품목에 속합니다.
대게를 보호하는 차원에서 잡지도 먹지도 말아야 할것입니다.
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빵게는 영덕대게의 암컷으로 그 모양이 빵 모양과 흡사다고 하여 붙여진 경상도사투리 입니다.
빵게는 한 마리가 품은 알이 약7~8만개에 이를만큼 어마어마한 양의 알을 자랑합니다.
대게 요리의 꽃이라고 할수 있는 게딱지와 풍성한 알을 떠올린다면 그맛이 궁금하기도 하지만 빵게 포획과 섭취는 엄연한 불법
이유?
빵게 소비량이 늘어나면 늘어 날수록 생산량에 치명타를 입하기 때문입니다.
대게는 일반 각갑류 중에서도 아주 느린 성장 속도 때문입니다.
빵게(대게암컷)은 국내어자원보호 위하여 년중어업금지 품목에 속합니다.
대게를 보호하는 차원에서 잡지도 먹지도 말아야 할것입니다.